Բարձրորակ սննդային հավելումներ Քաղցրացուցիչ 99% Pulullan քաղցրացուցիչ 8000 անգամ
Ապրանքի նկարագրությունը
Պուլուլանի ներածություն
Պուլուլանը պոլիսախարիդ է, որն արտադրվում է խմորիչի խմորման արդյունքում (օրինակ՝ Aspergillus niger) և հանդիսանում է լուծվող սննդային մանրաթել։ Այն գծային պոլիսախարիդ է, որը կազմված է գլյուկոզայի միավորներից, որոնք կապված են α-1,6 գլիկոզիդային կապերով և ունի յուրահատուկ ֆիզիկական և քիմիական հատկություններ:
Հիմնական հատկանիշները
1. Ջրային լուծելիություն. Pullulan-ը հեշտությամբ լուծվում է ջրի մեջ՝ ձևավորելով թափանցիկ կոլոիդային լուծույթ:
2. Ցածր կալորիականություն. որպես սննդային մանրաթել, պուլուլանը ցածր կալորիականություն ունի և հարմար է քաշ կորցնելու և առողջ սննդակարգի համար:
3. Լավ թաղանթ ձևավորող հատկություններ. Պուլուլանը կարող է թաղանթներ ձևավորել և հաճախ օգտագործվում է սննդամթերքի և դեղագործական արտադրանքի ծածկույթի համար:
Նշումներ
Pullulan-ը ընդհանուր առմամբ համարվում է անվտանգ, սակայն այն օգտագործելիս դեռ պետք է նշել անհատական տարբերությունները, հատկապես այն մարդկանց համար, ովքեր ալերգիկ են որոշակի բաղադրիչների նկատմամբ:
Եթե դուք ունեք ավելի շատ հարցեր pullulan-ի մասին, խնդրում ենք ազատ զգալ հարցնել:
COA
| ԿԱՐՏԵՐ | ՍՏԱՆԴԱՐՏ | ԱՐԴՅՈՒՆՔՆԵՐ |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակ փոշիից մինչև սպիտակ փոշի | Սպիտակ փոշի |
| Քաղցրություն | NLT 8000 անգամ շաքարավազի քաղցրություն
ma | Համապատասխանում է |
| Լուծելիություն | Ջրի մեջ քիչ լուծվող և ալկոհոլի մեջ շատ լուծվող | Համապատասխանում է |
| Նույնականացում | Ինֆրակարմիր կլանման սպեկտրը համահունչ է հղման սպեկտրին | Համապատասխանում է |
| Հատուկ ռոտացիա | -40,0°~-43,3° | 40,51° |
| Ջուր | ≦5,0% | 4.63% |
| PH | 5,0-7,0 | 6.40 |
| Մնացորդը բռնկման ժամանակ | ≤0,2% | 0.08% |
| Pb | ≤1ppm | ＜1 ppm |
| Հարակից նյութեր | Հարակից նյութ A NMT1.5% | 0. 17% |
| Ցանկացած այլ կեղտ NMT 2.0% | 0. 14% | |
| Փորձարկում (Պուլուլլան) | 97.0%~ 102.0% | 97,98% |
| Եզրակացություն | Համապատասխանեցեք պահանջի ճշգրտմանը: | |
| Պահպանում | Պահել զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուղիղ ուժեղ և ջերմությունից: | |
| Պահպանման ժամկետը | Երկու տարի, եթե փակված է և պահվում է արևի ուղիղ լույսից հեռու: | |
Գործառույթ
Պուլուլանը պոլիսախարիդ է, որն արտադրվում է սնկերի (օրինակ՝ Aspergillus niger) խմորման արդյունքում և ունի մի շարք գործառույթներ և կիրառություններ: Պուլուլանի հիմնական գործառույթները հետևյալն են.
