Newgreen Supply 100% բնական Monascus Yellow Pigment 99% փոշի լավագույն գնով
Ապրանքի նկարագրությունը
Monascus Yellow-ը բնական պիգմենտ է, որը հիմնականում արդյունահանվում է կարմիր խմորիչ բրնձից (Monascus purpureus): Կարմիր խմորիչ բրինձը ֆերմենտացված բրինձ է, որը լայնորեն օգտագործվում է ավանդական սննդի և դեղամիջոցների մեջ Ասիայում, հատկապես Չինաստանում և Ճապոնիայում: Monascus դեղին պիգմենտը ոչ միայն օգտագործվում է սննդի ներկման համար, այլ նաև ունի որոշակի սննդային և առողջության օգուտներ:
Սննդային արժեքը. Կարմիր խմորիչ բրինձը պարունակում է մի շարք ամինաթթուներ, վիտամիններ և հանքանյութեր, և կարմիր խմորիչ դեղին պիգմենտի ընդունումը կարող է օգնել ապահովել լրացուցիչ սննդանյութեր:
Մի խոսքով, Monascus դեղինը կարևոր բնական պիգմենտ է, որը լայնորեն օգտագործվում է սննդի և առողջարարական ապրանքների մեջ և ունի որոշակի սննդային և առողջարար օգուտներ:
COA
| Նյութեր | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքներ |
| Արտաքին տեսք | Դեղին փոշի | Համապատասխանում է |
| Պատվիրել | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
| Փորձարկում (Monascus Yellow) | ≥99% | 99.25% |
| Համտեսել է | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | 47 (%) | 4.12% |
| Ընդհանուր մոխիր | Առավելագույն 8% | 4.85% |
| Հեվի Մետալ | ≤10 (ppm) | Համապատասխանում է |
| Արսեն (Աս) | Առավելագույն 0,5 ppm | Համապատասխանում է |
| Կապար (Pb) | 1 ppm Max | Համապատասխանում է |
| Մերկուրի (Hg) | Առավելագույն 0.1 ppm | Համապատասխանում է |
| Ափսեների ընդհանուր քանակը | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/գ |
| Խմորիչ և բորբոս | 100cfu/g Max. | ＞ 20 cfu/գ |
| Սալմոնելլա | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Է.Կոլի. | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Ստաֆիլոկոկ | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Եզրակացություն | Համապատասխանում է USP 41-ին | |
| Պահպանում | Պահել լավ փակ տեղում, մշտական ցածր ջերմաստիճանով և առանց արևի ուղիղ ճառագայթների: | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է | |
Գործառույթ
Կարմիր խմորիչ դեղին պիգմենտի գործառույթը
Monascus Yellow-ը բնական պիգմենտ է, որը արդյունահանվում է կարմիր խմորիչ բրնձից (Monascus purpureus) և լայնորեն օգտագործվում է սննդի և առողջապահական ապրանքների մեջ: Monascus դեղին պիգմենտի հիմնական գործառույթները հետևյալն են.
1. Բնական պիգմենտներ.
Monascus դեղին պիգմենտը հաճախ օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ որպես բնական պիգմենտ՝ սննդին վառ գույներ ապահովելու համար: Այն սովորաբար հանդիպում է սոյայի սոուսում, բրնձի մթերքներում, կոնֆետներում և այլն:
2. Հակաօքսիդիչ ազդեցություն.
Monascus դեղին պիգմենտը ունի հակաօքսիդանտ հատկություններ, որոնք կարող են չեզոքացնել ազատ ռադիկալները, նվազեցնել օքսիդատիվ սթրեսը և պաշտպանել բջիջները վնասից:
3. Hyperlipidemic ազդեցություն:
Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ մոնասկուսի դեղին պիգմենտը կարող է օգնել նվազեցնել արյան լիպիդների մակարդակը, բարելավել արյան շրջանառությունը և նվազեցնել սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը:
4. Կարգավորել արյան շաքարը.
