Eperfa antocianinok kiváló minőségű élelmiszer-pigment vízben oldódó eperfa antocianin por
Termékleírás
Az eperfa antocianinjai egy természetes pigment, amely főleg az eperfában (Morus spp.) található. Az antocianin vegyületek családjába tartozik, és az eperfa sötétlila vagy fekete megjelenését adja.
Forrás:
Az eperfa antocianinjai főként az eperfa gyümölcséből származnak, és különösen nagy mennyiségben fordulnak elő az érett eperben.
Hozzávalók:
Az eperfa antocianinjainak fő összetevői különféle antocianinok, például a cianidin-3-glükozid.
COA
| Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
| Megjelenés | Sötétlila por | Megfelel |
| Rendelés | Jellegzetes | Megfelel |
| Assay(Karotin) | ≥20,0% | 25,2% |
| Kóstolva | Jellegzetes | Megfelel |
| Szárítási veszteség | 4-7 (%) | 4,12% |
| Összes Ash | 8% max | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Megfelel |
| Arzén (As) | 0,5 ppm max | Megfelel |
| Ólom (Pb) | 1ppm max | Megfelel |
| higany (Hg) | 0,1 ppm max | Megfelel |
| Teljes lemezszám | 10000 cfu/g max. | 100 cfu/g |
| Élesztő és penész | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatív | Megfelel |
| E. Coli. | Negatív | Megfelel |
| Staphylococcus | Negatív | Megfelel |
| Következtetés | Conform az USP 41 szerint | |
| Tárolás | Jól zárt helyen, állandóan alacsony hőmérsékleten és közvetlen napfény nélkül tárolandó. | |
| Szavatossági idő | 2 év megfelelő tárolás esetén | |
Funkció
1.Antioxidáns hatás: Az eperfa antocianinjai erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek semlegesíthetik a szabad gyököket és megvédik a sejteket az oxidatív károsodástól.
2. A szív- és érrendszer egészségének előmozdítása: A kutatások azt mutatják, hogy az eperfa antocianinjai csökkenthetik a koleszterinszintet, javíthatják a vérkeringést és támogathatják a szív- és érrendszer egészségét.
3.Gyulladáscsökkentő hatás: Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkenthetik a gyulladást és leküzdhetik a krónikus betegségeket.
4.Támogatja az emésztőrendszer egészségét: Az eperfa rostjai és antocianinjai javíthatják a bélrendszert és segíthetik az emésztést.
5. Növelje az immunrendszer működését: Az eperfa antocianinjai erősíthetik az immunrendszert és javíthatják a szervezet ellenálló képességét.
Alkalmazások
1. Élelmiszeripar: Az eperfa antocianinjait széles körben használják italokban, gyümölcslevekben, salátaöntetekben és más élelmiszerekben természetes pigmentként és táplálkozási adalékanyagként.
2. Egészségügyi termékek: Antioxidáns és egészségjavító tulajdonságai miatt az eperfa antocianinjait gyakran használják egészség-kiegészítők összetevőjeként.
3.Kozmetika: Az eperfa antocianinjait a kozmetikumokban néha természetes pigmentként és antioxidánsként használják.
Kapcsolódó termékek
Csomag és szállítás
