Spirulina Phycocyanin Bubuk Ekstrak Spirulina Biru Bubuk Pewarna Makanan Phycocyanin E6-E20
Deskripsi Produk
Apa itu fikosianin?
Phycocyanin adalah sejenis protein intraseluler, yang dipisahkan dengan cara memecah sel spirulina ke dalam larutan ekstraksi dan mengendap. Dinamakan phycocyanin karena warnanya menjadi biru setelah ekstraksi.
Banyak orang mendengar hal ini dan mengira bahwa phycocyanin hanyalah pigmen alami yang diekstrak dari spirulina, mengabaikan bahwa phycocyanin mengandung delapan asam amino esensial, dan asupan phycocyanin sangat bermanfaat bagi tubuh manusia.
Sertifikat Analisis
Nama Produk: Fikosianin | Tanggal Pembuatan: 2023. 11.20 | |
Nomor Kelompok: NG20231120 | Tanggal Analisis: 2023. 21.11 | |
Jumlah Batch: 500kg | Tanggal Kedaluwarsa : 2025. 11. 19 | |
Barang |
Spesifikasi |
Hasil |
Nilai warna | ≥ E18.0 | Sesuai |
Protein | ≥40g/100g | 42.1g/100g |
Tes Fisik | ||
Penampilan | Bubuk Halus Biru | Sesuai |
Bau & rasa | Ciri | Ciri |
Ukuran partikel | 100% lulus 80 jala | Sesuai |
Pengujian (HPLC) | 98,5%~-101,0% | 99,6% |
Kepadatan massal | 0,25-0,52 gram/ml | 0,28 gram/ml |
Kerugian pada pengeringan | <7,0% | 4,2% |
Isi Abu | <10,0% | 6,4% |
Pestisida | Tidak terdeteksi | Tidak terdeteksi |
Tes Kimia | ||
Logam Berat | <10.0ppm | <10.0ppm |
Memimpin | <1,0 ppm | 0,40ppm |
Arsenik | <1,0 ppm | 0,20ppm |
Kadmium | <0,2 ppm | 0,04ppm |
Tes Mikrobiologi | ||
Jumlah Bakteri Total | <1000cfu/g | 600cfu/g |
Ragi dan Jamur | <100cfu/g | 30cfu/g |
koliform | <3cfu/g | <3cfu/g |
E.Coli | Negatif | Negatif |
Salmonella | Negatif | Negatif |
Kesimpulan | Sesuai dengan spesifikasi | |
Penyimpanan | Simpan di tempat kering yang sejuk, jangan sampai beku, jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat | |
Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar |
Dianalisis oleh: Li Yan Disetujui oleh: WanTao
Phycocyanin dan kesehatan
Mengatur kekebalan
Phycocyanin dapat meningkatkan aktivitas limfosit, meningkatkan imunitas tubuh melalui sistem limfatik, serta meningkatkan kemampuan pencegahan penyakit dan ketahanan penyakit pada tubuh.
Antioksidan
Phycocyanin dapat menghilangkan radikal peroksi, hidroksil dan alkoksi. Fikosianin yang kaya selenium dapat digunakan sebagai antioksidan kuat untuk membersihkan serangkaian radikal bebas beracun seperti gugus superoksida dan hidroperoksida. Ini adalah antioksidan spektrum luas yang kuat. Dalam hal menunda penuaan, dapat menghilangkan radikal bebas berbahaya yang dihasilkan dalam proses metabolisme fisiologis dalam tubuh manusia yang disebabkan oleh kerusakan jaringan, penuaan sel dan penyakit lainnya.
Antiinflamasi
Banyak orang paruh baya dan lanjut usia yang dengan mudah menyebabkan penyakit kecil menyebabkan respons peradangan secara bersamaan, dan bahkan kerusakan akibat peradangan jauh lebih besar daripada rasa sakit itu sendiri. Phycocyanin dapat secara efektif menghilangkan gugus hidroksil dalam sel dan mengurangi respon inflamasi yang disebabkan oleh glukosa oksidase, menunjukkan efek antioksidan dan anti-inflamasi yang signifikan.
Memperbaiki anemia
Phycocyanin, di satu sisi, dapat membentuk senyawa larut dengan zat besi, yang sangat meningkatkan penyerapan zat besi oleh tubuh manusia. Di sisi lain, ia memiliki efek merangsang pada hematopoiesis sumsum tulang, dan dapat digunakan dalam pengobatan tambahan klinis berbagai penyakit darah dan memiliki efek perbaikan pada orang dengan gejala anemia.
Menghambat sel kanker
Saat ini diketahui bahwa phycocyanin memiliki efek penghambatan terhadap aktivitas sel kanker paru-paru dan sel kanker usus besar, serta dapat mempengaruhi aktivitas fisiologis melanosit. Selain itu, ia memiliki efek anti tumor pada berbagai tumor ganas.
Terlihat bahwa phycocyanin memiliki efek perawatan kesehatan medis, dan berbagai obat senyawa phycocyanin telah berhasil dikembangkan di luar negeri, yang dapat memperbaiki anemia dan meningkatkan hemoglobin. Phycocyanin, sebagai protein alami, berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh, anti-oksidasi, anti-inflamasi, memperbaiki anemia dan menghambat sel kanker, dan layak mendapat nama "berlian makanan".