Pasokan Newgreen 100% Bubuk Alami Dengan Harga Terbaik Pigmen Persik Kuning Alami 75%
Deskripsi Produk
Pigmen kuning persik alami merupakan pigmen alami yang diekstraksi dari buah persik kuning (Prunus persica var. nucipersica). Hal ini terutama digunakan dalam makanan, minuman, kosmetik dan industri lainnya. Warnanya sering kali kuning cerah atau oranye, menambah daya tarik visual pada produk.
Fitur dan kelebihan:
1. Sumber Alami:Dibandingkan dengan pigmen sintetis, pigmen kuning persik alami berasal dari tumbuhan dan umumnya dianggap lebih aman dan cocok untuk konsumen dengan kesadaran kesehatan yang kuat.
2. Warna cerah:Dapat memberikan warna cerah dan mempercantik tampilan makanan.
3. Bahan nutrisi:Persik kuning kaya akan vitamin C, vitamin A dan antioksidan. Ekstraksi pigmen alami mungkin mempertahankan beberapa nutrisi.
4. Stabilitas:Dalam kondisi yang sesuai, pigmen kuning persik alami memiliki stabilitas yang baik, namun stabilitasnya mungkin dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti nilai pH, suhu, dan cahaya.
COA
Barang | Spesifikasi | Hasil |
Penampilan | Bubuk Kuning | Sesuai |
Memesan | Ciri | Sesuai |
Pengujian (Pigmen Persik Kuning) | ≥75,0% | 75,36% |
terasa | Ciri | Sesuai |
Jumlah Abu | 8% Maks | 4,85% |
Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
Arsenik(As) | 0,5ppm Maks | Sesuai |
Timbal (Pb) | 1ppm Maks | Sesuai |
Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maks | Sesuai |
Jumlah Pelat Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Sesuai |
E.Coli. | Negatif | Sesuai |
Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup rapat dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar |
Fungsi
Pigmen persik kuning alami adalah pigmen alami yang diekstrak dari persik kuning, yang terutama digunakan dalam industri makanan, minuman, kosmetik dan lainnya. Fungsinya terutama meliputi:
1. Agen pewarna:Pigmen kuning peach alami dapat memberikan warna kuning atau oranye alami pada makanan dan minuman sehingga membuat tampilan produk lebih menarik bagi konsumen.
2. Antioksidan:Persik kuning kaya akan bahan antioksidan. Pigmen kuning persik alami mungkin memiliki efek antioksidan tertentu dan membantu memperpanjang umur simpan makanan.
3. Nilai gizi:Persik kuning kaya akan vitamin C, vitamin A dan serat makanan. Penggunaan pigmen kuning persik alami dapat meningkatkan nilai gizi produk sampai batas tertentu.
4. Keamanan:Sebagai pigmen alami, pigmen kuning peach lebih aman dibandingkan pigmen sintetis dan cocok untuk kebutuhan pangan sehat.
5. Meningkatkan rasa:Selain memberi warna, pigmen kuning persik alami juga dapat memberikan rasa buah tertentu dan meningkatkan cita rasa makanan secara keseluruhan.
Singkatnya, pigmen kuning persik alami tidak hanya memperbaiki penampilan produk makanan, namun juga dapat memberikan manfaat kesehatan tambahan.
Aplikasi
Pigmen persik kuning alami banyak digunakan, terutama di bidang berikut:
1. Industri Makanan:
Minuman: Digunakan dalam jus, minuman berkarbonasi, minuman olahraga, dll. untuk memberikan warna dan rasa alami.
Permen dan Makanan Ringan: Digunakan dalam permen karet, jeli, kue kering, dll. untuk meningkatkan daya tarik visual.
Produk susu: seperti yogurt, es krim, dll., untuk meningkatkan warna dan rasa produk.
Bumbu: seperti saus salad, kecap, dll, untuk menambah warna dan daya tarik.
2. Kosmetik:
Digunakan dalam produk perawatan kulit dan riasan sebagai pigmen alami untuk memberi warna dan menyempurnakan penampilan produk.
3. Produk kesehatan:
Dalam beberapa makanan kesehatan dan suplemen nutrisi, sebagai sumber pigmen dan nutrisi alami.
4. Produk Panggang:
Digunakan pada makanan yang dipanggang seperti kue dan roti untuk menambah warna dan daya tarik.
5. Makanan Hewan:
Digunakan sebagai pewarna alami pada beberapa makanan hewan untuk mempercantik penampilan produk.
Catatan:
Saat mengaplikasikan pigmen persik kuning alami, stabilitas dan kompatibilitasnya dengan bahan lain perlu diperhatikan untuk menjamin kualitas dan keamanan produk akhir.
Setiap negara dan wilayah mempunyai peraturan berbeda mengenai penggunaan pigmen alami, dan peraturan terkait harus dipatuhi.
Singkatnya, pigmen persik kuning alami banyak digunakan di berbagai industri untuk memenuhi permintaan konsumen akan produk yang sehat dan alami karena kealamian, keamanan, dan keserbagunaannya.