Spergilkálduft hreint náttúrulega úða þurrkað/frystþurrkað spergilkál
Vörulýsing
Spergilkálduft er duft úr fersku spergilkáli (Brassica oleracea var. Italica) sem hefur verið þurrkað og mulið. Spergilkál er næringarþétt krúsígandi grænmeti sem er vinsælt fyrir mikið innihald vítamína, steinefna og andoxunarefna.
Helstu innihaldsefni
Vítamín:
Spergilkál er ríkur af C -vítamíni, K -vítamíni, A -vítamíni og nokkrum B -vítamínum (svo sem B6 -vítamíni og fólínsýru).
Steinefni:
Inniheldur steinefni eins og kalíum, kalsíum, magnesíum og járn til að hjálpa til við að viðhalda eðlilegum líkamsstarfsemi.
Andoxunarefni:
Spergilkál er ríkur af andoxunarefnum, svo sem glúkósínólum (svo sem indól-3-sýru) og karótenóíðum, sem geta hjálpað til við að hlutleysa sindurefna og vernda frumur gegn oxunarskemmdum.
Fæðutrefjar:
Spergilkálduft er almennt ríkt af trefjum í mataræði, sem hjálpar til við að bæta meltingu.
Coa
| Hlutir | Forskriftir | Niðurstöður |
| Frama | Grænt duft | Uppfyllir |
| Pöntun | Einkenni | Uppfyllir |
| Próf | ≥99,0% | 99,5% |
| Smakkað | Einkenni | Uppfyllir |
| Tap á þurrkun | 4-7 (%) | 4,12% |
| Algjör ösku | 8% max | 4,85% |
| Þungmálmur | ≤10 (ppm) | Uppfyllir |
| Arsen (AS) | 0.5 ppm max | Uppfyllir |
| Blý (Pb) | 1PPM Max | Uppfyllir |
| Kvikasilfur (Hg) | 0.1 ppm max | Uppfyllir |
| Heildarplötufjöldi | 10000CFU/G Max. | 100cfu/g |
| Ger & mygla | 100CFU/G Max. | ＞ 20CFU/g |
| Salmonella | Neikvætt | Uppfyllir |
| E.coli. | Neikvætt | Uppfyllir |
| Staphylococcus | Neikvætt | Uppfyllir |
| Niðurstaða | Í samræmi við USP 41 | |
| Geymsla | Geymið á vel lokuðum stað með stöðugum lágum hita og ekkert bein sólarljós. | |
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt er geymt | |
Virka
1. Greindu friðhelgi:Spergilkál, sem er rík af C -vítamíni, hjálpar til við að styrkja ónæmiskerfið og bæta viðnám líkamans.
2.Anti-bólgueyðandi áhrif:Andoxunarefnin í spergilkáli geta hjálpað til við að draga úr bólgu og draga úr hættu á langvinnum sjúkdómi.
3. Supports hjarta- og æðasjúkdóm:Spergilkál getur hjálpað til við að lækka kólesterólmagn og bæta heilsu hjarta- og æðasjúkdóma.
4.Promote melting:Fæðutrefjar hjálpa til við að bæta meltingu og koma í veg fyrir hægðatregðu.
5.Anti-krabbameinseiginleikar:Sumar rannsóknir benda til þess að efnasambönd í spergilkáli geti haft eiginleika gegn krabbameini, sérstaklega gegn ákveðnum tegundum krabbameins.
Umsókn
1.. Aukefni í matvælum
Smoothies og safi:Bætið spergilkáldufti við smoothies, safa eða grænmetissafa til að auka næringarinnihaldið. Hægt að blanda saman við aðra ávexti og grænmeti til að halda jafnvægi á biturri smekk þess.
Morgunkorn:Bættu spergilkáldufti við haframjöl, morgunkorn eða jógúrt til að fá næringaruppörvun.
Bakaðar vörur:Hægt er að bæta spergilkáldufti við brauð, kex, köku og muffinsuppskriftir til að bæta við bragði og næringu.
2. Súpur og stews
Súpa:Þegar þú býrð til súpu geturðu bætt við spergilkáldufti til að auka bragð og næringu. Parast vel við annað grænmeti og krydd.
Stew:Bættu spergilkáldufti við plokkfiskinn til að auka næringarinnihald réttsins.
3.. Heilbrigðir drykkir
Heitt drykkur:Blandið spergilkáldufti með heitu vatni til að búa til hollan drykk. Hægt er að bæta við hunangi, sítrónu eða engifer til að henta persónulegum smekk.
Kaldur drykkur:Blandið spergilkáldufti með ísvatni eða plöntumjólk til að búa til hressandi kaldan drykk, sem hentar til sumardrykkju.
4.. Heilbrigðisvörur
Hylki eða spjaldtölvur:Ef þér líkar ekki smekk spergilkálduduftsins geturðu valið spergilkál hylki eða spjaldtölvur og tekið þau í samræmi við ráðlagða skammta í vöruleiðbeiningunum.
5. krydd
Krydd:Hægt er að nota spergilkálduft sem krydd og bæta við salöt, sósur eða krydd til að bæta við einstakt bragð.
Tengdar vörur