1. Խոնավեցնող
Pullulan-ը լավ խոնավեցնող հատկություն ունի և կարող է մաշկի մակերեսի վրա պաշտպանիչ թաղանթ ձևավորել՝ օգնելով արգելափակել խոնավությունը և պահպանել մաշկը խոնավեցված:
2. Թանձրացուցիչ
Սննդի և կոսմետիկայի մեջ պուլուլանը հաճախ օգտագործվում է որպես խտացնող միջոց՝ արտադրանքի հյուսվածքն ու բերանի զգացողությունը բարելավելու համար:
3. Գելացնող միջոց
Այն կարող է ձևավորել գելեր և լայնորեն օգտագործվում է սննդի, դեղագործության և կոսմետիկայի մեջ՝ ապահովելու պահանջվող հետևողականությունն ու կայունությունը:
4. Կենսահամատեղելիություն
Pullulan-ն ունի լավ կենսահամատեղելիություն և հարմար է դեղերի առաքման համակարգերում օգտագործելու համար, որտեղ այն կարող է արդյունավետ կերպով պարուրել դեղերը և վերահսկել դրանց թողարկումը:
5. Հակաօքսիդանտ
Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ պուլուլանն ունի որոշակի հակաօքսիդանտ հատկություններ, որոնք օգնում են մաքրել ազատ ռադիկալները և դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը:
6. Իմունային մոդուլյացիա
Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ pullulan-ը կարող է ունենալ իմունոմոդուլացնող ազդեցություն և կարող է ուժեղացնել մարմնի իմունային պատասխանը:
7. Ցածր կալորիականություն
Պուլուլանն ունի ցածր կալորիականություն և հարմար է ցածր կալորիականությամբ մթերքներ մշակելու համար՝ բավարարելու առողջ սննդակարգի կարիքները:
Կիրառական տարածքներ
Pullulan-ը լայնորեն օգտագործվում է սննդի, կոսմետիկայի, դեղագործության և այլ ոլորտներում և շահավետ է իր բազմակողմանիության և անվտանգության համար:
Պուլուլան օգտագործելիս խորհուրդ է տրվում, որ ընտրությունը հիմնված լինի հատուկ կարիքների և մասնագիտական ցուցումների վրա:
Դիմում
Պուլուլանի կիրառում
Իր եզակի հատկությունների շնորհիվ Pullulan-ը լայնորեն օգտագործվում է բազմաթիվ ոլորտներում, այդ թվում՝
1. Սննդի արդյունաբերություն.
- Թանձրացուցիչներ և կայունացուցիչներ. օգտագործվում են համեմունքների, սոուսների, կաթնամթերքի և այլնի մեջ՝ հյուսվածքն ու համը բարելավելու համար:
- Ցածր կալորիականությամբ մթերքներ. որպես դիետիկ մանրաթել, պուլուլանը կարող է օգտագործվել ցածր կալորիականությամբ և դիետիկ սննդի մեջ՝ հագեցվածությունը բարձրացնելու համար:
- Կոնսերվանտ. Իր թաղանթային հատկությունների շնորհիվ այն կարող է երկարացնել սննդի պահպանման ժամկետը:
2. Դեղագործական արդյունաբերություն.
- Դեղերի ծածկույթ. Օգտագործվում է դեղագործության մեջ թմրամիջոցների ծածկույթի համար՝ օգնելու վերահսկել դեղամիջոցի թողարկման արագությունը և բարելավել դեղամիջոցի կայունությունը:
- Կայուն արձակման ձևակերպումներ. կայուն արձակման դեղամիջոցներում պուլուլանը կարող է օգտագործվել դեղամիջոցի արտազատումը կարգավորելու համար:
3. Առողջապահական արտադրանք.
- Սննդային հավելում. Որպես սննդային մանրաթել, պուլուլանը նպաստում է աղիների առողջությանը և բարելավում է մարսողական աշխատանքը:
4. Կոսմետիկա և անձնական խնամքի միջոցներ.
- Խոնավեցնող միջոց. Pullulan-ի խոնավեցնող հատկությունները այն դարձնում են մաշկի խնամքի միջոցների ընդհանուր բաղադրիչ:
- Թաղանթ ձևավորող նյութ. օգտագործվում է կոսմետիկայի մեջ՝ պաշտպանիչ թաղանթ ձևավորելու և արտադրանքի կպչունությունը մեծացնելու համար:
5. Կենսանյութեր:
- Կենսահամատեղելի նյութեր. Կենսաբժշկական ոլորտում pullulan-ը կարող է օգտագործվել կենսահամատեղելի նյութեր պատրաստելու համար, ինչպիսիք են հյուսվածքների ճարտարագիտական փայտամածները:
6. Փաթեթավորման նյութեր.
- Ուտելի ֆիլմ. Pullulan-ը կարող է օգտագործվել ուտելի փաթեթավորման նյութեր պատրաստելու համար՝ նվազեցնելով պլաստմասսաների օգտագործումը և համապատասխանեցնելով կայուն զարգացման միտումին:
Ամփոփել
Իր բազմակողմանիության և անվտանգության շնորհիվ պուլուլանը դարձել է կարևոր հումք բազմաթիվ ոլորտներում, հատկապես սննդի, դեղագործական և կոսմետիկ ոլորտներում:
Փաթեթ և առաքում
