Pemasok Bubuk Wortel Organik Bubuk Murni Massal Harga Terbaik
Deskripsi Produk
Bubuk Wortel terbuat dari bahan baku utama wortel berkualitas tinggi, dan melalui proses pengeringan semprot termasuk seleksi, ekstraksi sampah, pembilasan, penggilingan, perebusan, persiapan, pendispersian, sterilisasi dan pengeringan. Dan itu bisa digunakan dalam minuman dan makanan yang dipanggang, dll.
COA
Barang | Spesifikasi | Hasil |
Penampilan | bubuk jeruk | Sesuai |
Memesan | Ciri | Sesuai |
pengujian | 99% | Sesuai |
terasa | Ciri | Sesuai |
Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4,12% |
Jumlah Abu | 8% Maks | 4,85% |
Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
Arsenik(As) | 0,5ppm Maks | Sesuai |
Timbal (Pb) | 1ppm Maks | Sesuai |
Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maks | Sesuai |
Jumlah Pelat Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Sesuai |
E.Coli. | Negatif | Sesuai |
Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup rapat dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar |
Fungsi
Bubuk wortel merupakan makanan bubuk yang terbuat dari wortel segar dengan cara dikeringkan, digiling dan proses lainnya. Dari segi nutrisi, bubuk wortel memiliki beragam efek dan fungsi.
1. Tinggi vitamin A: Bubuk wortel merupakan sumber vitamin A yang sangat baik. Vitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak yang penting untuk menjaga penglihatan, mendorong pertumbuhan dan perkembangan, meningkatkan kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan kulit. Beta-karoten dalam bubuk wortel merupakan prekursor vitamin A dan mampu diubah menjadi vitamin A aktif di dalam tubuh.
2. Efek antioksidan: Bubuk wortel kaya akan berbagai antioksidan, seperti beta-karoten, vitamin C dan vitamin E. Antioksidan ini dapat menetralisir radikal bebas, mengurangi kerusakan stres oksidatif pada sel-sel tubuh, serta membantu melindungi kesehatan sel dan mencegah penyakit kronis.
3. Meningkatkan kesehatan pencernaan: Serat makanan dalam bubuk wortel memiliki efek meningkatkan kesehatan usus. Serat makanan membantu meningkatkan volume tinja, meningkatkan motilitas usus, dan mencegah sembelit dan masalah pencernaan lainnya. Selain itu, serat pangan juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dan lipid, sehingga dapat membantu mencegah diabetes dan penyakit kardiovaskular.
4. Meningkatkan kekebalan tubuh: Bubuk wortel kaya akan vitamin C, nutrisi penting untuk sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dapat meningkatkan fungsi sel kekebalan, meningkatkan produksi antibodi, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mengurangi risiko infeksi.
5. Meningkatkan kesehatan kulit: Vitamin A dan antioksidan dalam bubuk wortel membantu menjaga kesehatan dan kehalusan kulit. Vitamin A membantu pertumbuhan dan regenerasi sel kulit, membantu mengurangi kerutan dan memperbaiki warna kulit.
Aplikasi
Bubuk wortel banyak digunakan di berbagai bidang, terutama meliputi aspek-aspek berikut :
1. Pengolahan makanan : bubuk wortel banyak digunakan dalam makanan yang dipanggang, minuman nabati, produk susu, makanan enak, makanan kembung, bumbu dan bidang lainnya karena tahan panas, tahan cahaya, stabilitas yang baik, kemampuan pewarnaan yang kuat dan sebagainya. Penggunaan minuman bergizi dan makanan pengganti makanan serta makanan ringan sedang meningkat .
2. Suplemen nutrisi : bubuk wortel kaya akan betakaroten dan vitamin A yang memiliki efek antioksidan yang luar biasa, dapat membersihkan radikal bebas dalam tubuh, melindungi sel dari kerusakan oksidatif, serta membantu mencegah penyakit kardiovaskular, diabetes dan lain sebagainya. Selain itu, vitamin A dalam bubuk wortel juga memiliki efek signifikan dalam meningkatkan kesehatan mata, meningkatkan kekebalan tubuh, dan meningkatkan kesehatan kulit .
3. Makanan bayi : Bubuk wortel dapat ditambahkan ke dalam bubur untuk memberikan pola makan yang sehat bagi bayi. Vitamin A dalam wortel sangat penting untuk pertumbuhan normal dan perkembangan tulang, membantu proliferasi dan pertumbuhan sel, dan sangat penting untuk mendorong pertumbuhan dan perkembangan bayi.
4. Bumbu : bubuk wortel cocok untuk bubur, sop, daging asin dan tumisan bila ditambahkan, tidak hanya dapat menambah cita rasa makanan, tetapi juga dapat menambah beragam nutrisi dan vitamin, bahkan dapat menggantikan MSG .
5. Khasiat obat : bubuk wortel mempunyai fungsi menyegarkan limpa dan melegakan makanan, melembapkan usus, membunuh serangga, dan membawa stagnasi gas, mengobati gejala kehilangan nafsu makan, perut kembung, diare, batuk, terengah-engah dan dahak, serta tidak jelas visi .
Ringkasnya, bubuk wortel telah banyak digunakan di berbagai bidang seperti pengolahan makanan, suplemen nutrisi, makanan pendamping bayi dan bumbu, serta memiliki beragam efek kesehatan.