Polyglutamic Acid Newgreen Supply Food Grade Amino Acids PGA Polyglutamic Acid փոշի
Ապրանքի նկարագրությունը
Պոլիգլուտամիկ թթուն (poly-γ-glutamic acid, անգլերեն poly-γ-glutamic acid, հապավումը PGA) ջրում լուծվող պոլիամինաթթու է, որն արտադրվում է բնության մեջ մանրէաբանական խմորման արդյունքում, և դրա կառուցվածքը բարձր պոլիմեր է, որում գլուտամինաթթվի միավորները ձևավորում են պեպտիդային կապեր։ α-ամինո և γ-կարբոքսիլ խմբերի միջոցով:
Մոլեկուլային զանգվածը տատանվում է 100կԴա-ից մինչև 10000կԴա: Պոլի - γ-գլուտամիկ թթուն ունի գերազանց ջրի լուծելիություն, ուժեղ կլանման և կենսաքայքայման, աղտոտվածությունից զերծ գլուտամիկ թթվի քայքայման արտադրանքը, հիանալի շրջակա միջավայրի պաշտպանության պոլիմերային նյութ է, կարող է օգտագործվել որպես ջրի պահպանման միջոց, ծանր մետաղների իոնների ներծծող, ֆլոկուլանտ, կայուն արձակում: գործակալ և թմրամիջոցների կրող և այլն: Այն մեծ արժեք ունի կոսմետիկայի, շրջակա միջավայրի պաշտպանության, սննդի, բժշկության, գյուղատնտեսության, անապատների կառավարման ոլորտում և այլ արդյունաբերություններ։
COA
| Նյութեր | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքներ |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակբյուրեղներ կամբյուրեղային փոշի | Համապատասխանել |
| Նույնականացում (IR) | Համապատասխան հղումային սպեկտրի հետ | Համապատասխանել |
| Փորձարկում (PGA) | 98.0% մինչև 101.5% | 99.25% |
| PH | 5,5~7,0 | 5.8 |
| Հատուկ ռոտացիա | +14.9°~+17.3° | +15.4° |
| Քլորիդs | ≤0.05% | <0,05% |
| Սուլֆատներ | ≤0.03% | <0,03% |
| Ծանր մետաղներ | ≤15 ppm | <15 ppm |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤0.20% | 0.11% |
| Մնացորդը բռնկման ժամանակ | ≤0.40% | <0,01% |
| Քրոմատոգրաֆիկ մաքրություն | Անհատական անմաքրություն≤0.5% Ընդհանուր կեղտեր≤2.0% | Համապատասխանել |
| Եզրակացություն
| Այն համապատասխանում է ստանդարտին:
| |
| Պահպանում | Պահել զով և չոր տեղումչսառեցնել, հեռու պահեք ուժեղ լույսից և ջերմությունից։ | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է | |
Գործառույթ
Խոնավեցնող ազդեցություն.Պոլիգլուտամիկ թթուն կարող է արդյունավետորեն կլանել և պահել ջուրը, օգնել բարելավել սննդի խոնավեցնող հատկությունները և երկարացնել սննդի պահպանման ժամկետը:
Թանձրացուցիչ:Որպես բնական խտացնող նյութ՝ պոլիգլուտամիկ թթուն կարող է բարելավել մթերքների հյուսվածքն ու զգացողությունը՝ դարձնելով դրանք ավելի խիտ և հարթ:
Բարելավել համը.Պոլիգլուտամիկ թթուն կարող է բարելավել սննդի համը և բարելավել համի ընդհանուր փորձը:
Սնուցման բարելավում.Իր ամինաթթուների հատկությունների շնորհիվ պոլիգլուտամիկ թթուն կարող է օգնել բարելավել մթերքների սննդային արժեքը, հատկապես ցածր սպիտակուցային պարունակությամբ մթերքներում:
Հակաօքսիդիչ հատկություններ.Պոլիգլուտամիկ թթուն կարող է ունենալ որոշակի հակաօքսիդանտ ազդեցություն՝ օգնելով հետաձգել սննդի օքսիդացման գործընթացը և պահպանել սննդի թարմությունը:
Նպաստել աղիքների առողջությանը.Որպես լուծվող մանրաթել, պոլիգլուտամիկ թթուն կարող է նպաստել աղիների առողջությանը և բարելավել մարսողական աշխատանքը:
Դիմում
Թանձրացուցիչ:Պոլիգլուտամիկ թթուն լայնորեն օգտագործվում է որպես բնական խտացնող նյութ ապուրների, սոուսների, կաթնամթերքի և ըմպելիքների մեջ՝ բարելավելու դրանց հյուսվածքը և բերանի զգացողությունը:
Խոնավեցնող միջոց:Հացաբուլկեղենի և մսամթերքի մեջ պոլիգլուտամիկ թթուն կարող է օգնել պահպանել խոնավությունը, երկարացնել սննդի պահպանման ժամկետը և կանխել չորացումը:
Համի ուժեղացուցիչներ.Պոլիգլուտամիկ թթուն կարող է բարելավել սննդի համը և բարելավել համի ընդհանուր փորձը: Այն հաճախ օգտագործվում է համեմունքների և պատրաստի սննդի մեջ:
Սնուցման բարելավում.Շնորհիվ իր ամինաթթուների հատկությունների, պոլիգլուտամիկ թթուն կարող է օգտագործվել մթերքների սննդային արժեքը բարձրացնելու համար, հատկապես ցածր սպիտակուցային մթերքներում:
Սննդի պահպանում.Պոլիգլուտամին թթվի հակաօքսիդանտ հատկությունները օգնում են հետաձգել սննդի օքսիդացման գործընթացը և պահպանել սննդի թարմությունն ու համը:
Ֆունկցիոնալ սնունդ.Պոլիգլուտամիկ թթուն կարող է օգտագործվել ֆունկցիոնալ սննդամթերք մշակելու, աղիների առողջության խթանման, մարսողական ֆունկցիայի բարելավման համար և հարմար է առողջարար սննդի շուկայի համար:
Առնչվող ապրանքներ
Փաթեթ և առաքում
