Gardenia Green Pigment Kiváló minőségű élelmiszer-pigment vízben oldódó Gardenia zöld pigment por
Termékleírás
A Gardenia Green Pigment egy természetes pigment, amelyet főként Gardenia-ból (Gardenia jasminoides) vonnak ki. Ez egy vízben oldódó pigment, amelyet általában élelmiszerekben, italokban és kozmetikumokban használnak, és élénkzöld színe miatt népszerű.
Fő összetevők
Geniposide:
A gardénia zöld pigment fő összetevője a genipozid, amely hidrolízis után gardéniasavvá (genipin) alakulhat, amely bizonyos biológiai aktivitással rendelkezik.
Egyéb összetevők:
A gardéniák más polifenolokat és pigmenteket is tartalmaznak, amelyek hozzájárulhatnak színükhöz és egészségügyi előnyeihez.
COA
Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
Megjelenés | Zöld por | Megfelel |
Rendelés | Jellegzetes | Megfelel |
Assay | ≥60,0% | 61,2% |
Kóstolva | Jellegzetes | Megfelel |
Szárítási veszteség | 4-7 (%) | 4,12% |
Összes Ash | 8% max | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Megfelel |
Arzén (As) | 0,5 ppm max | Megfelel |
Ólom (Pb) | 1ppm max | Megfelel |
higany (Hg) | 0,1 ppm max | Megfelel |
Teljes lemezszám | 10000 cfu/g max. | 100 cfu/g |
Élesztő és penész | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negatív | Megfelel |
E. Coli. | Negatív | Megfelel |
Staphylococcus | Negatív | Megfelel |
Következtetés | Conform az USP 41 szerint | |
Tárolás | Jól zárt helyen, állandóan alacsony hőmérsékleten és közvetlen napfény nélkül tárolandó. | |
Szavatossági idő | 2 év megfelelő tárolás esetén |
Funkció
-
- Természetes pigmentek: A Gardenia zöld pigment egy biztonságos természetes pigment, amelyet széles körben használnak élelmiszerekben és italokban zöld színezőanyagként.
- Antioxidáns hatás: A Gardenia zöld pigment és származékai antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segíthetnek semlegesíteni a szabad gyököket és megvédeni a sejteket az oxidatív károsodástól.
- Gyulladáscsökkentő hatás: Egyes kutatások azt sugallják, hogy a gardénia zöld pigment gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben.
- Az emésztés elősegítése: Úgy gondolják, hogy a genipozid jótékony hatással van az emésztőrendszerre, és javíthatja az emésztőrendszer egészségét.
Alkalmazás
-
- Ételek és italok: A Gardenia zöld pigmentet gyakran használják italokban, cukorkákban, fagylaltokban és más élelmiszerekben természetes zöld színezőanyagként.
- Kozmetikumok: Természetes eredete és biztonságossága miatt a gardénia zöld pigmentet egyes bőrápoló termékekben és kozmetikumokban is használják.
- Egészségügyi termékek: A Gardenia zöld pigment kiegészítők összetevőjeként használható, felhívva a figyelmet potenciális egészségügyi előnyeire.
Kapcsolódó termékek:
Csomag és szállítás
Írja ide üzenetét és küldje el nekünk