Pemanis aditif makanan berkualitas tinggi 99% pemanis isomaltulosa 8000 kali
Deskripsi produk
Isomaltulosa adalah gula yang terjadi secara alami, sejenis oligosakarida, terutama terdiri dari glukosa dan fruktosa. Struktur kimianya mirip dengan sukrosa, tetapi dicerna dan dimetabolisme secara berbeda.
Fitur
Low Calorie: Isomaltulose memiliki kalori yang lebih rendah, sekitar 50-60% sukrosa, dan cocok untuk digunakan dalam makanan rendah kalori.
Pencernaan yang lambat: Dibandingkan dengan sukrosa, isomaltulosa dicerna lebih lambat dan dapat memberikan pelepasan energi yang berkelanjutan, membuatnya cocok untuk atlet dan orang yang membutuhkan energi berkelanjutan.
Reaksi hipoglikemik: Karena sifat pencernaannya yang lambat, isomaltulosa memiliki dampak yang lebih kecil pada gula darah dan cocok untuk pasien dengan diabetes.
Manisnya bagus: manisnya sekitar 50-60% dari sukrosa dan dapat digunakan sebagai pengganti gula.
Coa
| Item | STANDAR | Hasil |
| Penampilan | Bubuk putih ke bubuk putih | Bubuk putih |
| Rasa manis | NLT 8000 kali manis gula ma | Sesuai |
| Kelarutan | Sangat larut dalam air dan sangat larut dalam alkohol | Sesuai |
| Identifikasi | Spektrum serapan inframerah sesuai dengan spektrum referensi | Sesuai |
| Rotasi spesifik | -40.0 ° ~ -43.3 ° | 40.51 ° |
| Air | ≦ 5,0% | 4,63% |
| PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
| Residu pada pengapian | ≤0,2% | 0,08% |
| Pb | ≤1ppm | ＜ 1ppm |
|
Zat terkait | Substansi Terkait A NMT1.5% | 0. 17% |
| Pengotor lainnya NMT 2,0% | 0. 14% | |
| Uji （isomaltulosa） | 97,0%~ 102,0% | 97,98% |
| Kesimpulan | Sesuai dengan spesifikasi persyaratan. | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauhkan dari kuat langsung dan panas. | |
| Umur simpan | Dua tahun jika disegel dan simpan dari sinar matahari langsung. | |
Funtion
Fungsi isomaltulosa terutama mencakup aspek -aspek berikut:
1. Kalori Rendah: Isomaltulosa memiliki sekitar 50-60% kalori sukrosa dan cocok untuk digunakan dalam makanan rendah kalori dan makanan diet.
2. Energi pelepasan lambat: dicerna dan diserap perlahan dan dapat memberikan energi yang tahan lama, cocok untuk atlet dan orang yang membutuhkan energi berkelanjutan.
3. Reaksi hipoglikemik: Karena metabolisme yang lambat, isomaltulosa memiliki dampak yang lebih kecil pada gula darah dan cocok untuk pasien dengan diabetes dan orang yang perlu mengendalikan gula darah.
4. Manisnya bagus: Manisnya adalah sekitar 50-60% dari sukrosa. Ini dapat digunakan sebagai pengganti gula untuk memberikan rasa manis yang sesuai.
5. Mempromosikan kesehatan usus: isomaltulosa dapat difermentasi oleh probiotik di usus, membantu menjaga keseimbangan mikroorganisme usus dan mempromosikan kesehatan usus.
6. Stabilitas Termal: Ini masih dapat mempertahankan rasa manisnya pada suhu tinggi dan cocok untuk digunakan dalam makanan yang dipanggang dan olahan.
Secara keseluruhan, isomaltulosa adalah pemanis serbaguna yang cocok untuk berbagai aplikasi makanan dan minuman, terutama di mana diperlukan kontrol kalori dan glikemik.
Aplikasi
Isomaltulose memiliki berbagai aplikasi, terutama termasuk aspek -aspek berikut:
1. Makanan dan minuman:
-Makanan rendah kalori: Digunakan dalam makanan rendah kalori atau bebas gula seperti permen, biskuit, dan cokelat untuk memberikan rasa manis tanpa menambahkan terlalu banyak kalori.
- Minuman: Biasa ditemukan dalam minuman olahraga, minuman energi dan perairan rasa, memberikan pelepasan energi yang berkelanjutan.
2. Nutrisi Olahraga:
- Karena sifatnya yang lambat mencerna, isomaltulosa sering digunakan dalam produk nutrisi olahraga untuk membantu atlet mempertahankan energi selama latihan yang berkepanjangan.
3. Makanan Diabetes:
- Di antara makanan yang cocok untuk penderita diabetes, ini membantu mengendalikan kadar gula darah dan memberikan rasa manis tanpa menyebabkan fluktuasi drastis gula darah.
4. Produk panggang:
- Karena stabilitas panasnya, isomaltulosa dapat digunakan dalam makanan yang dipanggang untuk menjaga rasa manis dan memberikan rasa mulut yang baik.
5. Produk Susu:
- Digunakan dalam beberapa produk susu untuk menambah rasa manis dan meningkatkan rasa mulut.
6. Bumbu:
- Digunakan dalam bumbu untuk memberikan rasa manis tanpa menambahkan kalori.
Catatan
Meskipun isomaltulosa dianggap aman, asupan sedang direkomendasikan saat menggunakannya untuk menghindari kemungkinan ketidaknyamanan pencernaan.
Paket & Pengiriman
