Allura Red AC CAS 25956-17-6 Kemískt millistig matvælaaukefni matarlitarefni
Vörulýsing
Allura Red er matarlitarefni unnin úr álhýdroxíði og matarlit Allura rauðum. Þessi vara er notuð í gelatín, búðing, sælgæti, mjólkurvörur, sælgæti, drykki, krydd, kex, kökublöndur og fyllingar með ávaxtabragði.
COA
| Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður |
| Útlit | Rauðurduft | Uppfyllir |
| Panta | Einkennandi | Uppfyllir |
| Greining(Karótín) | ≥85% | 85,6% |
| Smakkað | Einkennandi | Uppfyllir |
| Tap á þurrkun | 4-7(%) | 4,12% |
| Algjör aska | 8% Hámark | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Uppfyllir |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Hámark | Uppfyllir |
| Blý (Pb) | 1ppm Hámark | Uppfyllir |
| Kvikasilfur (Hg) | 0,1 ppm Hámark | Uppfyllir |
| Heildarfjöldi plötum | 10000cfu/g Hámark. | 100 cfu/g |
| Ger & Mygla | 100cfu/g Hámark. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Neikvætt | Uppfyllir |
| E.Coli. | Neikvætt | Uppfyllir |
| Staphylococcus | Neikvætt | Uppfyllir |
| Niðurstaða | Conform til USP 41 | |
| Geymsla | Geymið á vel lokuðum stað með stöðugum lágum hita og ekki beinu sólarljósi. | |
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt | |
Virka
Helstu hlutverk Temptation rauða duftsins eru að auka matarlit, auka matarlyst, auka matarilm, stuðla að sléttri húð og bjartari húð. Til að vera nákvæmur:
1. Auka litinn á matnum : Með því að bæta freistingarrauðu við í matvælaframleiðslu getur það aukið litinn á matnum verulega, sem oft er notaður í kökur, ís, nammi og annan mat.
2. Auka matarlyst : Bjartir litir hjálpa til við að auka matarlyst og gera fólk tilbúnara til að taka inn þau næringarefni sem það þarfnast.
3. Auka matarbragð : Bæta freistingarrautt við mat, hjálpa til við að auka bragðið af mat, bæta bragðið.
4. Stuðla að sléttri húð: Notkun rauðra freistinga í snyrtivörum getur stuðlað að sléttri húð og bætt gróf húðeinkenni.
5. Lýsandi húð: Snyrtivörur innihalda rauða freistingu, geta bjartað húðina, forðast daufa húð.
Umsókn
1.Sem matvælaaukefni er allure red mikið notað í matvælaiðnaði.
2.Sem aukefni í matvælum er allure red mikið notað í matvælaiðnaði. Samkvæmt reglugerðum Kína er hægt að nota fyrir sælgætishúð, hámarksnotkun er 0,085g/kg; Hámarksnotkun í steiktu kjúklingakryddi er 0,04g/kg; Hámarksnotkun í ís er 0,07 g/kg. Að auki, freisting rauð í kjöt enema, vestur - stíl skinku, hlaup, kex samloku og aðrir þættir hafa einnig forrit.
Tengdar vörur
Pakki og afhending
