Ekstrak Pasokan Pabrik Newgreen Bubuk Antosianin Rosela Murni Food Grade 25%
Deskripsi Produk
Rosela (Hibiscus sabdariffa) merupakan tanaman umum yang bunga dan buahnya sering digunakan dalam minuman dan makanan. Antosianin rosela (Anthocyanin) merupakan pigmen alami penting pada rosela. Mereka adalah antosianin dan memiliki beragam aktivitas biologis dan manfaat kesehatan.
Ciri-ciri antosianin rosella :
1. Warna: Antosianin rosela biasanya tampak merah atau ungu, yang memberi warna cerah pada minuman dan makanan rosela.
2. Antioksidan: Antosianin merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu menetralisir radikal bebas, memperlambat penuaan sel, dan mengurangi risiko penyakit kronis.
3. Efek anti-inflamasi: Penelitian menunjukkan bahwa antosianin rosela memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu mengurangi penyakit terkait peradangan.
4. Kesehatan Kardiovaskular: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak rosella dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kadar lipid darah, sehingga meningkatkan kesehatan jantung.
5. antibakteri dan antivirus: Antosianin dalam rosela juga menunjukkan aktivitas antibakteri dan antivirus tertentu.
6. Memperbaiki Pencernaan: Minuman rosela sering digunakan sebagai alat bantu pencernaan dan dapat membantu meredakan gangguan pencernaan.
Cara makan:
Rosela dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, yang umum antara lain:
Minuman: Teh rosela atau minuman dingin, biasanya diseduh dari kelopak bunga yang dikeringkan.
Makanan: Dapat digunakan untuk membuat selai, makanan penutup atau sebagai bumbu.
Catatan:
Meskipun antosianin rosela memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, namun sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang, terutama bagi kelompok orang tertentu (seperti ibu hamil atau mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu) yang sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi.
Singkatnya, antosianin rosela adalah bahan alami dengan beragam manfaat kesehatan yang, bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, dapat menambah warna dan nutrisi pada makanan harian Anda.
COA
Barang | Spesifikasi | Hasil | Metode |
Pembuat Csenyawa | Antosianins ≥25% | 250,42% | UV (CP2010) |
Organoleptik | |||
Penampilan | Bubuk amorf | Sesuai | Visual |
Warna | Ungu-merah | Sesuai | Visual |
Bagian yang Digunakan | Buah | Sesuai | |
Ekstrak Pelarut | Etanol & Air | Sesuai | |
Fisinis Karakteristik | |||
Ukuran Partikel | NLT100%Melalui80 | Sesuai | |
Kerugian pada Pengeringan | 三5,0% | 4,85% | CP2010Lampiran IX G |
Konten abu | 三5,0% | 3,82% | CP2010Lampiran IX K |
Kepadatan Massal | 40-60g/100ml | 50 gram/100ml | |
Hehevy logam | |||
Jumlah Logam Berat | ≤10ppm | Sesuai | Penyerapan Atom |
Pb | ≤2ppm | Sesuai | Penyerapan Atom |
As | ≤1ppm | Sesuai | Penyerapan Atom |
Hg | ≤2ppm | Sesuai | Penyerapan Atom |
residu pestisida | ≤10ppm | Sesuai | Penyerapan Atom |
Mikrobalogis Tes | |||
Jumlah Pelat Total | ≤1000cfu/g | Sesuai | AOAC |
Total Ragi & Jamur | ≤100cfu/g | Sesuai | AOAC |
E.Coli | Negatif | Negatif | AOAC |
Salmonella | Negatif | Negatif | AOAC |
Stafilokokus | Negatif | Negatif | AOAC |
Kedaluwarsa | 2 Tahun Jika Disimpan dengan benar | ||
Jumlah Logam Berat | ≤10ppm | ||
Pengepakan dan Penyimpanan | Bagian dalam: kantong plastik bertingkat, bagian luar: Tong karton netral & Biarkan di tempat kering yang teduh dan sejuk. |
Fungsi
- Antosianin rosela memiliki beragam fungsi dan manfaat bagi kesehatan. Berikut beberapa yang utama:
1. Efek antioksidan:Rosella antosianin merupakan antioksidan kuat yang mampu menetralisir radikal bebas dalam tubuh, memperlambat penuaan sel, dan mengurangi kerusakan stres oksidatif pada tubuh.
