Selulase Newgreen Pasokan Bubuk/Cairan CMCase Food Grade
Deskripsi Produk
Selulase merupakan salah satu jenis enzim yang dapat menghidrolisis selulosa yang merupakan komponen utama dinding sel tumbuhan. Fungsi selulase adalah menguraikan selulosa menjadi glukosa dan oligosakarida lainnya, dan banyak digunakan di berbagai bidang.
COA
Barang | Spesifikasi | Hasil |
Penampilan | Bubuk kuning muda | Sesuai |
Memesan | Ciri | Sesuai |
Pengujian (Pullulanase) | ≥99,0% | 99,99% |
pH | 4.5-6.0 | Sesuai |
Logam Berat(sebagai Pb) | ≤10(ppm) | Sesuai |
Arsenik(As) | 0,5ppm Maks | Sesuai |
Timbal (Pb) | 1ppm Maks | Sesuai |
Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maks | Sesuai |
Jumlah Pelat Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | <20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Sesuai |
E.Coli. | Negatif | Sesuai |
Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup rapat dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
Umur simpan | 12 bulan bila disimpan dengan benar |
Fungsi
Selulosa terhidrolisis:Selulase secara efektif memecah selulosa, melepaskan sumber gula yang tersedia.
Meningkatkan kecernaan pakan:Menambahkan selulase ke pakan ternak dapat meningkatkan daya cerna pakan dan meningkatkan pertumbuhan hewan.
Meningkatkan produksi gula:Dalam produksi biofuel dan sirup, selulase dapat meningkatkan efisiensi konversi selulosa dan meningkatkan hasil produk akhir.
Memperbaiki tekstur makanan:Dalam pengolahan makanan, selulase dapat memperbaiki tekstur dan rasa makanan.
Aplikasi
Industri Makanan:Digunakan dalam produksi klarifikasi jus, pembuatan anggur dan produk fermentasi lainnya.
Biofuel:Dalam produksi biofuel, selulase digunakan untuk meningkatkan efisiensi konversi selulosa dan mendorong produksi etanol.
Industri Tekstil:Digunakan dalam perawatan tekstil untuk meningkatkan kelembutan dan penyerapan kelembapan.
Industri Pakan:Tambahkan selulase ke pakan ternak untuk meningkatkan daya cerna dan nilai gizi pakan.