Bubuk Jamur Ekor Kalkun Bubuk Ekstrak Jamur Ekor Kalkun Food Grade Kualitas Terbaik
Deskripsi Produk
Jamur Ekor Kalkun (Trametes versicolor), juga dikenal sebagai "Yunzhi" atau "Ekor Kalkun", adalah jamur yang dapat dimakan dan dijadikan obat yang tersebar luas, dinamai karena penampilannya yang mirip dengan bulu ekor kalkun. Bubuk Jamur Ekor Kalkun adalah bubuk yang terbuat dari jamur setelah dicuci, dikeringkan dan dihancurkan, dan telah menarik perhatian karena kaya nutrisi dan potensi manfaat kesehatan.
Bahan Utama
1. Polisakarida:- Jamur ekor kalkun kaya akan polisakarida terutama beta-glukan yang memiliki efek imunomodulator dan antioksidan.
2. Triterpenoid:- Termasuk beberapa triterpenoid dengan aktivitas biologis, yang mungkin memiliki manfaat kesehatan.
3. Vitamin dan Mineral:- Mengandung berbagai vitamin (seperti kelompok vitamin B) dan mineral (seperti zinc, selenium), yang membantu menjaga fungsi normal tubuh.
4. Antioksidan: -Jamur ekor kalkun mengandung berbagai bahan antioksidan yang membantu menetralisir radikal bebas dan melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
COA
Barang | Spesifikasi | Hasil |
Penampilan | bubuk coklat | Sesuai |
Memesan | Ciri | Sesuai |
pengujian | ≥99,0% | 99,5% |
terasa | Ciri | Sesuai |
Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4,12% |
Jumlah Abu | 8% Maks | 4,85% |
Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
Arsenik(As) | 0,5ppm Maks | Sesuai |
Timbal (Pb) | 1ppm Maks | Sesuai |
Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maks | Sesuai |
Jumlah Pelat Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Sesuai |
E.Coli. | Negatif | Sesuai |
Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup rapat dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar |
Fungsi
1. Peningkatan Imunitas: - Kandungan polisakarida pada jamur ekor kalkun dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh.
2. Efek Anti tumor: - Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jamur ekor kalkun mungkin memiliki sifat anti tumor dan dapat menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu.
3. Efek Antioksidan:- Komponen antioksidan dalam jamur membantu melindungi sel dan memperlambat proses penuaan.
4. Dukungan Pencernaan:- Jamur ekor kalkun kaya akan serat makanan yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. 5. Mendukung Kesehatan Kardiovaskular: - Jamur ekor kalkun dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Aplikasi
1. Bahan tambahan makanan: -
Bumbu:Bubuk jamur ekor kalkun dapat digunakan sebagai bumbu dan ditambahkan pada sup, semur, saus dan salad untuk menambah rasa. -
Makanan yang dipanggang:Bubuk jamur ekor kalkun dapat ditambahkan ke roti, kue kering, dan makanan panggang lainnya untuk menambah rasa dan nutrisi yang unik.
2. Minuman sehat:
Shake dan jus:Tambahkan bubuk jamur ekor kalkun ke dalam minuman kocok atau jus untuk meningkatkan nutrisi.
Minuman panas:Bubuk jamur ekor kalkun dapat dicampur dengan air panas untuk membuat minuman sehat.
3. Produk Kesehatan: -
Kapsul atau Tablet:Jika Anda tidak menyukai rasanyaBubuk jamur ekor kalkun, Anda bisa memilih kapsul atau tablet ekstrak jamur ekor kalkun dan meminumnya sesuai dosis yang dianjurkan pada petunjuk produk.