Citromsárga savas festékek Tartazin 1934-21-0 Fd&C Yellow 5 Vízoldható
Termékleírás
A citromsárga az ehető szintetikus pigmentek három alapszínének egyike, és egyben a világon a legszélesebb körben használt szintetikus pigment, amelyet élelmiszer színezékként engedélyeznek. Élelmiszer-, ital-, gyógyszer-, takarmány- és kozmetikai színezőanyagként használható.
Élelmiszerszínezékként Kína előírja, hogy felhasználható gyümölcslevekben (ízesítő) italokban, szénsavas italokban, előkészített borban, zöld szilvában, garnélarák-szeletekben, impregnált köretekben, vörös és zöld selyemcukorkákban, színező péksüteményekben és görögdinnyepasztában dobozos Chemicalbook, a maximális felhasználás 0,1g/kg; A növényi fehérje italok és a tejsavbaktérium-italok maximális fogyasztása 0,05 g/kg volt; A fagylaltban felhasználható maximális mennyiség 0,02 g/kg.
COA
| Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
| Megjelenés | Sárga por | Megfelel |
| Rendelés | Jellegzetes | Megfelel |
| Assay (karotin) | ≥60% | 60,6% |
| Kóstolva | Jellegzetes | Megfelel |
| Szárítási veszteség | 4-7 (%) | 4,12% |
| Összes Ash | 8% max | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Megfelel |
| Arzén (As) | 0,5 ppm max | Megfelel |
| Ólom (Pb) | 1ppm max | Megfelel |
| higany (Hg) | 0,1 ppm max | Megfelel |
| Teljes lemezszám | 10000 cfu/g max. | 100 cfu/g |
| Élesztő és penész | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatív | Megfelel |
| E. Coli. | Negatív | Megfelel |
| Staphylococcus | Negatív | Megfelel |
| Következtetés | Megfelel az USP 41-nek | |
| Tárolás | Jól zárt helyen, állandóan alacsony hőmérsékleten és közvetlen napfény nélkül tárolandó. | |
| Szavatossági idő | 2 év megfelelő tárolás esetén | |
Funkció
A citretinpor fő felhasználási területei közé tartozik az élelmiszer-színezékek, a biológiai szövetek képalkotása és a nem invazív kimutatás.
1. Élelmiszerfesték
A citromsárga pigment egy vízben oldódó szintetikus pigment, élénksárga, amelyet széles körben használnak élelmiszerekben, italokban, gyógyszerekben, kozmetikumokban, takarmányokban, dohányban, játékokban, élelmiszer-csomagolóanyagokban és egyéb színezőanyagokban. Gyapjú és selyem festésére és színes lakkok készítésére is használják. A citretin mértékkel használva biztonságos, és nem jelent veszélyt az emberre.
2. Biológiai szöveti képalkotás
A citromsárgának a biológiai szövetképalkotásban is fontos alkalmazásai vannak. A kutatók azt találták, hogy citromsárga oldattal a laboratóriumi egerek hámrétegére adott frekvenciaspektrumon átlátszóvá vált a bőr és az izmok, felfedve a belső szerveket. Ez a megközelítés jelentősen növelheti egyes biológiai szövetek képalkotó technikáinak hatékonyságát, mint például az agyi éreloszlás és az izomrostok szerkezetének közvetlen megfigyelése 45. Ennek a jelenségnek az az elve, hogy a biológiai szövetek vízében oldott citromsárga növelheti a víz törésmutatóját, így jobban összhangban van a sejtben lévő lipidekkel, csökkentve a fényszóródást .
3. Nem invazív észlelési technológia
A citromsárga alkalmazása nem korlátozódik a biológiai szöveti képalkotásra, hanem új, nem invazív kimutatási technikákat is kidolgozhat. A citromsárga oldat alkalmazásával a belső szervek tevékenysége, így a bélperisztaltika és a kardiorespiratorikus tevékenység a bőr behatolása nélkül megfigyelhető. A módszer nem invazív és visszafordítható, és egyszerűen lemossa a festéket vízzel, hogy helyreállítsa az átlátszatlan bőrt.
Alkalmazás
A citromsárga szintetikus élelmiszer-színezék, egyfajta azofestékhez tartozik, kémiai neve benzofenon-imid-citrát. Jellegzetes citromsárga színe van, és széles körben használják az élelmiszer-, ital-, kozmetikai és gyógyszeriparban a következő szerepekkel és felhasználásokkal:
1. Élelmiszer- és italipar
A citromsárga színezőanyagként használható élelmiszerekhez és italokhoz, hogy a termékek citromsárga színt kapjanak, például italok, cukorkák, zselék, dobozok, fagylaltok stb.
2. Kozmetikai ipar
A citromsárga színezőanyagként használható a kozmetikumokban, hogy a termékek citromsárgának tűnjenek, például rúzs, körömlakk, szemhéjfesték stb.
3. Gyógyszeripar
A citromsárga gyógyszerészeti termékek jelzőjeként használható, hogy a termék citromsárga színt adjon, mint például a szájon át alkalmazandó folyadék, kapszula, tabletta stb.
Kapcsolódó termékek
Csomag és szállítás
