Kalium Sitrat Pasokan Newgreen Pengatur Keasaman Food Grade Bubuk Kalium Sitrat
Deskripsi Produk
Kalium Sitrat (Potassium Citrate) adalah senyawa yang tersusun dari asam sitrat dan garam kalium. Ini banyak digunakan dalam makanan, obat-obatan dan suplemen nutrisi.
COA
Barang | Spesifikasi | Hasil |
Penampilan | Bubuk putih | Sesuai |
Memesan | Ciri | Sesuai |
pengujian | ≥99,0% | 99,38% |
terasa | Ciri | Sesuai |
Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4,12% |
Jumlah Abu | 8% Maks | 4,81% |
Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
Arsenik(As) | 0,5ppm Maks | Sesuai |
Timbal (Pb) | 1ppm Maks | Sesuai |
Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maks | Sesuai |
Jumlah Pelat Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Sesuai |
E.Coli. | Negatif | Sesuai |
Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup rapat dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar |
Fungsi
Pengatur Keasaman:
Kalium sitrat sering digunakan sebagai pengatur keasaman pada makanan untuk membantu menjaga keseimbangan asam basa makanan.
Suplemen elektrolit:
Kalium sitrat merupakan elektrolit penting yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh, terutama saat pemulihan setelah berolahraga.
Alkalinisasi urin:
Secara medis, kalium sitrat digunakan untuk mengobati beberapa jenis batu ginjal dengan membuat urin menjadi basa untuk mengurangi pembentukan batu.
Meningkatkan pencernaan:
-Kalium sitrat dapat membantu meningkatkan pencernaan dan meringankan gejala gangguan pencernaan.
Aplikasi
Industri Makanan:
Biasa digunakan pada minuman, produk susu dan makanan olahan sebagai pengatur keasaman dan pengawet.
Narkoba:
Digunakan dalam industri farmasi sebagai pengisi elektrolit dan alkalinizer urin.
Suplemen nutrisi:
Dalam produk nutrisi olahraga untuk membantu mengisi elektrolit guna mendukung kinerja dan pemulihan atletik.