Տոմատի փոշի մեծածախ 100% բնական լոլիկի փոշի զանգվածային ցողում չորացրած տոմատի փոշի
Ապրանքի նկարագրությունը
Լոլիկի փոշին թարմ լոլիկից պատրաստված փոշի է, որն ունի վառ կարմիր գույն։ Այն ունի լոլիկի հարուստ բույր և քաղցր և թթու համ, համը հարթ և նուրբ է: Լոլիկի փոշու պատրաստման գործընթացը ներառում է մաքրման, ծեծի, վակուումային կոնցենտրացիայի և չորացման փուլերը։ Այն սովորաբար չորանում է լակի չորացման կամ սառեցման միջոցով՝ պահպանելու բնական հատկությունները, սնուցիչները և համը:
COA
| Նյութեր | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքներ |
| Արտաքին տեսք | Կարմիր փոշի | Համապատասխանում է |
| Պատվիրել | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
| Փորձարկում | 99% | Համապատասխանում է |
| Համտեսել է | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | 4-7 (%) | 4.12% |
| Ընդհանուր մոխիր | Առավելագույն 8% | 4.85% |
| Հեվի Մետալ | ≤10 (ppm) | Համապատասխանում է |
| Արսեն (Աս) | Առավելագույն 0,5 ppm | Համապատասխանում է |
| Կապար (Pb) | 1 ppm Max | Համապատասխանում է |
| Մերկուրի (Hg) | Առավելագույն 0.1 ppm | Համապատասխանում է |
| Ափսեների ընդհանուր քանակը | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/գ |
| Խմորիչ և բորբոս | 100cfu/g Max. | ＞20 cfu / գ |
| Սալմոնելլա | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Է.Կոլի. | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Ստաֆիլոկոկ | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Եզրակացություն | Coտեղեկացրեք USP 41-ին | |
| Պահպանում | Պահել լավ փակ տեղում, մշտական ցածր ջերմաստիճանով և առանց արևի ուղիղ ճառագայթների: | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է | |
Գործառույթ
Լոլիկի փոշին ունի բազմաթիվ գործառույթներ, այդ թվում՝ հակաօքսիդացում, մարսողության խթանում, իմունիտետի բարձրացում, սպիտակեցում, հակատարիքային, հակաքաղցկեղային, քաշի կորստի և ճարպի նվազեցման, ջերմության և դետոքսիկացման մաքրում, ստամոքսի և մարսողության ուժեղացում, հեղուկի և ծարավի խթանում և այլն: .
1. Հակաօքսիդանտ և իմունիտետի ամրապնդում
Լոլիկի փոշին հարուստ է լիկոպենով, որը բնական հակաօքսիդանտ է, որը կարող է արդյունավետորեն հեռացնել մարմնից ազատ ռադիկալները, հետաձգել բջիջների ծերացումը և կանխել մի շարք քրոնիկական հիվանդություններ: Բացի այդ, լոլիկի փոշին պարունակում է նաև վիտամին C, վիտամին E և ցինկ և այլ բաղադրիչներ, կարող է բարձրացնել մարմնի իմունիտետը, բարելավել դիմադրողականությունը, կանխել մրսածությունը և այլ հիվանդությունները:
2. Բարելավում է մարսողությունը
Լոլիկի փոշին պարունակում է մեծ քանակությամբ սննդային մանրաթելեր, կարող է խթանել աղիների շարժունակությունը, օգնել մարսողությանը, կանխել փորկապությունը: Միևնույն ժամանակ, լոլիկի փոշու մեջ պարունակվող օրգանական թթուները նաև նպաստում են մարսողական հեղուկի արտազատմանը և բարելավում են մարսողական ունակությունները:
