Բարձրորակ սննդային հավելումներ Քաղցրացուցիչ 99% Xylitol լավագույն գնով
Ապրանքի նկարագրությունը
Քսիլիտոլը բնական շաքարի սպիրտ է, որը լայնորեն հայտնաբերված է շատ բույսերում, հատկապես որոշ մրգերում և ծառերում (օրինակ՝ կեչի և եգիպտացորեն): Դրա քիմիական բանաձևը C5H12O5 է, և այն ունի քաղցր համ, որը նման է սախարոզայի համին, բայց ունի ավելի ցածր կալորիաներ՝ սախարոզայի մոտ 40%-ը:
Առանձնահատկություններ
1. Ցածր կալորիականություն. քսիլիտոլի կալորիաները կազմում են մոտ 2,4 կալորիա/գ, ինչը ցածր է 4 կալորիա/գ սախարոզից, ինչը հարմար է դարձնում այն ցածր կալորիականությամբ սննդակարգում օգտագործելու համար:
2. Հիպոգլիկեմիկ ռեակցիա. Xylitol-ն ունի դանդաղ մարսողություն և ներծծման արագություն, փոքր ազդեցություն ունի արյան շաքարի վրա և հարմար է շաքարախտով հիվանդների համար:
3. Բերանի խոռոչի առողջություն. համարվում է, որ քիլիտոլը օգնում է կանխել ատամների կարիեսը, քանի որ այն չի խմորվում բերանի խոռոչի բակտերիաների կողմից և կարող է խթանել թուքի արտազատումը, որն օգտակար է բերանի խոռոչի առողջության համար:
4. Լավ քաղցրություն. քսիլիտոլի քաղցրությունը նման է սախարոզայի քաղցրությանը, ինչը այն դարձնում է որպես շաքարի փոխարինող օգտագործելու հարմար:
Անվտանգություն
Քսիլիտոլը համարվում է անվտանգ, սակայն չափից ավելի ընդունումը կարող է առաջացնել մարսողական անհանգստություն, ինչպիսին է փորլուծությունը: Ուստի խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն չափավոր քանակությամբ։
COA
Նյութեր | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքներ |
Նույնականացում | Համապատասխանում է պահանջին | Հաստատել |
Արտաքին տեսք | Սպիտակ բյուրեղներ | Սպիտակ բյուրեղներ |
Փորձարկում (չոր հիմք) (քսիլիտոլ) | 98.5% min | 99,60% |
Այլ պոլիոլներ | Առավելագույնը 1,5% | 0.40% |
Կորուստ չորացման ժամանակ | 0.2% առավելագույնը | 0.11% |
Մնացորդը բռնկման ժամանակ | 0.02% առավելագույնը | 0,002% |
Նվազեցնող շաքարներ | 0,5% առավելագույնը | 0.02% |
Ծանր մետաղներ | 2,5 ppm առավելագույնը | <2,5 ppm |
Արսեն | 0,5 ppm առավելագույնը | <0,5 ppm |
Նիկել | 1 ppm առավելագույնը | <1 ppm |
Առաջատար | 0,5 ppm առավելագույնը | <0,5 ppm |
Սուլֆատ | 50 ppm առավելագույնը | <50 ppm |
Քլորիդ | 50 ppm առավելագույնը | <50 ppm |
Հալման կետ | 92~96 թթ | 94.5 |
PH ջրային լուծույթում | 5.0-7.0 | 5.78 |
Ընդհանուր ափսեի քանակը | 50 cfu/գ առավելագույնը | 15 cfu/գ |
Կոլիֆորմ | Բացասական | Բացասական |
Սալմոնելլա | Բացասական | Բացասական |
Խմորիչ և բորբոս | 10 cfu/գ առավելագույնը | Հաստատել |
Եզրակացություն | Համապատասխանեք պահանջներին. | |
Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է |
Գործառույթ
Քսիլիտոլը բնական շաքարի սպիրտ է, որը լայնորեն օգտագործվում է սննդի և բերանի խոռոչի խնամքի միջոցներում: Նրա գործառույթները հիմնականում ներառում են հետևյալ ասպեկտները.
