Վերջին ուսումնասիրությունը լույս է սփռել հնարավոր ազդեցության վրաացեսուլֆամկալիում, սովորաբար օգտագործվող արհեստական քաղցրացուցիչ, աղիների միկրոբիոմի վրա: Առաջատար համալսարանի գիտնականների խմբի կողմից անցկացված հետազոտությունը նպատակ ուներ հետաքննել դրա հետևանքներըացեսուլֆամկալիումը՝ աղիքային միկրոբիոտայի կազմի և ֆունկցիայի վրա: Հայտնի գիտական ամսագրում հրապարակված բացահայտումները մտահոգություններ են առաջացրել այս լայնորեն օգտագործվող քաղցրացուցիչի հնարավոր հետևանքների վերաբերյալ մարդու առողջության վրա:
Գիտությունը հետևումԱցեսուլֆամԿալիում. ուսումնասիրելով դրա ազդեցությունը առողջության վրա.
Հետազոտությունը ներառում էր մի շարք փորձեր՝ օգտագործելով ինչպես կենդանիների մոդելները, այնպես էլ մարդու աղիքների միկրոբիոտայի նմուշները: Արդյունքները պարզեցին, որացեսուլֆամկալիումը զգալի ազդեցություն ունեցավ աղիքների բակտերիաների բազմազանության և առատության վրա: Մասնավորապես, պարզվել է, որ արհեստական քաղցրացուցիչը փոխում է միկրոբիոմի բաղադրությունը՝ հանգեցնելով օգտակար բակտերիաների քանակի նվազմանը և պոտենցիալ վնասակար մանրէների ավելացմանը: Աղիքային միկրոբիոտայի հավասարակշռության այս խախտումը կապված է տարբեր առողջական խնդիրների հետ, ներառյալ նյութափոխանակության խանգարումները և բորբոքումները:
Ավելին, հետազոտողները նկատել են աղիքային միկրոբիոտայի նյութափոխանակության ակտիվության փոփոխություններ՝ ի պատասխանացեսուլֆամկալիումի ազդեցությունը. Պարզվել է, որ քաղցրացուցիչն ազդում է որոշակի մետաբոլիտների արտադրության վրա, որոնք վճռորոշ դեր են խաղում աղիքների առողջության և ընդհանուր բարեկեցության պահպանման գործում: Այս բացահայտումները հուշում են, որացեսուլֆամկալիումը կարող է ավելի լայն ազդեցություն ունենալ մարդու առողջության վրա, քան շաքարի փոխարինիչի դերը:
Այս բացահայտումների հետևանքները նշանակալի են՝ հաշվի առնելով դրանց լայն տարածումըացեսուլֆամկալիում տարբեր սննդամթերքներում և խմիչքներում: Որպես դիետիկ գազավորված ըմպելիքների, առանց շաքարի նախուտեստների և այլ ցածր կալորիականությամբ մթերքների հայտնի բաղադրիչ՝ արհեստական քաղցրացուցիչն ամբողջ աշխարհում օգտագործում են միլիոնավոր մարդիկ: Հնարավոր ազդեցությունըացեսուլֆամԱղիքային միկրոբիոմի վրա կալիումը կարևոր հարցեր է առաջացնում մարդու առողջության վրա դրա երկարաժամկետ ազդեցության վերաբերյալ և ընդգծում է այս ոլորտում հետագա հետազոտությունների անհրաժեշտությունը:
Այս բացահայտումների լույսի ներքո գիտական համայնքը կոչ է անում ավելի համապարփակ ուսումնասիրություններ իրականացնել՝ ավելի լավ հասկանալու դրա հետևանքներըացեսուլֆամկալիումը՝ աղիների միկրոբիոմի և մարդու առողջության վրա: Հետազոտությունն ընդգծում է արհեստական քաղցրացուցիչների և աղիքների միկրոբիոտայի բարդ փոխազդեցությունները՝ ընդգծելով սննդի և խմիչքի մեջ այս հավելումների օգտագործման ավելի նրբերանգ մոտեցման անհրաժեշտությունը: Քանի որ արհեստական քաղցրացուցիչների անվտանգության և առողջության հետևանքների վերաբերյալ բանավեճը շարունակվում է, այս ուսումնասիրությունը արժեքավոր պատկերացումներ է տալիս պոտենցիալ ազդեցության վերաբերյալ:ացեսուլֆամկալիումը աղիքային միկրոբիոմի վրա և դրա հետևանքները ընդհանուր բարեկեցության վրա:
Հրապարակման ժամանակը՝ օգոստոսի 12-2024
