Jual Panas Bubuk Vitamin C CAS 50-81-7 99% Food Grade Asam Askorbat VC Bubuk Vitamin C
Deskripsi Produk
Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, adalah vitamin yang larut dalam air dengan nama kimia asam L-askorbat. HBerikut adalah pengenalan sifat kimia dasar vitamin C:
1.Struktur molekul: Rumus kimia vitamin C adalah C6H8O6, dan berat molekulnya adalah 176,1 g/mol. Molekulnyastrukturnya adalah struktur cincin beranggota lima yang terdiri dari cincin imidazol dan gugus keton.
2.Kelarutan: Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air yang dapat larut dalam air membentuk larutan asam. Kelarutannya relatiftinggi, sehingga mudah diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh manusia.
3. Sifat redoks: Vitamin C mempunyai sifat pereduksi yang kuatsifat dan dapat berpartisipasi dalam berbagai reaksi redoks. Ia dapat menerima elektron dan dioksidasi menjadi asam dehidroaskorbat (asam L-dehidroaskorbat), dan dapat menyumbangkan elektron untuk mereduksi zat lain.
4.Antioksidan: Vitamin C berperan penting dalam tubuh manusia sebagai antioksidan kuat. Itu dapat menangkap oksigen reaktifen spesies dan zat oksidatif berbahaya lainnya, mengurangi kerusakan oksidasi pada sel, dan melindungi molekul penting dalam sel dari kerusakan.
5. Efek nilai pH: Larutan vitamin C bersifat asam dan memiliki kemampuan untuk menurunkan nilai pH. Hal ini menjadikan vitamin C umum bagi kitaed dalam industri makanan dan minuman sebagai bahan tambahan makanan untuk mengatur keasaman.
6. Stabilitas termal: Vitamin C sensitif terhadap panas dan mudah terurai oleh panas dan kehilangan aktivitas. Suhu tinggi yang berkepanjanganpemanasan yang terlalu cepat, perebusan atau penyimpanan jangka panjang akan menyebabkan hilangnya vitamin C.
Secara umum, vitamin C adalah wavitamin terlarut dengan sifat pereduksi dan antioksidan. Ia memiliki sifat kimia dasar seperti struktur molekul yang stabil dan mudah larut dalam air. Ia memiliki fungsi penting dalam tubuh manusia seperti antioksidan, anti penuaan, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, dan sintesis kolagen. Ini adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh manusia.
Fungsi
Vitamin C memiliki beragam fungsi dan efek pada tubuh manusia. Fungsi utamanya adalah sebagai berikut:
1. Efek antioksidan: Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu menetralkan radikal bebas dan mengurangi kerusakan stres oksidatif pada sel-sel tubuh.ll, sehingga mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker dan penuaan.
2. Dukungan Kekebalan Tubuh: VitaminC memainkan peran penting dalam fungsi sistem kekebalan tubuh. Dapat meningkatkan aktivitas sel darah putih, meningkatkan produksi antibodi, dan meningkatkan kemampuan tubuh melawan infeksi.
3. Sintesis kolagen: Vitamin C adalah zat kunci untuk sintesis kolagen, dan kolagen memainkan peran pendukung penting pada kulit, tulang, gigi, pembuluh darah, dan struktur lainnya. Asupan vitamin C meningkatkan sintesis kolagen dan membantu menjaga kesehatannyastruktur.
4. Penyerapan zat besi: Vitamin C dapat meningkatkan apenyerapan zat besi non-heme (zat besi non-hewani). Bagi vegetarian atau orang dengan penyerapan zat besi yang buruk, mengonsumsi vitamin C dapat meningkatkan pemanfaatan zat besi dan mencegah masalah seperti anemia defisiensi besi.
5.Pencegahan dan pereda masuk angin : AlthMeskipun vitamin C tidak dapat menyembuhkan pilek 100%, penelitian menunjukkan bahwa asupan vitamin C dapat mengurangi gejala pilek, memperpendek durasi pilek, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C banyak ditemukan pada makanan, termasuk buah jeruk (seperti jeruk, lemon, grapefruit, dll), stroberi, blueberry, tomat, paprika, dan sayuran hijau.
Aplikasi
Vitamin C memiliki beragam kegunaan dalam pengobatan dan kehidupan sehari-hari. Berikut ini adalah beberapa area aplikasi umum:
1.Industri makanan dan minuman: Vitamin C adalah bahan tambahan makanan yang umum digunakan untuk meningkatkan nilai gizi produk. Dapat digunakan dalam makanan and minuman seperti jus, minuman, makanan ringan untuk anak, sereal dan suplemen nutrisi.
2.Industri farmasi: Vitamin C banyak digunakan di bidang farmasi. Dapat digunakan sebagai bahan farmasi untuk pengobatan dan pencegahan berbagai penyakit, dan digunakan dalam pembuatan tablet vitamin C, suntikan, cairan oral, dll.
3. Industri kosmetik: Vitamin C memiliki sifat anti oksidasi dand efek memutihkan kulit, sehingga banyak digunakan dalam kosmetik dan produk perawatan pribadi, seperti krim kulit, masker wajah, cairan kecantikan dan produk pembersih.
4.Industri Pertanian : Vitamin C dapat dimanfaatkan asa pengatur pertumbuhan tanaman untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman dan ketahanan terhadap penyakit. Dapat juga digunakan untuk mengawetkan makanan, mencegah buah memudar, dll.
5. Industri nutrisi hewan: Vitamin C merupakan bahan tambahan penting dalam banyak pakan ternak, digunakan untuk meningkatkan kesehatan, pertumbuhan dan perkembangan hewan.
Produk Terkait
Pabrik Newgreen juga memasok vitamin sebagai berikut:
| Vitamin B1 (tiamin hidroklorida) | 99% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 99% |
| Vitamin B3 (Niasin) | 99% |
| Vitamin PP (nikotinamida) | 99% |
| Vitamin B5 (kalsium pantotenat) | 99% |
| Vitamin B6 (piridoksin hidroklorida) | 99% |
| Vitamin B9 (asam folat) | 99% |
| Vitamin B12 (Sianokobalamin/ Mecobalamin) | 1%, 99% |
| Vitamin B15 (asam pangamat) | 99% |
| Vitamin U | 99% |
| Bubuk vitamin A (Retinol/asam retinoat/VA asetat/ VA palmitat) | 99% |
| Vitamin A asetat | 99% |
| Minyak vitamin E | 99% |
| bubuk vitamin E | 99% |
| Vitamin D3 (kole kalsiferol) | 99% |
| Vitamin K1 | 99% |
| Vitamin K2 | 99% |
| Vitamin C | 99% |
| Kalsium vitamin C | 99% |
lingkungan pabrik
paket & pengiriman
angkutan
