Zselatin gyártó Newgreen zselatin kiegészítő
Termékleírás
Az étkezési zselatin (zselatin) a kollagén hidrolizált terméke, zsírmentes, magas fehérje- és koleszterinmentes, valamint élelmiszer-sűrítő. Evés után nem hizlalja meg az embereket, és nem vezet fizikai hanyatláshoz. A zselatin emellett erős védőkolloid, erős emulgeáló hatású, a gyomorba kerülve gátolja a tej, szójatej és egyéb gyomorsav okozta fehérjék lecsapódását, ami elősegíti az élelmiszer emésztését.
COA
| Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
| Megjelenés | Sárgás vagy sárgás szemcsés | Sárgás vagy sárgás szemcsés |
| Assay | 99% | Pass |
| Szag | Egyik sem | Egyik sem |
| Laza sűrűség (g/ml) | ≥0,2 | 0.26 |
| Szárítási veszteség | ≤8,0% | 4,51% |
| Maradék gyújtáson | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Átlagos molekulatömeg | <1000 | 890 |
| Nehézfémek (Pb) | ≤1 PPM | Pass |
| As | ≤0,5 PPM | Pass |
| Hg | ≤1 PPM | Pass |
| Baktériumszám | ≤1000 cfu/g | Pass |
| Colon Bacillus | ≤30MPN/100g | Pass |
| Élesztő és penész | ≤50 cfu/g | Pass |
| Patogén baktériumok | Negatív | Negatív |
| Következtetés | Megfelel a specifikációnak | |
| Szavatossági idő | 2 év megfelelő tárolás esetén | |
Funkció
A zselatin felhasználása szerint fényképészeti, étkezési, gyógyászati és ipari négy kategóriába sorolható. Az étkezési zselatint sűrítőszerként széles körben használják az élelmiszeriparban zselé, ételfesték, kiváló minőségű gumicukor, fagylalt, száraz ecet, joghurt, fagyasztott élelmiszerek stb. hozzáadására. A vegyiparban főként nyersanyagként használják. anyag ragasztáshoz, emulgeáláshoz és kiváló minőségű kozmetikumokhoz.
Alkalmazás
A termék használata két kategóriába sorolható. Kolloidjának védőképességét diszpergálószerként használják polivinil-klorid, fényérzékeny anyagok, baktériumkultúrák és gyógyszerek, élelmiszerek (pl. cukorka, fagylalt, halzselés olajos kapszula stb.) előállításához, valamint felhasználható pl. védőkolloid zavarosság vagy kolorimetriás meghatározás során. A másik a kötőképességét kötőanyagként használja fel olyan ipari ágazatokban, mint a papírgyártás, a nyomdaipar, a textilgyártás, a nyomtatás és festés, valamint a galvanizálás.
Csomag és szállítás
