New Newgreen na-enye oke elu 10: 1broccoli spout na-amịpụta ntụ ntụ
Nkọwa nke ngwaahịa:
Broccoli (aha sayensị: Bransica Oracea var. Italica) bụ akwukwo nri crucifero, makwaara dị ka kọlịflawa. Broccoli wepụ bụ mkpụrụ osisi sitere n'okike sitere n'okike sitere na broccoli. Broccoli bụ ọgaranya vitamin C, vitamin K, folic, ọrịa, antioxidants na nri ndị ọzọ nwere ike inwe ọtụtụ ahụike.
A na - ekwu na a na - emegharị broccoli, mgbochi mkpali, mgbochi ọrịa kansa na mmetụta ndị ọzọ, na - enyere aka ichebe sel site na mkpali, ma gbochie mmegharị ahụ ike, ma gbochie ọtụtụ ọrịa cancer. Na mgbakwunye, a na-ejikwa webcccoụ broccoli na ngwaahịa nlekọta anụ ahụ n'ihi na ọ bara ụba na nri ndị na-enyere aka mee ka anụ ahụ dị ọcha.
Coa:
| Ihe | Standadi | Nsonaazụ |
| Mputa | Aja ntụ | Mmado |
| Isi | Keejirara | Mmado |
| Uto | Keejirara | Mmado |
| Wepụ adịji | 10: 1 | Mmado |
| Afọ Ọdịnaya | ≤0.2% | 0.15% |
| Ochie ọla dị arọ | ≤10ppm | Mmado |
| As | ≤0.2PM | <0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2PM | <0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1PM | <0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1PM | <0.1 ppm |
| Mkpokọta ọnụ ọgụgụ | ≤1,000 cfu / g | <150 cfu / g |
| Ebu & yist | ≤50 cfu / g | <10 cfu / g |
| E. Coll | ≤10 mpl / g | <10 MPN / G |
| Salmonella | Nju | Achọpụtaghị |
| Staphylococcus aureus | Nju | Achọpụtaghị |
| Mmechi | Kwekọrọ na nkọwapụta nke achọrọ. | |
| Storaji | Chekwaa na ebe dị jụụ, akọrọ na ebe ikuku. | |
| Ndụ Ndụ | Afọ abụọ ma ọ bụrụ na akara ma na-echekwa ìhè anyanwụ na mmiri. | |
Ọrụ:
Mpempe akwụkwọ broccoli nwere ike inwe uru dị iche iche enwere ike ịdị na ya, gụnyere:
1. Antioxidant: Broccoli wepụ bụ ọgaranya na antioxidants, dị ka vitamin C na flavonoids, na-eme ka usoro oxid nke sel, ma chebe mkpụrụ ndụ site na mmebi nke oxditive.
2
3. Anti-cancer: sansefọdụ nnyocha egosipụtara na mpempe akwụkwọ ụfọdụ na Broccoli nwere ike ịnwe ike mgbochi na cancer, ọkachasị ụfọdụ ọrịa kansa nke usoro nri.
Ngwa:
Broccoli wepụ nwere ngwa dị iche iche nwere ike na ngwa bara uru, gụnyere ma ọ bụghị naanị akụkụ ndị a:
1. Ubi ahia: A na-eji ọgwụ na-arụ ọrụ na Broccoli na usoro ụfọdụ ọgwụ ọjọọ, mgbochi mkpali, ma nwee ike ịme ọrụ na ọgwụgwọ ụfọdụ.
2
3. Igwe nri nri: Enwere ike iji akwụkwọ nri Broccoli dị ka nri nri iji bulie uru nri na ọrụ nri, dị ka nri ahụike, ihe ọverageụ, wdg.
Ihe ngwugwu & nnyefe
