Newgreen Wholesale Bulk Thickener Food Grade Ժելե փոշի
Ապրանքի նկարագրությունը
Դոնդողի փոշին սննդային հումք է, որն օգտագործվում է դոնդողի պատրաստման համար, որը սովորաբար բաղկացած է ժելատինից, շաքարից, թթու նյութերից, համեմունքներից և գունանյութերից։ Նրա հիմնական առանձնահատկությունը ջրի մեջ լուծվելու և սառչելուց հետո առաձգական և թափանցիկ դոնդողի ձևավորման ունակությունն է։
Դոնդողի փոշու հիմնական բաղադրիչները.
1. Ժելատին. Ապահովում է դոնդողի կոագուլյացիոն ազդեցությունը, որը սովորաբար ստացվում է կենդանական կամ բուսական սոսինձից:
2. Շաքարավազ՝ ավելացնում է քաղցրությունը և բարելավում համը:
3. Թթվային նյութ. օրինակ՝ կիտրոնաթթուն, որը մեծացնում է դոնդողի թթվայնությունը և դարձնում այն ավելի համեղ:
4. Բուրմունքներ և գույներ. օգտագործվում է դոնդողի համն ու գույնը բարձրացնելու համար՝ այն ավելի գրավիչ դարձնելու համար:
Արտադրության մեթոդ.
1. Լուծում. դոնդողի փոշին խառնեք ջրի հետ, սովորաբար տաքացում է պահանջվում այն ամբողջությամբ լուծարելու համար:
2. Սառեցում. Լուծված հեղուկը լցնել կաղապարի մեջ, դնել սառնարանը, որ սառչի, սպասենք մինչև պնդանա։
3. Կաղապարազրկել. դոնդողը պնդանալուց հետո այն հեշտությամբ կարելի է հանել կաղապարից, կտրատել կամ ուղղակիորեն ուտել:
Օգտագործման սցենարներ.
- Տնային արտադրություն. Հարմար է ընտանեկան DIY-ի համար՝ տարբեր համերի ժելե պատրաստելու համար:
- Ռեստորանային աղանդեր. սովորաբար օգտագործվում է ռեստորանային աղանդերի մենյուներում, մրգերով, սերուցքով և այլն:
- Մանկական խորտիկներ. սիրված երեխաների կողմից իրենց վառ գույների և յուրահատուկ համի պատճառով:
Նշումներ:
- Ժելեի փոշի ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք բաղադրիչների ցանկին և ընտրեք առանց հավելումների կամ բնական բաղադրիչների արտադրանք:
- Բուսակերների համար կարող եք ընտրել բուսական հիմքով ժելե փոշի, օրինակ՝ ջրիմուռների գել և այլն:
Դոնդողի փոշին պարզ և հեշտ օգտագործվող սննդի բաղադրիչ է, որը հարմար է տարբեր առիթների համար աղանդեր պատրաստելու համար։
COA
| Նյութեր | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքներ |
| Հոտ | Այս ապրանքի բնորոշ հոտը, ոչ մի յուրահատուկ հոտ, ոչ սուր հոտ | Համապատասխանում է |
| Անձնավորություններ / Արտաքին տեսք | Սպիտակ կամ սպիտակ փոշի | Համապատասխանում է |
| Փորձարկում (ժելեի փոշի) | ≥ 99% | 99,98% |
| Ցանցի չափս / մաղի վերլուծություն | 100% անցում 80 mesh | Համապատասխանում է |
| Ժելատինի թեստ | Համապատասխանում է | Համապատասխանում է |
| Օսլայի փորձարկում | Համապատասխանում է | Համապատասխանում է |
| Ջուր | ≤ 15% | 8.74% |
| Ընդհանուր մոխիր | ≤ 5.0% | 1.06% |
| Ծանր մետաղներ | ||
| As | ≤ 3.0 ppm | 1 ppm |
| Pb | ≤ 8,0 ppm | 1 ppm |
| Cd | ≤ 0,5 ppm | Բացասական |
| Hg | ≤ 0,5 ppm | Բացասական |
| Գումար | ≤ 20.0 ppm | 1 ppm |
| Եզրակացություն | Համապատասխանեցված ճշգրտմանը | |
| Պահպանում | Պահել զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուժեղ լույսից և ջերմությունից | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է | |
Գործառույթ
Ժելեի փոշու գործառույթները հիմնականում արտացոլվում են հետևյալ ասպեկտներում.
