●Mi azSzójabab peptidek ?
A szójabab peptid szójababfehérje enzimatikus hidrolízisével nyert peptid. Főleg 3-6 aminosavból álló oligopeptidekből áll, amelyek gyorsan pótolják a szervezet nitrogénforrását, helyreállítják a fizikai erőt és enyhítik a fáradtságot. A szójabab peptid alacsony antigenitású, gátolja a koleszterint, elősegíti a lipid anyagcserét és az erjedést. Használható élelmiszerekben a fehérjeforrások gyors pótlására, a fáradtság megszüntetésére, valamint bifidobaktériumok proliferációs faktorként szolgálhat. A szójabab peptid kis mennyiségben tartalmaz makromolekuláris peptideket, szabad aminosavakat, cukrokat és szervetlen sókat, relatív molekulatömege 1000 alatt van. A szójabab peptid fehérjetartalma körülbelül 85%, aminosav-összetétele megegyezik a szójabab peptidjével. szójabab fehérje. Az esszenciális aminosavak kiegyensúlyozottak és gazdagok. A szójababfehérjéhez képest a szójabab peptid magas emésztési és felszívódási sebességgel rendelkezik, gyors energiaellátást biztosít, csökkenti a koleszterinszintet, csökkenti a vérnyomást és elősegíti a zsíranyagcserét, valamint jó feldolgozási tulajdonságokkal rendelkezik, például nincs babszag, nem denaturálódik a fehérje, nincs savasságban kicsapódás, hevítéskor nincs koaguláció, könnyen oldódik vízben és jó a folyékonysága.
Szójabab peptidekkis molekulájú fehérjék, amelyek könnyen felszívódnak az emberi szervezetben. Alkalmasak a rossz fehérjeemésztéssel és felszívódással küzdők számára, például idősek, műtét után lábadozó betegek, daganatos és kemoterápiás betegek, valamint rossz gyomor-bélrendszeri funkciójú betegek számára. Ezenkívül a szójabab peptidjei javítják az immunitást, növelik a fizikai erőt, enyhítik a fáradtságot és csökkentik a három csúcsot.
Ezenkívül a szójabab peptidek olyan jó feldolgozási tulajdonságokkal is rendelkeznek, mint például nincs babszag, nem denaturálódnak a fehérjék, nem csapódik ki savasságban, nem koagulálnak hevítéskor, könnyen oldódnak vízben és jó folyékonyság. Kiváló egészségügyi élelmiszer-összetevők.
● Milyen előnyei vannakSzójabab peptidek ?
1. Kis molekulák, könnyen felszívódó
A szójapeptidek kis molekulájú fehérjék, amelyek nagyon könnyen felszívódnak az emberi szervezetben. A felszívódási sebesség 20-szorosa a közönséges fehérjéknek és 3-szorosa az aminosavakénak. Alkalmasak rossz fehérjeemésztéssel és felszívódással küzdők számára, például középkorúak és idősek, műtétek után lábadozó betegek, daganatos és sugárterápiás betegek, valamint rossz gyomor-bélrendszeri működésű betegek.
Mivel aszójabab peptida molekulák nagyon kicsik, ezért a szójapeptidek vízben való feloldás után átlátszó, világossárga folyadékok; míg a közönséges fehérjeporok főként szójafehérjéből készülnek, a szójafehérje pedig nagy molekula, így feloldódásuk után tejfehér folyadékok.
2. Az immunitás javítása
A szójapeptidek arginint és glutaminsavat tartalmaznak. Az arginin növelheti a csecsemőmirigy térfogatát és egészségét, amely az emberi szervezet fontos immunszerve, és fokozza az immunitást; amikor nagyszámú vírus támadja meg az emberi szervezetet, a glutaminsav immunsejteket tud termelni a vírusok taszítására.
3. Elősegíti a zsíranyagcserét és a fogyást
Szójabab peptidekelősegítheti a szimpatikus idegek aktiválódását és indukálhatja a barna zsírszövet működésének aktiválását, ezáltal elősegíti az energiaanyagcserét, hatékonyan csökkenti a testzsírt, és változatlan marad a vázizomzat tömege.
4. A szív- és érrendszeri egészség javítása
A szójapeptidek csökkentik a vér lipid- és koleszterinszintjét, javítják a vérkeringést és csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
●NEWGREEN EllátásSzójabab peptidekPor
Feladás időpontja: 2024. november 21