Կարմիր կաղամբի փոշի Մաքուր բնական լակի չորացրած/սառեցրած կարմիր կաղամբի փոշի
Ապրանքի նկարագրությունը
Կարմիր կաղամբի գույնը (նաև անվանում են Purple Cabbage Extract Pigment, Purple Kale Pigment, Purple Kale Color), մեր ընկերության կողմից արտադրված մաքուր բնական և ջրում լուծվող սննդի գույնը, արդյունահանվում է Cruciferae ընտանիքի ուտելի կարմիր կաղամբից (Brassica oleracea Capitata Group)՝ տնկված տեղում: . Գունավորող հիմնական բաղադրիչն անտոցիաններն են, որոնք պարունակում են ցիանիդ: Կարմիր կաղամբ Գույնի ուժը մուգ կարմիր է, հեղուկը՝ շագանակագույն մանուշակագույն: Այն հեշտությամբ լուծվում է ջրի և ալկոհոլի, քացախաթթվի, պրոպիլեն գլիկոլի լուծույթի մեջ, բայց ոչ յուղի մեջ: Ջրային լուծույթի գույնը փոխվում է, երբ PH-ն տարբեր է:
COA
| Նյութեր | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքներ |
| Արտաքին տեսք | Մանուշակագույն նուրբ փոշի | Համապատասխանում է |
| Պատվիրել | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
| Փորձարկում | ≥99.0% | 99.5% |
| Համտեսել է | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | 4-7 (%) | 4.12% |
| Ընդհանուր մոխիր | Առավելագույն 8% | 4.85% |
| Հեվի Մետալ | ≤10 (ppm) | Համապատասխանում է |
| Արսեն (Աս) | Առավելագույն 0,5 ppm | Համապատասխանում է |
| Կապար (Pb) | 1 ppm Max | Համապատասխանում է |
| Մերկուրի (Hg) | Առավելագույն 0.1 ppm | Համապատասխանում է |
| Ափսեների ընդհանուր քանակը | 10000cfu/g Max. | 100 cfu/գ |
| Խմորիչ և բորբոս | 100cfu/g Max. | ＞20 cfu / գ |
| Սալմոնելլա | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Է.Կոլի. | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Ստաֆիլոկոկ | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Եզրակացություն | Coտեղեկացրեք USP 41-ին | |
| Պահպանում | Պահել լավ փակ տեղում, մշտական ցածր ջերմաստիճանով և առանց արևի ուղիղ ճառագայթների: | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է | |
Գործառույթ
●Կաղամբի էքստրակտը հակաճառագայթային, հակաբորբոքային ազդեցություն ունի։
●Կաղամբի մզվածքը կարող է բուժել մեջքի ցավը, վերջույթների սառը կաթվածը։
●Կաղամբի էքստրակտը արդյունավետ է արթրիտի, հոդատապի, աչքի խանգարումների, սրտի հիվանդությունների, ծերացման դեպքում։
●Կաղամբի էքստրակտը կարող է նվազեցնել հաստ աղիքի քաղցկեղի առաջացման վտանգը և փորկապության բուժումը:
●Կաղամբի էքստրակտն ունի փայծաղն ու երիկամը ամրացնելու և արյան շրջանառությունը լավացնելու ֆունկցիա։
●Կաղամբի մզվածքը կարող է բուժել քրոնիկ հեպատիտի, գազերի, թույլ մարսողության պատճառով առաջացած ցավը լյարդի շրջանում։
Դիմում
●Կարմիր կաղամբի գույնը կարելի է լայնորեն օգտագործել գինու, խմիչքի, մրգային սոուսի, կոնֆետի, թխվածքի մեջ։ (համապատասխան GB2760: Սննդային հավելումների օգտագործման հիգիենիկ ստանդարտներին)
●Խմիչքներ՝0,01~0,1%,կոնֆետ՝0,05~0,2%,տորթ՝0,01~0,1%. (համապատասխան GB2760: Սննդային հավելումների օգտագործման հիգիենիկ ստանդարտներին)
Հարակից ապրանքներ
