Ekstrak Pasokan Pabrik Newgreen Bubuk Antosianin Cranberry Murni Food Grade 25%
Deskripsi Produk
Cranberry (nama ilmiah: Vaccinium macrocarpon) adalah buah beri merah kecil yang mendapat perhatian luas karena kandungan nutrisinya yang kaya dan manfaat kesehatannya. Antosianin cranberry adalah pigmen alami penting dalam cranberry. Mereka adalah senyawa antosianin dan memiliki aktivitas biologis yang beragam.
Pengantar antosianin cranberry
1.Warna: Antosianin cranberry memberi buah warna merah cerah atau ungu, dan pigmen ini tidak hanya indah dipandang tetapi juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
2.Antioksidan: Antosianin dalam cranberry merupakan antioksidan kuat yang dapat menetralisir radikal bebas, memperlambat penuaan sel, dan mengurangi kerusakan stres oksidatif pada tubuh.
3.MANFAAT KESEHATAN:
Kesehatan Saluran Kemih: Cranberry banyak digunakan untuk mencegah dan meringankan infeksi saluran kemih (ISK), dan antosianinnya menghambat bakteri menempel pada dinding uretra.
Kesehatan Kardiovaskular: Antosianin cranberry dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Efek Antiinflamasi: Antosianin dalam cranberry memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan kronis.
4.Fakta Nutrisi: Selain antosianin, cranberry kaya akan vitamin C, serat, mineral, dan fitokimia lainnya, yang semakin meningkatkan manfaat kesehatannya.
COA
Barang | Spesifikasi | Hasil | Metode |
Pembuat Csenyawa | Antosianin Cranberry ≥25% | 250,42% | UV (CP2010) |
Organoleptik | |||
Penampilan | Bubuk amorf | Sesuai | Visual |
Warna | Ungu merah | Sesuai | Visual |
Bagian yang Digunakan | Buah | Sesuai | |
Ekstrak Pelarut | Etanol & Air | Sesuai | |
Fisinis Karakteristik | |||
Ukuran Partikel | NLT100%Melalui80 | Sesuai | |
Kerugian pada Pengeringan | 三5,0% | 4,85% | CP2010Lampiran IX G |
Konten abu | 三5,0% | 3,82% | CP2010Lampiran IX K |
Kepadatan Massal | 4060g/100ml | 50 gram/100ml | |
Hehevy logam | |||
Jumlah Logam Berat | ≤10ppm | Sesuai | Penyerapan Atom |
Pb | ≤2ppm | Sesuai | Penyerapan Atom |
As | ≤1ppm | Sesuai | Penyerapan Atom |
Hg | ≤2ppm | Sesuai | Penyerapan Atom |
residu pestisida | ≤10ppm | Sesuai | Penyerapan Atom |
Mikrobalogis Tes | |||
Jumlah Pelat Total | ≤1000cfu/g | Sesuai | AOAC |
Total Ragi & Jamur | ≤100cfu/g | Sesuai | AOAC |
E.Coli | Negatif | Negatif | AOAC |
Salmonella | Negatif | Negatif | AOAC |
Stafilokokus | Negatif | Negatif | AOAC |
Kedaluwarsa | 2 Tahun Jika Disimpan dengan benar | ||
Jumlah Logam Berat | ≤10ppm | ||
Pengepakan dan Penyimpanan | Bagian dalam: kantong plastik doubledeck, bagian luar: Tong karton netral & Biarkan di tempat kering yang teduh dan sejuk. |
Fungsi
- Cranberry (nama ilmiah: Vaccinium macrocarpon) merupakan buah yang kaya nutrisi, dan antosianinnya merupakan salah satu bahan aktif utamanya. Antosianin cranberry memiliki beragam fungsi dan manfaat bagi kesehatan, berikut beberapa di antaranya yang utama:
1. Efek antioksidan
Antosianin cranberry merupakan antioksidan kuat yang dapat menetralisir radikal bebas dalam tubuh, memperlambat penuaan sel, dan mengurangi kerusakan akibat stres oksidatif pada tubuh.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Penelitian menunjukkan bahwa antosianin cranberry dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan kadar kolesterol, dan meningkatkan fungsi pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
3. Efek antiinflamasi
Antosianin cranberry memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan kronis dan mengurangi risiko penyakit terkait peradangan.
