Bitur melónu duft Hreint náttúrulegt úðaþurrkað/frystþurrkað bitur melónu safa duft
Vörulýsing
Bitter Melon Powder er duft sem er gert úr þurrkuðum og muldum beiskjum melónu (Momordica charantia). Beisk melóna er algengt grænmeti sem notað er sérstaklega í Asíu og Afríku og er þekkt fyrir einstakt beiskt bragð og ýmsa heilsufarslegan ávinning.
Helstu innihaldsefni:
Vítamín:
Bitter melóna er rík af C-vítamíni, A-vítamíni og sumum B-vítamínum (eins og vítamín B1, B2 og B3).
Steinefni:
Inniheldur steinefni eins og kalíum, magnesíum, kalsíum og járn til að viðhalda eðlilegri líkamsstarfsemi.
Andoxunarefni:
Bitter melóna inniheldur margs konar andoxunarefni, eins og karótenóíð og pólýfenól, sem geta hjálpað til við að hlutleysa sindurefna og vernda frumur gegn oxunarskemmdum.
Matar trefjar:
Bitter melónuduft er venjulega ríkt af matartrefjum, sem hjálpar til við að stuðla að meltingu.
Bitter melónu glýkósíð:
Virk efni í beiskju melónu geta haft jákvæð áhrif á blóðsykursstjórnun.
COA
| Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður |
| Útlit | Grænt duft | Uppfyllir |
| Panta | Einkennandi | Uppfyllir |
| Greining | ≥99,0% | 99,5% |
| Smakkað | Einkennandi | Uppfyllir |
| Tap á þurrkun | 4-7(%) | 4,12% |
| Algjör aska | 8% Hámark | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Uppfyllir |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Hámark | Uppfyllir |
| Blý (Pb) | 1ppm Hámark | Uppfyllir |
| Kvikasilfur (Hg) | 0,1 ppm Hámark | Uppfyllir |
| Heildarfjöldi plötum | 10000cfu/g Hámark. | 100 cfu/g |
| Ger & Mygla | 100cfu/g Hámark. | ~20 cfu/g |
| Salmonella | Neikvætt | Uppfyllir |
| E.Coli. | Neikvætt | Uppfyllir |
| Staphylococcus | Neikvætt | Uppfyllir |
| Niðurstaða | Samræmist USP 41 | |
| Geymsla | Geymið á vel lokuðum stað með stöðugum lágum hita og ekki beinu sólarljósi. | |
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt | |
Virka
1.Stjórna blóðsykri:Bitur melóna er talin hjálpa til við að lækka blóðsykursgildi og henta sykursjúkum.
2.Stuðla að meltingu:Fæðutrefjarnar í bitru melónudufti hjálpa til við að bæta meltinguna og koma í veg fyrir hægðatregðu.
3.Auka friðhelgi:Bitur melóna, sem er rík af C-vítamíni, hjálpar til við að styrkja ónæmiskerfið og bæta viðnám líkamans.
4.Bólgueyðandi áhrif:Andoxunarefnin í beiskju melónu geta hjálpað til við að draga úr bólgu og draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum.
5.Styður hjarta- og æðaheilbrigði:Bitur melóna getur hjálpað til við að lækka kólesterólmagn og bæta hjarta- og æðaheilbrigði.
Umsókn
1. Matvælaaukefni
Smoothies og safi:Bætið bitru melónudufti við smoothies, safa eða grænmetissafa til að auka næringarinnihaldið. Hægt að blanda saman við aðra ávexti og grænmeti til að koma jafnvægi á beiskt bragð þess.
Morgunkorn:Bætið bitru melónudufti við haframjöl, morgunkorn eða jógúrt fyrir næringaruppörvun.
Bakaðar vörur:Hægt er að bæta bitru melónudufti í brauð, kex, kökur og muffinsuppskriftir til að bæta bragði og næringu.
2. Súpur og plokkfiskar
Súpa:Þegar þú býrð til súpu geturðu bætt við bitru melónudufti til að auka bragðið og næringu. Passar vel með öðru grænmeti og kryddi.
Plokkfiskur:Bætið bitru melónudufti við soðið til að auka næringarinnihald réttarins.
3. Hollur drykkir
Heitur drykkur:Blandaðu bitru melónudufti með heitu vatni til að búa til hollan drykk. Hægt er að bæta við hunangi, sítrónu eða engifer eftir persónulegum smekk.
Kaldur drykkur:Blandið bitru melónudufti saman við ísvatn eða plöntumjólk til að búa til hressandi kaldan drykk, hentugan fyrir sumardrykkju.
4. Heilsuvörur
Hylki eða töflur:Ef þér líkar ekki við bragðið af bitru melónudufti geturðu valið biturmelónuhylki eða töflur og tekið þær samkvæmt ráðlögðum skömmtum í leiðbeiningum vörunnar.
5. Krydd
Krydd:Beitt melónuduft er hægt að nota sem krydd og bæta við salöt, sósur eða krydd til að bæta einstöku bragði.
Tengdar vörur
