L-Malic Acid CAS 97-67-6 Սննդի և դեղագործական հավելումների լավագույն գինը
Ապրանքի նկարագրությունը
Malic թթուներ են D-խնձորաթթու, DL-խնձորաթթու և L-խնձորաթթու: L-խնձորաթթուն, որը նաև հայտնի է որպես 2-հիդրօքսիսուկցինաթթու, կենսաբանական եռաքարբոքսիլաթթվի շրջանառվող միջանկյալ նյութ է, որը հեշտությամբ ներծծվում է մարդու օրգանիզմի կողմից, ուստի այն լայնորեն օգտագործվում է սննդի, կոսմետիկայի, բժշկական և առողջապահական ապրանքների և այլ ոլորտներում որպես սննդային հավելում և ֆունկցիոնալ սնունդ՝ գերազանց կատարողականությամբ:
Malic թթուն, որը նաև հայտնի է որպես 2-hydroxysuccinic թթու, ունի երկու ստերեոիզոմեր Chemicalbook մոլեկուլում ասիմետրիկ ածխածնի ատոմի առկայության պատճառով: Բնության մեջ այն հանդիպում է երեք ձևով՝ D-խնձորաթթու, L-խնձորաթթու և դրա խառնուրդը՝ DL-խնձորաթթու։
Խնձորի թթուն սպիտակ բյուրեղյա կամ բյուրեղային փոշի է, ուժեղ հիգրոսկոպիկությամբ, հեշտությամբ լուծվող ջրի և էթանոլի մեջ: Ունի հատկապես հաճելի թթու համ։ L-խնձորաթթուն հիմնականում օգտագործվում է սննդի և դեղագործական արդյունաբերության մեջ։
COA
| ԿԱՐՏԵՐ | ՍՏԱՆԴԱՐՏ | ԹԵՍՏԻ ԱՐԴՅՈՒՆՔԸ |
| Փորձարկում | 99% L-Malic Acid | Համապատասխանում է |
| Գույն | Սպիտակ փոշի | Համապատասխանում է |
| Հոտ | Առանց հատուկ հոտի | Համապատասխանում է |
| Մասնիկների չափը | 100% անցնում 80mesh | Համապատասխանում է |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤5,0% | 2.35% |
| Մնացորդ | ≤1,0% | Համապատասխանում է |
| Ծանր մետաղ | ≤10.0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Համապատասխանում է |
| Pb | ≤2,0 ppm | Համապատասխանում է |
| Թունաքիմիկատների մնացորդ | Բացասական | Բացասական |
| Ընդհանուր ափսեի քանակը | ≤100cfu/գ | Համապատասխանում է |
| Խմորիչ և բորբոս | ≤100cfu/գ | Համապատասխանում է |
| Է.Կոլի | Բացասական | Բացասական |
| Սալմոնելլա | Բացասական | Բացասական |
| Եզրակացություն | Համապատասխանեցեք սպեցիֆիկացիաներին | |
| Պահպանում | Պահպանվում է զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուժեղ լույսից և ջերմությունից | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է | |
Գործառույթ
L-Malic Acid-ը կատարում է բազմաթիվ գործառույթներ տարբեր ծրագրերում: Այն գործում է որպես թթվայնացուցիչ, համը ուժեղացնող և կոնսերվանտ սննդամթերքի և ըմպելիքների մեջ: Այն ապահովում է թթու համ և օգնում է հավասարակշռել համերը տարբեր խոհարարական ձևակերպումների մեջ: Բացի այդ, L-Malic Acid-ը նաև գործում է որպես chelating գործակալ, բուֆերային նյութ և pH կարգավորող տարբեր արդյունաբերական գործընթացներում:
Դիմում
1. Սննդամթերք և ըմպելիքներ. L-Malic Acid-ը սովորաբար օգտագործվում է սննդի և խմիչքների արդյունաբերության մեջ որպես թթվայնացնող և համի ուժեղացուցիչ: Այն ավելացվում է գազավորված ըմպելիքների, մրգահյութի խտանյութերի, կոնֆետների, հրուշակեղենի և այլ սննդամթերքի մեջ՝ թթու համ ապահովելու համար:
2. Դեղագործություն. L-Malic Acid-ն օգտագործվում է դեղագործական արդյունաբերության մեջ՝ որպես օժանդակ նյութ դեղամիջոցների ձևավորման մեջ: Այն օգնում է դեղերի կայունացմանն ու լուծարմանը, ինչպես նաև կարող է մեծացնել որոշ դեղագործական միացությունների կենսահասանելիությունը:
3. Կոսմետիկա և անձնական խնամք. L-Malic Acid-ն օգտագործվում է կոսմետիկայի և անձնական խնամքի միջոցների մեջ՝ որպես շերտազատող և մաշկը կարգավորող միջոց: Այն օգնում է խթանել մաշկի բջիջների շրջանառությունը, բարելավել մաշկի հյուսվածքը և ձեռք բերել ավելի հարթ երանգ: Այն սովորաբար հանդիպում է դեմքի մաքրող միջոցների, դիմակների և շերտազատող քսուքների մեջ:
4. Արդյունաբերական կիրառություններ. L-Malic Acid-ն օգտագործվում է տարբեր արդյունաբերական գործընթացներում որպես քելատացնող նյութ և pH կարգավորիչ: Այն օգտագործվում է մետաղների մաքրման, էլեկտրոլիտավորման և ջրի մաքրման համար: Բացի այդ, այն կիրառություն է գտնում պոլիմերների, սոսինձների և լվացող միջոցների արտադրության մեջ:
Առնչվող ապրանքներ
Նյուգրին գործարանը նաև ամինաթթուներ է մատակարարում հետևյալ կերպ.
Փաթեթ և առաքում