3. Սպիտակեցնող և հակատարիքային
Լոլիկի փոշու մեջ պարունակվող անգույն կարոտինոիդները կարող են արդյունավետորեն կլանել ուլտրամանուշակագույն ճառագայթները, որպեսզի հասնեն վնասված մաշկի սպիտակեցման և վերականգնման էֆեկտի: Բացի այդ, լոլիկի փոշին կարելի է քսել նաև արտաքինից կամ կատարել դեմքի դիմակ, գեղեցկություն խաղալ, թուլացնել ազդեցությունը:
4. Քաղցկեղի կանխարգելում
Լիկոպենն ունի ուժեղ հակաօքսիդանտ և հատուկ հակաքաղցկեղային ազդեցություն, որը կարող է երկարացնել բջջային ցիկլը և խոչընդոտել քաղցկեղի բջիջների բազմացմանը։ Պարզվել է, որ լիկոպենը նվազեցնում է շագանակագեղձի, հաստ աղիքի, ձվարանների և կրծքագեղձի քաղցկեղի ռիսկը, ի թիվս շատ այլ քաղցկեղների:
Դիմում
Լոլիկի փոշին լայնորեն օգտագործվում է տարբեր ոլորտներում՝ հիմնականում ներառյալ սննդի վերամշակման, համեմունքների, մսամթերքի, ալյուրի արտադրանքի, խմիչքների, թխման և այլ ոլորտներում:
Սննդի վերամշակման արդյունաբերություն
1. Համեմունքների արդյունաբերություն. լոլիկի փոշին օգտագործվում է որպես համի ուժեղացուցիչ, տոնիկ և համի ուժեղացուցիչ համեմունքների արդյունաբերության մեջ, ինչը կարող է մեծացնել արտադրանքի համն ու գույնը: Օրինակ, համապատասխան քանակությամբ լոլիկի փոշի ավելացնելը այնպիսի համեմունքներին, ինչպիսիք են սոյայի սոուսը, քացախը և կետչուպը, կարող է բարելավել արտադրանքի որակը:
2. Մսի արդյունաբերություն. Երբ պատրաստում եք մսամթերք, ինչպիսիք են երշիկները, կոլոլակները և մսամթերքը, լոլիկի փոշու համապատասխան քանակի ավելացումը կարող է արտադրանքը դարձնել գրավիչ կարմիր գույն և բարձրացնել համն ու հոտը:
3. Լապշա. լապշա, պելմենի կեղև և թխվածքաբլիթ պատրաստելիս լոլիկի փոշին կարող է մեծացնել արտադրանքի գույնն ու համը և դարձնել դրանք ավելի համեղ:
4. Ըմպելիքների արդյունաբերություն. լոլիկի փոշին հաճախ օգտագործվում է հյութերի, թեյի ըմպելիքների և այլնի պատրաստման համար: Այն կարող է մեծացնել արտադրանքի համն ու գույնը՝ բավարարելու տարբեր սպառողների համային կարիքները:
5 թխում արդյունաբերություն. հացի, տորթերի, թխվածքաբլիթների և այլ թխած ապրանքների պատրաստման ժամանակ լոլիկի փոշին կարող է բարձրացնել արտադրանքի համն ու գույնը, դարձնել այն ավելի գրավիչ:
Այլ կիրառական ոլորտներ
1. Հարմարավետ սնունդ. լոլիկի փոշին կարող է օգտագործվել որպես բաղադրիչ ուղղակիորեն հարմարավետ սննդի, խորտիկների և ապուրի, սոուսի և այլ պրեմիքսների համար:
2. Քենդի, պաղպաղակ. լոլիկի փոշին կարող է օգտագործվել որպես կոնֆետի, պաղպաղակի և այլ ապրանքների բնական ներկանյութ:
3. Մրգային և բանջարեղենային հյութերի ըմպելիքներ. լոլիկի փոշին կարելի է օգտագործել մրգային և բանջարեղենային հյութերի ըմպելիքներում՝ գույնն ու համը բարձրացնելու համար:
4. Փքված մթերքներ լոլիկի փոշին նույնպես սովորաբար օգտագործվում է փքված սննդի մեջ՝ գույն և համ ավելացնելու համար:
Հարակից ապրանքներ
