Pemasok Grosir Bubuk Ekstrak Kubis Hijau 100% Bubuk Jus Kubis Hijau Murni
Deskripsi Produk
Bubuk Kubis Hijau merupakan salah satu jenis tanaman herbal yang kaya akan nutrisi, seperti protein berkualitas tinggi, serat, mineral dan vitamin, dll, dapat melengkapi nutrisi yang dibutuhkan tubuh manusia. Selain itu, Kubis Hijau Bubuk juga termasuk kubis ungu yang kaya akan antosianin. Bubuk Kubis Hijau kaya akan serat pangan, bila makan kangkung bisa diperas sari kangkungnya untuk diminum, bisa juga digunakan untuk dingin atau memasak.
COA
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | bubuk hijau | Sesuai |
| Memesan | Ciri | Sesuai |
| pengujian | 99% | Sesuai |
| terasa | Ciri | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4,12% |
| Jumlah Abu | 8% Maks | 4,85% |
| Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
| Arsenik(As) | 0,5ppm Maks | Sesuai |
| Timbal (Pb) | 1ppm Maks | Sesuai |
| Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maks | Sesuai |
| Jumlah Pelat Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Sesuai |
| E.Coli. | Negatif | Sesuai |
| Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
| Kesimpulan | Coinformasikan ke USP 41 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup rapat dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
| Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar | |
Fungsi
Fungsi bubuk sayuran hijau terutama mencakup aspek-aspek berikut:
1. Pengawetan dan pengendalian hama : Bubuk Kubis Hijau sering digunakan di bidang pertanian untuk pengawetan dan pengendalian hama. Misalnya, cairan Bordeaux adalah fungisida tembaga anorganik yang umum digunakan yang komponen utamanya meliputi tembaga sulfat dan kapur terhidrasi, yang ditunjukkan dengan warna biru langit. Fungisida ini memiliki daya rekat tertentu dan dapat menempel pada permukaan sayuran untuk berperan sebagai pengawet dan pencegahan hama. Cairan Bordeaux tidak menimbulkan ancaman kesehatan bila digunakan dalam jumlah sedang, dan penggunaan fungisida ini diizinkan di Tiongkok.
2. Pewarna makanan : Bubuk sayur hijau juga dapat digunakan sebagai pewarna makanan. Misalnya, klorofilin adalah pewarna makanan berwarna biru dengan nama kimia methylβ-epoxy-carbonyl carboxymethyl seed blue. Ini dapat disintesis atau diekstraksi secara kimia dari tumbuhan alami, dan banyak digunakan dalam pengolahan makanan, seperti kue, permen, es krim, dan makanan penutup lainnya, untuk meningkatkan efek visual warna dan merangsang keinginan membeli konsumen.
3. Perawatan kecantikan dan pengkondisian saluran cerna : Bubuk Kubis Hijau biasanya diolah dengan kombinasi berbagai sayuran, yang memiliki efek perawatan kecantikan dan pengkondisian saluran cerna. Bubuk nabati mengandung asam amino, vitamin, asam lemak dan nutrisi lainnya, dapat memperbaiki kondisi kulit dan mengatur fungsi saluran cerna, sangat cocok untuk penderita ketidakharmonisan limpa dan lambung.
Aplikasi
Kegunaan Bubuk Kubis Hijau dalam berbagai bidang terutama meliputi aspek sebagai berikut :
1. Pengolahan makanan : Bubuk Kubis Hijau sering digunakan dalam pengolahan makanan sebagai pigmen alami. Misalnya, karoten adalah sejenis pewarna makanan berwarna biru, yang dapat disintesis secara kimia atau diekstraksi dari tumbuhan alami, dan banyak digunakan dalam kue, permen, es krim, dan makanan penutup lainnya untuk meningkatkan efek visual warna dan merangsang keinginan konsumen untuk membeli. 1. Selain itu, bubuk buah dan sayur juga banyak digunakan pada produk pasta, makanan kembung, produk daging, produk susu, produk kembang gula dan produk roti, tidak hanya untuk meningkatkan kandungan gizi makanan, tetapi juga untuk meningkatkan warna dan rasa. .
2. Makanan kesehatan : Bubuk Kubis Hijau kaya akan asam amino, vitamin dan mineral, serta memiliki efek mempercantik dan mengatur lambung. Misalnya bubuk sayur yang dapat mengatur lambung dan usus, serta memiliki manfaat tertentu bagi penderita ketidakharmonisan pada limpa dan lambung.
3. Buatan rumah : Anda juga bisa membuat bubuk buah dan sayur berbagai warna di rumah. Misalnya bayam bisa dijadikan bubuk hijau, bunga kacang kupu-kupu dengan perasan lemon bisa dijadikan bubuk cyan, bit bisa dijadikan bubuk merah, ubi ungu bisa dijadikan bubuk ungu, wortel bisa dijadikan bubuk jeruk, labu kuning bisa dijadikan bubuk hijau. dapat dibuat menjadi bubuk kuning.
Singkatnya, Bubuk Kubis Hijau memiliki beragam aplikasi dalam bidang pengolahan makanan dan makanan kesehatan, yang tidak hanya dapat meningkatkan warna dan rasa makanan, tetapi juga memberikan nilai gizi yang kaya kepada konsumen.
Produk terkait
