Սև բրնձի անտոցիանիններ Բարձրորակ սննդային պիգմենտ ջրային լուծվող սև բրնձի էքստրակտ անտոցիանին փոշի
Ապրանքի նկարագրությունը
Սև բրինձ Անտոցիանինները բնական պիգմենտ են, որոնք հիմնականում հայտնաբերված են սև բրնձի մեջ (Oryza sativa): Սև բրինձը գնահատվում է իր յուրահատուկ գույնի և հարուստ սննդային բովանդակության համար, որի հիմնական պիգմենտային բաղադրիչներից են անտոցիանները:
Աղբյուր:
Սև բրինձը վերաբերում է սև կամ մուգ մանուշակագույն արտաքին կեղևով բրնձին: Սև բրնձի մեջ առկա անտոցիանները հիմնականում կենտրոնացած են բրնձի հատիկների արտաքին շերտում։
Բաղադրիչներ:
Սև բրնձի անտոցիանինների հիմնական բաղադրիչներն են տարբեր անտոցիանիններ, ինչպիսիք են պրոանտոցիանիդները (ցիանիդին-3-գլյուկոզիդ) և հարակից այլ միացություններ:
COA
Նյութեր | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքներ |
Արտաքին տեսք | Մուգ մանուշակագույն փոշի | Համապատասխանում է |
Պատվիրել | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
Փորձարկում(կարոտին) | ≥20.0% | 25.2% |
Համտեսել է | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
Կորուստ չորացման ժամանակ | 4-7 (%) | 4.12% |
Ընդհանուր մոխիր | Առավելագույն 8% | 4.85% |
Հեվի Մետալ | ≤10 (ppm) | Համապատասխանում է |
Արսեն (Աս) | Առավելագույն 0,5 ppm | Համապատասխանում է |
Կապար (Pb) | 1 ppm Max | Համապատասխանում է |
Մերկուրի (Hg) | Առավելագույն 0.1 ppm | Համապատասխանում է |
Ափսեների ընդհանուր քանակը | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/գ |
Խմորիչ և բորբոս | 100cfu/g Max. | >20 cfu / գ |
Սալմոնելլա | Բացասական | Համապատասխանում է |
Է.Կոլի. | Բացասական | Համապատասխանում է |
Ստաֆիլոկոկ | Բացասական | Համապատասխանում է |
Եզրակացություն | Coտեղեկացրեք USP 41-ին | |
Պահպանում | Պահել լավ փակ տեղում, մշտական ցածր ջերմաստիճանով և առանց արևի ուղիղ ճառագայթների: | |
Պահպանման ժամկետը | 2 տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է |
Գործառույթ
1. Հակաօքսիդանտ ազդեցությունՍև բրնձի անտոցիանիններն ունեն հզոր հակաօքսիդանտ հատկություններ, որոնք կարող են չեզոքացնել ազատ ռադիկալները և պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ վնասից:
2. Նպաստել սրտանոթային առողջությանըՀետազոտությունները ցույց են տալիս, որ սև բրնձի անտոցիանինները կարող են օգնել նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը, բարելավել արյան շրջանառությունը և աջակցել սրտանոթային առողջությանը:
3. Հակաբորբոքային ազդեցությունՈւնի հակաբորբոքային հատկություններ, որոնք կարող են նվազեցնել բորբոքումները և պայքարել քրոնիկ հիվանդությունների դեմ:
4. Աջակցում է մարսողական առողջությանըՍև բրնձի մեջ առկա մանրաթելերն ու անտոցիանները կարող են օգնել բարելավել աղիքների առողջությունը և նպաստել մարսողությանը:
5. Բարձրացնել իմունային ֆունկցիանՍև բրնձի անտոցիանինները կարող են օգնել ամրապնդել իմունային համակարգը և բարելավել մարմնի դիմադրողականությունը:
Դիմում
1. Սննդի արդյունաբերությունՍև բրնձի անտոցիանինները լայնորեն օգտագործվում են խմիչքների, հյութերի, աղցանների սոուսների և այլ մթերքների մեջ՝ որպես բնական պիգմենտներ և սննդային հավելումներ:
2. Առողջապահական արտադրանքԻր հակաօքսիդանտ և առողջությանը նպաստող հատկությունների պատճառով սև բրնձի անտոցիանինները հաճախ օգտագործվում են որպես առողջարար հավելումների բաղադրիչ:
3.ԿոսմետիկաՍև բրնձի անտոցիանինները երբեմն օգտագործվում են կոսմետիկայի մեջ որպես բնական պիգմենտներ և հակաօքսիդանտներ: