Pigmen Oranye Alami Pigmen Makanan Berkualitas Tinggi Bubuk Pigmen Oranye Alami Larut Dalam Air
Deskripsi Produk
Pigmen oranye alami mengacu pada pigmen oranye yang diekstrak dari tumbuhan, buah-buahan atau sumber alami lainnya, dan banyak digunakan dalam makanan, minuman, kosmetik dan obat-obatan. Pigmen jeruk alami tidak hanya memberi warna tetapi juga memiliki nilai gizi dan manfaat kesehatan.
Sumber Utama
Karotin:
Karoten adalah pigmen oranye alami yang paling umum, ditemukan terutama pada wortel, labu, paprika, dan sayuran serta buah-buahan berwarna oranye atau kuning lainnya.
Karotenoid:
Ini adalah sekelompok pigmen yang banyak ditemukan pada tumbuhan, termasuk beta-karoten, alfa-karoten dan karotenoid lainnya, yang memiliki sifat antioksidan.
Buah Merah dan Oranye:
Buah-buahan tertentu, seperti jeruk, mangga, aprikot, dan kesemek, mengandung pigmen jeruk alami.
COA
Barang | Spesifikasi | Hasil |
Penampilan | Bubuk Kuning | Sesuai |
Memesan | Ciri | Sesuai |
pengujian | ≥60,0% | 61,2% |
terasa | Ciri | Sesuai |
Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4,12% |
Jumlah Abu | 8% Maks | 4,85% |
Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
Arsenik(As) | 0,5ppm Maks | Sesuai |
Timbal (Pb) | 1ppm Maks | Sesuai |
Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maks | Sesuai |
Jumlah Pelat Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Sesuai |
E.Coli. | Negatif | Sesuai |
Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup rapat dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar |
Fungsi
1. Efek antioksidan:Pigmen jeruk alami (seperti karoten) memiliki sifat antioksidan kuat yang dapat membantu menetralisir radikal bebas dan melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
2. Meningkatkan kesehatan penglihatan:Karoten dapat diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh, yang membantu menjaga penglihatan normal dan fungsi kekebalan tubuh.
3.Mendukung Kesehatan Kulit:Pigmen oranye alami dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit, meningkatkan kecerahan dan elastisitas kulit.
4. Memperkuat sistem kekebalan tubuh:Karena sifat antioksidannya, pigmen alami jeruk dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Aplikasi
1.Makanan dan Minuman:Pigmen oranye alami banyak digunakan pada makanan dan minuman sebagai pewarna alami untuk meningkatkan daya tarik visual.
2.Kosmetik:Dalam kosmetik, pigmen jeruk alami digunakan sebagai pigmen dan bahan perawatan kulit karena potensi manfaat antioksidan dan perawatan kulitnya.
3. Produk kesehatan:Pigmen jeruk alami juga dapat digunakan sebagai bahan dalam produk kesehatan, mendapatkan perhatian karena nilai gizi dan manfaat kesehatannya.