Ascorbyl Palmitate C-vítamín Framleiðandi Newgreen Ascorbyl Palmitate C-vítamín viðbót
Vörulýsing
Ascorbyl palmitate hefur alla lífeðlisfræðilega virkni C-vítamíns, er mjög áhrifaríkt andoxunarefni og súrefnishreinsiefni og er notað af matvælum Alþjóðaheilbrigðismálastofnunarinnar (WHO).
Aukaefnanefndin hefur metið það sem næringarríkt, skilvirkt og öruggt matvælaaukefni. Það er eina andoxunarefnið í Kína sem hægt er að nota í ungbarnamat.
Andoxunarefni, matar (fitu) litarvörn, styrkir C-vítamín og önnur áhrif.
COA
| Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður | |
| Útlit | Hvítt duft | Hvítt duft | |
| Greining |
| Pass | |
| Lykt | Engin | Engin | |
| Laus þéttleiki (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
| Tap á þurrkun | ≤8,0% | 4,51% | |
| Leifar við íkveikju | ≤2,0% | 0,32% | |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
| Meðalmólþungi | <1000 | 890 | |
| Þungmálmar (Pb) | ≤1PPM | Pass | |
| As | ≤0,5PPM | Pass | |
| Hg | ≤1PPM | Pass | |
| Bakteríutalning | ≤1000 cfu/g | Pass | |
| Ristill Bacillus | ≤30MPN/100g | Pass | |
| Ger & Mygla | ≤50cfu/g | Pass | |
| Sjúkdómsvaldandi bakteríur | Neikvætt | Neikvætt | |
| Niðurstaða | Í samræmi við forskrift | ||
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt | ||
Aðgerðir
1. Matvælaflokkur: Sem andoxunarefni og næringaraukandi matvæli er C-vítamín palmitat notað í hveitivöru, bjór, nammi, sultu, dós, drykk, mjólkurvörur.
2.Snyrtiefni: C-vítamín Palmitate getur stuðlað að kollagenmyndun, andoxun þess, getur haldið aftur af litarefnisblettum.
3.Andoxunarefni; C-vítamín Palmitate er hægt að nota sem fituleysanlegt andoxunarefni. Hentar til notkunar í dýra- og jurtafitu og margar tegundir matvæla. Til dæmis hefur það veruleg áhrif á stöðugleika sojaolíu, bómullarfræolíu, pálmaolíu, ómettaðrar fitu og hertar jurtaolíur.
4.Color verndari.
5.Næringarbætiefni.
Umsókn
1.Heilsugæslu viðbót
Mjólkurvörur fyrir barna til að koma í veg fyrir oxun barnamjólkur.
2.Snyrtivörur viðbót
C-vítamín Palmitate getur stuðlað að kollagenmyndun, andoxun þess, getur haldið aftur af litarefnum.
3.Fæðubótarefni
Sem andoxunarefni og næringaraukandi matvæli er C-vítamín palmitat notað í hveitivörur, bjór, nammi, sultu, dós, drykk, mjólkurvörur.
Pakki og afhending