4. Mencegah infeksi saluran kemih
Cranberry banyak digunakan untuk mencegah infeksi saluran kemih (ISK) karena antosianinnya menghambat bakteri (seperti E. coli) menempel pada dinding saluran kemih, sehingga mengurangi risiko infeksi.
5. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Antosianin dalam cranberry dapat membantu meningkatkan kesehatan usus, meningkatkan fungsi pencernaan, dan mencegah sembelit.
6. Meningkatkan kekebalan tubuh
Sifat antioksidan dan antiinflamasi antosianin cranberry dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
7. Melindungi kesehatan mulut
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antosianin cranberry dapat membantu mencegah penyakit gusi dan infeksi mulut serta meningkatkan kesehatan mulut.
8. Kemungkinan efek antikanker
Penelitian awal menunjukkan bahwa antosianin dalam cranberry mungkin memiliki sifat antikanker, menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu.
Singkatnya, antosianin cranberry adalah bahan alami dengan beragam manfaat kesehatan, dan bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, dapat mendukung tubuh dalam banyak aspek. Dikombinasikan dengan pilihan pola makan dan gaya hidup sehat lainnya, cranberry dan antosianinnya dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Aplikasi
- Cranberry Antosianin adalah pigmen alami yang diekstraksi dari cranberry (Vaccinium macrocarpon) dan memiliki beragam manfaat dan kegunaan kesehatan. Berikut ini adalah area aplikasi utama antosianin cranberry:
1. Makanan dan Minuman
Pewarna Alami: Antosianin cranberry sering digunakan sebagai pewarna alami pada makanan dan minuman, terutama pada jus, selai, minuman, permen dan kue kering, memberikan warna merah cerah.
Minuman Fungsional: Minuman cranberry populer karena kaya akan kandungan antosianin dan antioksidan dan sering dipromosikan sebagai minuman fungsional yang mendukung kesehatan.
2. Produk kesehatan
Suplemen Nutrisi: Antosianin cranberry diekstraksi dan dibuat menjadi kapsul atau tablet sebagai antioksidan dan produk kesehatan untuk membantu meningkatkan kesehatan saluran kemih, meningkatkan kekebalan, dll.
Mencegah Infeksi Saluran Kemih: Ekstrak cranberry sering digunakan untuk mencegah dan meredakan infeksi saluran kemih karena kemampuannya dalam menghambat kemampuan bakteri untuk menempel pada dinding uretra.
3. Kosmetik
PERAWATAN KULIT: Karena sifat antioksidan dan antiinflamasinya, antosianin cranberry ditambahkan ke produk perawatan kulit untuk membantu melawan penuaan kulit, memperbaiki warna kulit dan melembabkan.
4. Penelitian dan Pengembangan
Penelitian Ilmiah: Aktivitas biologis dan manfaat kesehatan dari antosianin cranberry adalah subjek dari banyak penelitian, mendorong eksplorasi ilmiah dan pengembangan produk baru di bidang terkait.
5. Budaya tradisional
Budaya Makanan: Di beberapa daerah, cranberry banyak digunakan dalam makanan tradisional sebagai bahan populer, terutama pada makanan hari raya.
6. Industri makanan
Pengawet: Antosianin cranberry memiliki sifat antibakteri tertentu dan dapat digunakan sebagai pengawet alami untuk memperpanjang umur simpan makanan.
Singkatnya, antosianin cranberry telah banyak digunakan di berbagai bidang seperti makanan, produk kesehatan, dan kosmetik karena nilai gizinya yang kaya dan beragam fungsinya. Seiring dengan meningkatnya fokus masyarakat terhadap kesehatan dan bahan-bahan alami, prospek penerapan antosianin cranberry tetap luas.