Monascus դեղին պիգմենտը կարող է որոշակի կարգավորիչ ազդեցություն ունենալ արյան շաքարի մակարդակի վրա և օգնել կառավարել շաքարախտով հիվանդներին:
5. Հակաբորբոքային ազդեցություն.
Monascus դեղին պիգմենտը ունի որոշակի հակաբորբոքային հատկություններ և կարող է օգնել նվազեցնել բորբոքային ռեակցիաները:
6. Խթանել մարսողությունը.
Կարմիր խմորիչ բրնձի բաղադրիչները կարող են օգնել բարելավել մարսողությունը և նպաստել աղիների առողջությանը:
7.Hepatoprotective ազդեցություն:
Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ մոնասկուսի դեղին պիգմենտը կարող է պաշտպանիչ ազդեցություն ունենալ լյարդի վրա և օգնել բարելավել լյարդի աշխատանքը:
Ամփոփելով, Monascus դեղին պիգմենտը ոչ միայն բնական սննդի պիգմենտ է, այլև ունի մի շարք պոտենցիալ առողջության օգուտներ և լայնորեն օգտագործվում է սննդի, առողջապահական արտադրանքի և դեղագործական հետազոտությունների մեջ:
Դիմում
Monascus դեղին պիգմենտի կիրառումը
Monascus Yellow-ը լայնորեն կիրառվում է բազմաթիվ ոլորտներում՝ շնորհիվ իր բնական ծագման և բազմաթիվ գործառույթների: Ահա մի քանի հիմնական հավելվածներ.
1.Սննդի արդյունաբերություն.
Բնական պիգմենտ. Monascus դեղին պիգմենտը հաճախ օգտագործվում է սննդի ներկման համար, հատկապես սոյայի սոուսի, բրնձի գինու, խմորեղենի, մսամթերքի և կոնֆետների մեջ՝ բնական դեղին կամ նարնջագույն գույն ապահովելու համար:
Ֆերմենտացված մթերքներ. որոշ ավանդական ֆերմենտացված մթերքներում կարմիր խմորիչ բրինձը և դրա քաղվածքները օգտագործվում են որպես համի և գույնի ուժեղացուցիչ:
2. Առողջապահական արտադրանք.
Սննդային հավելումներ. Կարմիր խմորիչ բրինձը և դրա էքստրակտը համարվում են խոլեստերինի իջեցման և սրտանոթային առողջության բարելավման ներուժ, ուստի կարմիր խմորիչ դեղին պիգմենտը օգտագործվում է որոշ առողջապահական արտադրանքներում:
Հակաօքսիդանտ. Monascus դեղին պիգմենտը կարող է ունենալ հակաօքսիդանտ հատկություններ, որոնք օգնում են պաշտպանել ազատ ռադիկալների վնասից:
3.Կոսմետիկա:
ՄԱՇԿԻ ԽՆԱՄՔԻ ՄԻՋՈՑՆԵՐ. Իր բնական ծագման և պիգմենտային հատկությունների շնորհիվ Monascus Yellow-ը կարող է օգտագործվել մաշկի խնամքի որոշ միջոցներում՝ որպես բնական պիգմենտ կամ ֆունկցիոնալ բաղադրիչ:
4. Drug Research:
ԴԵՂԱԳՈՐԾԱԿԱՆ ՈՒՍՈՒՄՆԱՍԻՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ. Կարմիր խմորիչ բրինձը և դրա բաղադրիչները ուշադրության են արժանացել դեղաբանական հետազոտություններում, որոնք ուսումնասիրում են խոլեստերինի իջեցման, հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտ լինելու նրանց ներուժը:
5. Animal Feed:
Կերի հավելում. Որոշ դեպքերում Monascus Yellow-ը կարող է օգտագործվել նաև որպես կենդանիների կերերի հավելում` բարելավելու կենդանիների առողջությունը և աճը:
Մի խոսքով, Monascus դեղին պիգմենտը լայնորեն օգտագործվում է սննդի, առողջապահական ապրանքների, կոսմետիկայի և այլ ոլորտներում՝ շնորհիվ իր բնական բնույթի և առողջության տարբեր օգուտների:
Հարակից ապրանքներ
Փաթեթ և առաքում