1. Կոագուլյացիայի ֆունկցիա
Դոնդողի փոշու հիմնական գործառույթը ժելատինի կամ այլ կոագուլանտների օգտագործումն է՝ սառչելուց հետո հեղուկը պինդ դարձնելու համար՝ ձևավորելով առաձգական և թափանցիկ դոնդող։
2. Հաստացման ֆունկցիա
Դոնդողի փոշին կարող է խտացնել հեղուկները՝ տալով նրանց ավելի շատ հյուսվածք և հյուսվածք աղանդեր պատրաստելիս:
3. Համի բարձրացում
Դոնդողի փոշին հաճախ պարունակում է համեմունքներ և թթու նյութեր, որոնք բարձրացնում են դոնդողի համը և դարձնում այն ավելի համեղ:
4. Գունավոր դեկորացիա
Դոնդողի փոշու մեջ պարունակվող պիգմենտները կարող են հարուստ գույներ հաղորդել դոնդողին՝ դարձնելով այն տեսողականորեն ավելի գրավիչ և հարմար տարբեր առիթների ձևավորման կարիքների համար:
5. Սննդային հավելում
Որոշ դոնդող փոշիներ կարող են ավելացրել վիտամիններ կամ հանքանյութեր՝ ապահովելու որոշակի սննդային արժեք՝ միաժամանակ վայելելով համեղ համը:
6. Դիվերսիֆիկացված հավելվածներ
Դոնդողի փոշին ոչ միայն կարող է պատրաստել ավանդական դոնդող, այլ նաև կարող է օգտագործվել դոնդողով տորթերի, դոնդողով ըմպելիքների, աղանդերի շերտեր և այլն պատրաստելու համար՝ մեծացնելով խոհարարության բազմազանությունը։
7. Հարմարավետություն
Ժելեի փոշու օգտագործումը դոնդող պատրաստելու համար պարզ և արագ է: Հարմար է ընտանեկան DIY-ի, երեկույթների, մանկական գործունեության և այլ առիթների համար: Այն հարմար է և արագ։
Մի խոսքով, դոնդողի փոշին ոչ միայն համեղ սննդի բաղադրիչ է, այլև ունի բազմաթիվ գործառույթներ և հարմար է տարբեր խոհարարական կարիքների համար:
Դիմում
Դոնդողի փոշին ունի կիրառման լայն շրջանակ, որը հիմնականում արտացոլվում է հետևյալ ասպեկտներով.
1. Տնային արտադրություն
- Աղանդեր. Ընտանիքները կարող են օգտագործել ժելե փոշի՝ տարբեր համերի ժելե պատրաստելու համար՝ որպես աղանդեր կամ խորտիկներ:
- DIY ստեղծագործություն. կարելի է զուգակցել մրգերի, կրեմի, շոկոլադի և այլնի հետ՝ ստեղծագործական աղանդեր պատրաստելու համար:
2. Հասարակական սննդի արդյունաբերություն
- Ռեստորանային դեսերտ. Շատ ռեստորաններ և սրճարաններ կմատուցեն ժելե որպես աղանդերի մաս՝ այլ բաղադրիչների հետ միասին:
- Ֆուրշետներ. բուֆետներում դոնդողը հաճախ մատուցվում է որպես սառը դեսերտ՝ հաճախորդներին գրավելու համար:
3. Սննդի արդյունաբերություն
- Խորտկարանների արտադրություն. դոնդողի փոշին լայնորեն օգտագործվում է դոնդողի, դոնդող կոնֆետների և այլ նախուտեստների արդյունաբերական արտադրության մեջ:
- Խմիչքներ. դոնդողի բաղադրիչները նույնպես ավելացվում են որոշ ըմպելիքների մեջ՝ համն ու հետաքրքրությունը բարձրացնելու համար:
4. Մանկական սնունդ
- Մանկական նախուտեստներ. Իր վառ գույների և յուրահատուկ համի պատճառով դոնդողի փոշին հաճախ օգտագործվում է երեխաների սիրելի նախուտեստները պատրաստելու համար:
- Սննդային հավելումներ. վիտամիններ կամ այլ սննդանյութեր կարող են ավելացվել առողջ դոնդող պատրաստելու համար:
5. Փառատոնի միջոցառումներ
- Խնջույքներ և տոնակատարություններ. Ժելեն հաճախ օգտագործվում է որպես զարդարանք կամ դեսերտ ծննդյան երեկույթների, հարսանիքների և այլ տոնակատարությունների ժամանակ:
- Թեմայի գործողություններ. զվարճանքը մեծացնելու համար կարող եք պատրաստել համապատասխան ոճերի ժելե ըստ տարբեր թեմաների:
6. Առողջ սնունդ
- Ցածր կալորիականությամբ ընտրանքներ. դոնդողի փոշի որոշ ապրանքներ նախատեսված են առողջ սնվելու համար՝ շաքարի ցածր կամ առանց շաքարի, ինչը նրանց հարմար է դարձնում այն մարդկանց համար, ովքեր փորձում են նիհարել:
- Ֆունկցիոնալ դոնդող. Ավելացրեք պրոբիոտիկներ, կոլագեն և այլ բաղադրիչներ՝ ֆունկցիոնալ ժելե պատրաստելու համար՝ հատուկ կարիքները բավարարելու համար:
Դոնդողի փոշու բազմազանությունն ու ճկունությունը թույլ են տալիս այն լայնորեն օգտագործել տարբեր ոլորտներում՝ տարբեր սպառողների կարիքները բավարարելու համար:
Առնչվող ապրանքներ
Նյուգրին գործարանը նաև ամինաթթուներ է մատակարարում հետևյալ կերպ.
Փաթեթ և առաքում