1. Ցածր կալորիականություն. քսիլիտոլի կալորիականությունը կազմում է սախարոզայի մոտ 40%-ը, ինչը հարմար է դարձնում այն օգտագործելու համար ցածր կալորիականությամբ և նիհարող մթերքներում:
2. Քաղցրություն. քսիլիտոլի քաղցրությունը նման է սախարոզայի, մոտավորապես 100% սախարոզայի, և կարող է օգտագործվել որպես շաքարի փոխարինող:
3. Հիպոգլիկեմիկ ռեակցիա. Xylitol-ը ավելի քիչ է ազդում արյան շաքարի վրա և հարմար է շաքարախտով հիվանդների համար:
4. Նպաստել բերանի խոռոչի առողջությանը. Xylitol-ը չի խմորվում բերանի խոռոչի բակտերիաների կողմից և կարող է արգելակել ատամների կարիես առաջացնող բակտերիաների աճը՝ օգնելով կանխել ատամների կարիեսը և բարելավել բերանի խոռոչի առողջությունը:
5. Խոնավեցնող ազդեցություն. Xylitol-ը լավ խոնավեցնող հատկություն ունի և հաճախ օգտագործվում է մաշկի խնամքի և բերանի խոռոչի խնամքի միջոցներում՝ օգնելով պահպանել այն խոնավությունը:
6. Մարսողության համար բարենպաստ. քսիլիտոլի չափավոր ընդունումը սովորաբար չի առաջացնում մարսողական անհանգստություն, բայց չափից մեծ քանակությունը կարող է մեղմ փորլուծության պատճառ դառնալ:
Ընդհանուր առմամբ, xylitol-ը բազմակողմանի քաղցրացուցիչ է, որը հարմար է սննդի և բերանի խոռոչի խնամքի միջոցների մի շարք կիրառությունների համար:
Դիմում
Xylitol (Xylitol) լայնորեն օգտագործվում է բազմաթիվ ոլորտներում՝ շնորհիվ իր յուրահատուկ հատկությունների և առողջության առավելությունների, այդ թվում՝
1. Սնունդ և խմիչքներ.
- Առանց շաքարի կոնֆետ. սովորաբար օգտագործվում է առանց շաքարի մաստակի, կոշտ կոնֆետների և շոկոլադի մեջ՝ առանց կալորիա ավելացնելու քաղցրություն ապահովելու համար:
- Թխելու արտադրանք. Կարող է օգտագործվել ցածր կալորիականությամբ կամ առանց շաքարի թխվածքաբլիթների, տորթերի և այլ թխած ապրանքների մեջ:
- Ըմպելիքներ. օգտագործվում է որոշ ցածր կալորիականությամբ ըմպելիքների մեջ՝ քաղցրություն ապահովելու համար:
2. Բերանի խոռոչի խնամքի միջոցներ.
- Ատամի մածուկ և բերանի լվացում. Xylitol-ը լայնորեն օգտագործվում է ատամի մածուկի և բերանի լվացման համար՝ կանխելու ատամների քայքայումը և նպաստում բերանի խոռոչի առողջությանը:
- Մաստակ. քսիլիտոլը հաճախ ավելացնում են առանց շաքարի մաստակին, որն օգնում է մաքրել բերանը և նվազեցնել բերանի խոռոչի բակտերիաները:
3. Դեղորայք.
- Օգտագործվում է որոշ դեղագործական պատրաստուկների մեջ՝ համը բարելավելու և դեղամիջոցն ավելի հեշտ ընդունելու համար:
4. Սննդային հավելումներ.
- Օգտագործվում է որոշ սննդային հավելումների մեջ՝ քաղցրություն ապահովելու և կալորիաները նվազեցնելու համար:
5. Կենդանիների սնունդ.
- Օգտագործվում է որոշ ընտանի կենդանիների սննդի մեջ՝ քաղցրություն ապահովելու համար, սակայն տեղյակ եղեք, որ քսիլիտոլը թունավոր է կենդանիների համար, ինչպիսիք են շները:
Նշումներ
Չնայած քսիլիտոլը համարվում է անվտանգ, չափից ավելի ընդունումը կարող է առաջացնել մարսողական անհանգստություն, օրինակ՝ փորլուծություն: Ուստի խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն չափավոր քանակությամբ։