Kiváló minőségű adalékanyagok édesítőszerek galaktóz por gyári árral
Termékleírás
A galaktóz egy monoszacharid, a C₆h₁₂o₆ kémiai képlettel. Ez a laktóz egyik építőeleme, amely galaktóz -molekulából és glükózmolekulából áll. A galaktóz széles körben megtalálható a természetben, különösen a tejtermékekben.
Fő jellemzők:
1. szerkezet: A galaktóz szerkezete hasonló a glükóz szerkezetéhez, de különbözik néhány hidroxilcsoport helyzetében. Ez a strukturális különbség a Galactose metabolikus útját a szervezetben különbözteti meg a glükózától.
2. Forrás: A galaktóz elsősorban tejtermékekből származik, például tejből és sajtból. Ezenkívül egyes növények és mikroorganizmusok galaktózt is előállíthatnak.
3. metabolizmus: Az emberi testben a galaktóz átalakítható glükózmá a galaktóz metabolizmus útján, hogy energiát biztosítson, vagy felhasználható más biomolekulák szintetizálására. A galaktóz anyagcseréje elsősorban a májtól függ.
COA
| Tárgyak | Előírások | Eredmény |
| Megjelenés | Fehér vagy világos sárga por | Fehér por |
| FELHASZNÁLÁS （GALACTOSE） | 95,0%~ 101,0% | 99,2% |
| A gyújtás maradványai | ≤1,00% | 0,53% |
| Nedvesség | ≤10,00% | 7,9% |
| Részecskeméret | 60100 háló | 60 háló |
| A pH -érték (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Víz oldhatatlan | ≤1,0% | 0,3% |
| Arzén | ≤1 mg/kg | Megfelel |
| Nehézfémek (mint PB) | ≤10 mg/kg | Megfelel |
| Aerob baktériumok száma | ≤1000 cfu/g | Megfelel |
| Élesztő és penész | ≤25 cfu/g | Megfelel |
| Koliform baktériumok | ≤40 MPN/100G | Negatív |
| Patogén baktériumok | Negatív | Negatív |
| Következtetés
| Megfeleljen a specifikációnak | |
| Tárolási feltétel | Tároljon hűvös és száraz helyen, ne fagyjon le. Tartsa távol az erős fénytől és meleg. | |
| Szavatossági idő
| 2 év, ha megfelelően tárolják
| |
Funkció
A galaktóz egy monoszacharid, a C6H12O6 kémiai képlettel, és egy hatkarbon cukor. A természetben elsősorban laktózként fordul elő tejtermékekben. Íme a galaktóz néhány fő funkciója:
1. energiaforrás: A galaktózt az emberi test metabolizálhatja glükózmá, hogy energiát biztosítson.
2. Sejt szerkezete: A galaktóz bizonyos glikozidok és glikoproteinek alkotóeleme, és részt vesz a sejtmembránok szerkezetében és működésében.
3. immunfunkció: A galaktóz szerepet játszik az immunrendszerben, és részt vesz a jelátvitelben és a sejtek közötti felismerésben.
4. Idegrendszer: A galaktóz fontos szerepet játszik az idegrendszerben is, részt vesz az idegsejtek kialakulásában és működésében.
5. elősegíti a bél egészségét: A galaktóz felhasználható prebiotikumként a bélben a jótékony baktériumok növekedésének elősegítésére és a bél egészségének javítására.
6. Szintetikus laktóz: A tejtermékekben a galaktóz kombinálódik a glükózzal, hogy laktózt képezzen, ami az anyatej és más tejtermékek fontos alkotóeleme.
Összességében a galaktóznak számos fontos élettani funkciója van az organizmusokban, és elengedhetetlen az egészség fenntartásához.
Alkalmazás
A galaktózt sok területen széles körben használják, elsősorban a következő szempontokat is tartalmazzák:
1. élelmiszeripar:
Édesítőszer: A galaktóz természetes édesítőszerként hozzáadható az ételekhez és italokhoz.
Tejtermékek: A tejtermékekben a galaktóz a laktóz egyik alkotóeleme, és befolyásolja a termék ízét és táplálkozási értékét.
2. Biomedicina:
Kábítószer -hordozó: A galaktóz felhasználható a gyógyszerbejuttató rendszerekben a gyógyszerek hatékonyabb célzásának elősegítésére.
Vakcinák fejlesztése: Egyes oltásokban a galaktózt adjuvánsként használják az immunválasz fokozására.
3. Táplálkozási kiegészítők:
A galaktózt gyakran használják csecsemő -képletben táplálkozási kiegészítőként a csecsemők növekedésének és fejlődésének elősegítése érdekében.
4. Biotechnológia:
Sejttenyészet: A sejttenyésztő tápközegben a galaktóz szénforrásként használható a sejtek növekedésének elősegítésére.
Géntechnika: Egyes géntechnikai technikákban a galaktózt használják a géntechnológiával módosított sejtek megjelölésére vagy kiválasztására.
5. Kozmetika:
A galaktózt néhány bőrápoló termék hidratáló összetevőjeként használják a bőr nedvességtartalmának javításához.
Általánosságban elmondható, hogy a galaktóz számos területen fontos alkalmazásokkal rendelkezik, mint például az élelmiszer, az orvostudomány és a biotechnológia, és különféle funkciókat játszik.
Csomag és kézbesítés
