Բնական Cantaloupe Pigment Բարձրորակ սննդի դասարան
Ապրանքի նկարագրությունը
Կանտալուպից ստացվում է բնական գունանյութ, հիմնական բաղադրիչները ներառում են կարոտին, լյուտեին և այլ բնական պիգմենտներ: Այն համապատասխանում է GB2760-2007-ին (սննդային հավելումների օգտագործման առողջապահական ազգային ստանդարտ), որը հարմար է հրուշակեղենի, հացի, թխվածքաբլիթների, աղվափնջերի, եփած մսամթերքի, համեմունքների, թթու վարունգների, ժելե կոնֆետների, խմիչքի պաղպաղակի, գինու և սննդի այլ ներկերի համար:
COA:
Նյութեր | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքներ |
Արտաքին տեսք | Նարնջագույն-դեղին փոշի | Համապատասխանում է |
Պատվիրել | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
Վերլուծություն (կարոտին) | 25%, 50%, 80%, 100% | Համապատասխանում է |
Համտեսել է | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
Կորուստ չորացման ժամանակ | 4-7 (%) | 4.12% |
Ընդհանուր մոխիր | Առավելագույն 8% | 4.85% |
Հեվի Մետալ | ≤10 (ppm) | Համապատասխանում է |
Արսեն (Աս) | Առավելագույն 0,5 ppm | Համապատասխանում է |
Կապար (Pb) | 1 ppm Max | Համապատասխանում է |
Մերկուրի (Hg) | Առավելագույն 0.1 ppm | Համապատասխանում է |
Ափսեների ընդհանուր քանակը | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/գ |
Խմորիչ և բորբոս | 100cfu/g Max. | > 20 cfu/գ |
Սալմոնելլա | Բացասական | Համապատասխանում է |
Է.Կոլի. | Բացասական | Համապատասխանում է |
Ստաֆիլոկոկ | Բացասական | Համապատասխանում է |
Եզրակացություն | Համապատասխանում է USP 41-ին | |
Պահպանում | Պահել լավ փակ տեղում, մշտական ցածր ջերմաստիճանով և առանց արևի ուղիղ ճառագայթների: | |
Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է |
Գործառույթ:
Բնական կանտալուպի պիգմենտային փոշու հիմնական գործառույթները ներառում են հետևյալ ասպեկտները.
1. Կիրառում սննդի արդյունաբերության մեջ. բնական կանտալու պիգմենտային փոշին լայնորեն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ, հիմնականում օգտագործվում է ըմպելիքների, հացաբուլկեղենի, կոնֆետի, շոկոլադի, կաթնամթերքի և այլ ապրանքների ներկման մեջ: Այն կարող է արտադրանքին տալ կանտալուփի հարուստ համ, բարելավել արտադրանքի համն ու համը, դարձնել այն ավելի գրավիչ:
2. Հակաօքսիդանտ և մաշկի պաշտպանություն. Կանտալուպը հարուստ է վիտամին C-ով և կարոտինով և այլ հակաօքսիդանտ բաղադրիչներով, որոնք կարող են արդյունավետորեն հեռացնել ազատ ռադիկալները մարմնում, նվազեցնել մելանինի ձևավորումը մաշկի մեջ, սպիտակեցնել և բաց թողնել բծերը, հետաձգել ծերացումը և պաշտպանել: մաշկը ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից:
3. Նպաստել աղիների առողջությանը. կանտալուպը ցուրտ է, օգնում է մաքրել ջերմությունը և հեշտացնում է աթոռը, նպաստում է աղիքային պարբերականությանը, բարելավում է փորկապության ախտանիշները: Այն հարուստ է ցելյուլոզով, որը կարող է արդյունավետորեն փափկեցնել կղանքը և պահել աղիները հարթ:
4. Կանխարգելում է զարկերակային կլերոզը և իջեցնում արյան ճնշումը: Կանտալուպը պարունակում է հատուկ ակտիվ բաղադրիչներ և կալիում, որոնք կարող են նվազեցնել արյան մածուցիկությունը, կանխել արթերիոսկլերոզը և պաշտպանել սրտանոթային առողջությունը: Արյան բարձր ճնշում ունեցող մարդկանց համար կանտալուպի չափավոր օգտագործումը կարող է օգնել նվազեցնել արյան ճնշումը:
5. Առողջության այլ առավելություններ. կանտալուպում հայտնաբերված բետա կարոտինոիդներն ու կարոտինոիդները կարող են նվազեցնել կատարակտի առաջացման վտանգը, ուժեղացնել ցանցաթաղանթի ուլտրամանուշակագույն ճառագայթները զտելու ունակությունը և կանխել կատարակտը և տարիքային մակուլյար դեգեներացիան: Բացի այդ, կանտալուպում առկա սնուցիչները կարող են նաև նպաստել կոլագենի ձևավորմանը, բարելավել մաշկի առաձգականությունը, վերացնել կնճիռներն ու պեպենները:
Ծրագրեր:
Բնական կանտալուպ պիգմենտային փոշին ունի լայն կիրառություն տարբեր ոլորտներում, հիմնականում ներառյալ սննդամթերքը, արդյունաբերությունը և գյուղատնտեսությունը: ,
1. Սննդի դաշտ
(1) թխած ապրանքներ. տորթերի, թխվածքաբլիթների, հացի և այլ թխած ապրանքների մեջ կանտալուփի փոշու համը ավելացնելու համար կարող է բարելավել արտադրանքի համն ու համը, արտադրանքն ավելի գրավիչ դարձնել:
(2) ըմպելիք. հյութի, թեյի, կաթնային կոկտեյլի և այլ ըմպելիքների մեջ կանտալուփի փոշու էությունը ավելացնելը կարող է արտադրանքին տալ կանտալու հարուստ համ՝ բավարարելու սպառողների՝ առողջ և համեղ ըմպելիքների ձգտումը:
(3) Քենդի և շոկոլադ. կանտալուփի փոշի էությունը կարող է օգտագործվել կանտալու համով կոնֆետ և շոկոլադ պատրաստելու համար՝ սպառողներին նոր համային փորձառություն բերելու համար:
(4) կաթնամթերք . Կաթնամթերքին, ինչպիսիք են մածունը և պաղպաղակը, կանտալու փոշու համը ավելացնելը կարող է ոչ միայն բարձրացնել արտադրանքի համը, այլև բարելավել արտադրանքի սննդային արժեքը:
2. Արդյունաբերական ոլորտ
(1) Կոսմետիկա. կանտալու փոշին կարող է օգտագործվել որպես բնական խոնավեցնող միջոց՝ մաշկին ապահովելով խոնավությամբ և սննդարար նյութերով:
(2) Բուրմունքներ և բուրմունքներ. Արդյունաբերական ոլորտում կանտալուփի փոշին կարող է օգտագործվել որպես հումք՝ համեմունքների, համեմունքների և այլ ապրանքների արտադրության համար:
3. Գյուղատնտեսություն
բույսերի աճի կարգավորիչ. կանտալու փոշին կարող է օգտագործվել որպես բույսերի աճի կարգավորիչ՝ մշակաբույսերի աճն ու բերքատվությունը բարելավելու համար: