Newgreen Factory Supply Arab Gum Price Gum arab por
Termékleírás
Bevezetés a gumiarab nyelvbe
A gumiarábikum egy természetes gumi, amelyet főként olyan növények törzséből nyernek, mint az acacia senegal és az acacia seyal. Jó sűrítő, emulgeáló és stabilizáló tulajdonságokkal rendelkező vízben oldódó poliszacharid, amelyet széles körben alkalmaznak élelmiszerekben, gyógyszerekben és kozmetikumokban.
Főbb jellemzők
Természetes forrás: A gumiarábik fákból kivont természetes anyag, és általában biztonságos élelmiszer-adalékanyagnak tartják.
Vízben való oldhatóság: Könnyen oldódik vízben, átlátszó kolloid folyadékot képezve.
Íztelen és szagtalan: Maga a gumiarábikumnak nincs nyilvánvaló íze és illata, és nem befolyásolja a
étel íze.
Főbb összetevők:
A gumiarábik főleg poliszacharidokból és kis mennyiségű fehérjéből áll, és jó biokompatibilitású.
COA
| Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
| Megjelenés | Fehér vagy világossárga porig | Megfelel |
| Szag | Jellegzetes | Megfelel |
| Összes szulfát (%) | 15-40 | 19.8 |
| Szárítási veszteség (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| Viszkozitás (1,5%, 75 °C, mPa.s) | ≥ 0,005 | 0.1 |
| Összes hamu (550°C, 4 óra) (%) | 15-40 | 22.4 |
| Savban oldhatatlan hamu (%) | ≤1 | 0.2 |
| Savban oldhatatlan anyag (%) | ≤2 | 0.3 |
| PH | 8-11 | 8.8 |
| Oldhatóság | Vízben oldódik; etanolban gyakorlatilag nem oldódik. | Megfelel |
| A vizsgálat tartalma (arab gumi) | ≥99% | 99.26 |
| Gélerősség (1,5 tömeg%, 0,2 tömeg% KCl, 20 °C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| Assay | ≥ 99,9% | 99,9% |
| Heavy Metal | < 10 ppm | Megfelel |
| As | < 2ppm | Megfelel |
| Mikrobiológia | ||
| Teljes lemezszám | ≤ 1000 cfu/g | <1000 cfu/g |
| Élesztő és penészgombák | ≤ 100 cfu/g | <100 cfu/g |
| E. Coli. | Negatív | Negatív |
| Salmonella | Negatív | Negatív |
| Következtetés | Megfelel a specifikációnak | |
| Tárolási állapot | Hűvös és száraz helyen tárolandó, nem fagyasztható. Tartsa távol erős fénytől és hőtől. | |
| Szavatossági idő | 2 év megfelelő tárolás esetén | |
Funkció
A gumiarábik (más néven gumiarábik) egy természetes poliszacharid, amelyet elsősorban arab fákból, például az akácfából vonnak ki. Széles körben használják számos területen, például az élelmiszeriparban, a gyógyszeriparban és az iparban. A gumiarábikum fő funkciói a következők:
1. Sűrítő
A gumiarábik sűríti a folyadékokat, és gyakran használják italokban, szószokban és tejtermékekben az íz és az állag javítására.
2. Emulgeálószer
A gumiarábik elősegíti az olaj- és vízkeverékek egyenletes eloszlását és megakadályozza a szétválást, és gyakran használják salátaöntetekben, tejtermékekben és cukorkákban.
3. Stabilizátor
Az élelmiszerekben és italokban a gumiarábik stabilizátorként működik, segít fenntartani az összetevők egyenletes eloszlását és meghosszabbítja az eltarthatóságot.
4. Gélképző szer
A gumiarab bizonyos körülmények között gélszerű anyagot képezhet, és alkalmas zselé és egyéb zselés ételek készítésére.
5. Gyógyszerhordozó
A gyógyszeriparban a gumiarábikum gyógyszerhordozóként használható a gyógyszerek felszabadulásának és felszívódásának elősegítésére.
6. Rostforrás
A gumiarábik egy oldható rost, amely tápértékkel rendelkezik, és elősegíti a bélrendszer egészségét.
7. Ragasztó
Az ipari alkalmazásokban a gumiarábikumot ragasztóként használják, és széles körben használják papír, textil és egyéb anyagok ragasztására.
Sokoldalúságának és természetes eredetének köszönhetően a gumiarábik számos iparágban fontos adalékanyaggá vált, kielégítve a különböző területek igényeit.
Alkalmazás
A gumiarábik (más néven gumiarábik) természetes gyanta, amelyet elsősorban a gumiarábik fából (például akác akácból és akác akácból) vonnak ki. Számos területen széles körben alkalmazható, többek között:
1. Élelmiszeripar
- Sűrítők és stabilizátorok: Italokban, gyümölcslevekben, cukorkákban, fagylaltokban és más élelmiszerekben használják az íz és az állag javítására.
- Emulgeálószer: salátaöntetekben, fűszerekben és tejtermékekben segíti az olaj és a víz keveredését az egyenletesség megőrzésében.
- Cukorkakészítés: gumicukorkák és egyéb cukorkák készítéséhez használják a rugalmasság és az íz fokozására.
2. Gyógyszeripar
- Gyógyszerészeti készítmények: Kötőanyagként és sűrítőanyagként segíti gyógyszerkapszulák, szuszpenziók és nyújtott hatóanyag-leadású készítmények készítését.
- Orális gyógyszerek: A gyógyszerek ízének és stabilitásának javítására szolgál.
3. Kozmetikumok
- Bőrápoló: Sűrítőként és stabilizátorként működik, javítja a testápolók, krémek és samponok állagát.
- Kozmetikumok: rúzsban, szemhéjfestékben és más kozmetikumokban használják a termék tapadásának és tartósságának növelésére.
4. Nyomtatás és papír
- Nyomdafesték: Nyomdafesték gyártásában használják a folyékonyság és a stabilitás növelésére.
- Papírgyártás: Papír bevonó- és ragasztóanyagaként javítja a papír minőségét és fényét.
5. Művészet és kézművesség
- Akvarellek és festékek: Akvarellekben és más művészeti festékekben kötőanyagként és sűrítőanyagként használják.
- Kézművesség: Egyes kézműves termékekben a gumiarábikumot az anyagok tapadásának fokozására használják.
6. Biotechnológia
- Bioanyagok: Biokompatibilis anyagok fejlesztésére szövetmérnöki és gyógyszeradagoló rendszerekhez.
Természetes és nem mérgező tulajdonságainak köszönhetően a gumiarábik számos iparágban fontos adalékanyaggá vált, kielégítve a különböző területek igényeit.
Csomag és szállítás