2. Efek anti-inflamasi:Penelitian menunjukkan bahwa antosianin rosela memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu mengurangi peradangan kronis, dan mungkin memiliki efek meringankan penyakit inflamasi seperti arthritis.
3. Kesehatan Kardiovaskular:Antosianin rosela dapat membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan kadar lipid darah, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
4. Meningkatkan Pencernaan:Minuman rosela sering digunakan sebagai bantuan pencernaan dan dapat membantu meringankan gangguan pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.
5. Meningkatkan kekebalan:Sifat antioksidan dan anti inflamasi pada antosianin dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh.
6. Antibakteri dan Antiviral:Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antosianin dalam rosela memiliki aktivitas antibakteri dan antivirus serta dapat membantu menangkal infeksi tertentu.
7. Meningkatkan kesehatan kulit:Karena sifat antioksidannya, antosianin rosela dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan memperlambat penuaan kulit.
8. Meningkatkan Kontrol Gula Darah:Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antosianin rosela dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengatur kadar gula darah.
Singkatnya, antosianin rosela adalah bahan alami dengan beragam manfaat kesehatan, dan jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, dapat mendukung tubuh dalam banyak cara. Namun, efek spesifiknya bervariasi tergantung pada perbedaan individu, dan disarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang dalam makanan harian Anda, dikombinasikan dengan pola makan seimbang dan gaya hidup sehat.
Aplikasi
- Antosianin rosela (Anthocyanin) banyak digunakan di berbagai bidang karena warnanya yang unik dan berbagai manfaat kesehatan. Berikut ini adalah aplikasi utama antosianin rosela:
1. Makanan dan Minuman
Pewarna Alami: Antosianin rosela sering digunakan sebagai pewarna alami pada makanan dan minuman, terutama pada jus, minuman, selai, permen, dan kue kering.
Minuman Fungsional: Karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya, ekstrak rosela digunakan untuk membuat minuman sehat yang menarik bagi konsumen yang sadar kesehatan.
2. Produk kesehatan
Suplemen nutrisi: Antosianin rosela diekstraksi dan dibuat menjadi kapsul atau tablet, yang bertindak sebagai antioksidan dan produk kesehatan untuk membantu meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan kekebalan, dll.
KESEHATAN HERBAL: Dalam beberapa pengobatan tradisional, rosela digunakan sebagai obat herbal untuk membantu meringankan berbagai masalah kesehatan.
3. Kosmetik
PERAWATAN KULIT: Karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya, antosianin rosela ditambahkan ke produk perawatan kulit untuk membantu melawan penuaan kulit, memperbaiki warna kulit dan melembabkan.
4. Industri makanan
Pengawet: Antosianin rosela memiliki sifat antibakteri tertentu dan dapat digunakan sebagai pengawet alami untuk memperpanjang umur simpan makanan.
BAHAN FUNGSIONAL: Pada beberapa makanan fungsional, antosianin rosela digunakan sebagai bahan untuk meningkatkan manfaat kesehatan.
5. Penelitian dan Pengembangan
Penelitian Ilmiah: Aktivitas biologis dan manfaat kesehatan dari antosianin rosela telah menjadi subjek banyak penelitian, mendorong eksplorasi ilmiah dan pengembangan produk baru di bidang terkait.
6. Budaya tradisional
Budaya Makanan: Di beberapa negara dan wilayah, rosela banyak digunakan dalam makanan tradisional sebagai minuman dan bahan yang populer.
Singkatnya, antosianin rosela telah banyak digunakan di berbagai bidang seperti makanan, produk kesehatan, dan kosmetik karena kaya akan nilai gizi dan beragam fungsinya. Seiring dengan meningkatnya perhatian masyarakat terhadap kesehatan dan bahan-bahan alami, prospek penerapan antosianin rosela tetap luas