Gelan gum, onye bipụtara na nje bacteria nke Elodelia, abụrụla ntị na obodo sayensị maka ngwa ya dị iche iche. Polysiccharide a nwere ihe pụrụ iche na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mma na-eme ka ọ bụrụ ihe dị oke ọnụ ahịa n'ọtụtụ ngwaahịa, site na nri na ọgwụ na-achọsi ike.
Sayensị n'azụGelan gum:
N'ime ụlọ ọrụ nri,gelan gumabụrụla nhọrọ ama ama maka ike ya imepụta gell ma nye nkwụsi ike n'ọtụtụ nri na ihe ọ beụ barel. Ihe dị iche iche ya na-enye ohere maka okike nke sitere na ụlọ ọrụ ma na-agbanwe agbanwe na ngwa ahịa dị ka ndị ọzọ mmiri ara ehi, ihe ọgbụgba na anụ ahụ na-ejikọ ihe.
Ọzọkwa, ike ya ijigide ọtụtụ okpomọkụ na ọkwa plọ elu na ọkwa na-eme ka ọ bụrụ ezigbo ọkpụrụkpụ na nri na ihe ọ na-arụ.
Industrylọ ọrụ ọgwụ,gelan gumA na-eji sistemụ nnyefe ọgwụ ọjọọ na dị ka a na-achụgide gị na ndenye mmiri. Ikike ya iji mepụta gels n'okpuru ọnọdụ akọwapụtara na - eme ka ọ bụrụ ihe bara uru na sistemụ nnyefe ọgwụ na - achịkwa, na - enyere aka na nke ọma nke ihe ndị na - arụ ọrụ n'ime ahụ. Ọzọkwa, biocompatibility na ọdịdị na - abụghị ihe na - egbu egbu na - eme ka ọ bụrụ ihe dị mma ma dị irè na ngwa ọgwụ na-adịghị mma.
Na ọrụ na ụlọ ọrụ ọgwụ na-egbu egbu,gelan gumachọtala ngwa na nyocha na ngalaba nlekọta onwe gị. A na-eji ya na ngwa ahịa skrince, nlekọta ntutu, na ịchọ mma dị ka onye na-ahụ maka ịnya isi, kwụsie ike, na oké osimiri. Ikike ya imepụta geld transperent ma nye mkpụrụ dị mma, nke okomoko na-eme ka ọ chọọ - mgbe ihe dị na ngwaahịa na ngwaahịa nlekọta dị mma.
Na ntọala ntọala ụlọ ọrụ,gelan gumA na-etinye ya n'ọrụ dị iche iche ngwa dị iche iche, gụnyere mgbake mmanụ, ihe a na-eme ka a na-eme ọgwụgwọ, yana dị ka onye na-ahụ maka ndị na-ahụ maka usoro. Ike ya iji mepụta gels kwụsiri ike ma na-emegide ọnọdụ gburugburu ebe obibi na-eme ka ọ bụrụ ihe bara uru na ngwa ndị a.
Dị ka nyocha na mmepe na ngalaba bipopormers na-agawanye,gelan gumdị njikere iji ọrụ dị ukwuu na ụlọ ọrụ dị iche iche, na-egosi ike ya dị ka ihe na-adịgide adịgide ma dịgasị na-enwe ọtụtụ ngwa.
Oge Post: August-15-2024
