Áfonya por tiszta gyümölcs por Vaccinium Angustifolium vadáfonya lé por
Termékleírás:
Termék neve: áfonya por, áfonya gyümölcspor
Latin neve: Vaccinium uliginosum L.
Leírás: antocianidinek 5%-25%, antocianinok 5%-25% proantocianidinek 5-25%, flavon Forrás: friss áfonyából (vaccinium uliginosum L.)
Extrakciós rész: gyümölcs
Megjelenés: lila vöröstől sötétlila színű porig
COA:
Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
Megjelenés | Lila vöröstől sötétlila színű por | Megfelel |
Rendelés | Jellegzetes | Megfelel |
Assay | 99% | Megfelel |
Kóstolva | Jellegzetes | Megfelel |
Szárítási veszteség | 4-7 (%) | 4,12% |
Összes Ash | 8% max | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Megfelel |
Arzén (As) | 0,5 ppm max | Megfelel |
Ólom (Pb) | 1ppm max | Megfelel |
higany (Hg) | 0,1 ppm max | Megfelel |
Teljes lemezszám | 10000 cfu/g max. | 100 cfu/g |
Élesztő és penész | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negatív | Megfelel |
E. Coli. | Negatív | Megfelel |
Staphylococcus | Negatív | Megfelel |
Következtetés | Megfelel az USP 41-nek | |
Tárolás | Jól zárt helyen, állandóan alacsony hőmérsékleten és közvetlen napfény nélkül tárolandó. | |
Szavatossági idő | 2 év megfelelő tárolás esetén |
Funkció:
Az áfonyapor általában kiegészíti a táplálkozást, védi a látást, növeli az étvágyat, javítja az alvás minőségét és enyhíti a székrekedést.
1. Egészítse ki a táplálkozását
Az áfonyapor gazdag vitaminokban, antocianinokban, ásványi anyagokban és egyéb tápanyagokban, megfelelő fogyasztása kiegészítheti a szervezet táplálkozási szükségleteit, fenntartja a szervezet táplálkozási egyensúlyát.
2. Védje a látást
Az áfonyapor gazdag A-vitaminban, amely elősegítheti a szemidegek fejlődését és bizonyos mértékig javíthatja a látást.
3. Növelje az étvágyat
Az áfonyapor nagy mennyiségben tartalmaz gyümölcssavat, amely serkentheti az ízlelőbimbókat, növelheti az étvágyat, javíthatja az étvágytalanság helyzetét.
4. Segítsen javítani az alvás minőségét
Az áfonyapor sok antocianint tartalmaz, elősegítheti az agyidegek fejlődését, bizonyos mértékig az alvásminőség javítását is elősegítő hatást érhet el.
5. Enyhítse a székrekedést
Az áfonyapor sok élelmi rostot tartalmaz, elősegítheti a gyomor-bélrendszer perisztaltikáját, elősegíti az emésztést és az élelmiszerek felszívódását, valamint segít a székrekedés enyhítésében.
Alkalmazások:
Az áfonyaport széles körben használják különféle területeken, elsősorban pékáruk, italtermékek, tejtermékek, snack termékek és más élelmiszer-ipari területeken.
1. Pékáruk
Az áfonyaport széles körben használják pékárukban. Természetes szín- és ízanyagként használható pékárukban, például kenyérben, süteményekben és süteményekben. Az áfonyapor hozzáadása nemcsak vonzó kékeslila színt ad ezeknek az élelmiszereknek, hanem egyedi édes-savanyú ízt is ad, valamint gazdag antioxidánsokban és vitaminokban, amelyek hozzájárulnak az élelmiszerek tápértékének javításához .
2. Italtermékek
Az áfonyapor is ideális alapanyag italokhoz. Az áfonyapor levekhez, teákhoz, turmixokhoz és egyéb italokhoz történő hozzáadásával nemcsak a termék állagát növelheti, hanem erős áfonya ízt is kölcsönözhet az italnak. Az áfonyapor hozzáadása vonzó színűvé teszi az italt, és egészséges és ízletes itallehetőséget biztosít.
3. Tejtermékek
Az áfonyaport széles körben használják tejtermékekben is. Például áfonyaport adhatunk tejtermékekhez, például joghurthoz, sajthoz és fagylalthoz. Az áfonyapor hozzáadásával a tejtermékek íze gazdagabb, színe vonzóbbá válik, és sokféle tápanyagban gazdag, ami segít a tejtermékek tápértékének javításában .
4. Snack termékek
Az áfonyapor a snack termékekben is megállja a helyét. Áfonya ízű cukorka, csokoládé, dió és egyéb rágcsálnivalók hozzáadhatók áfonyapor hozzáadásával, hogy ízt és színt adjanak. Az áfonyapor hozzáadásával a snack-termékek jellegzetesebbek, kielégítve a fogyasztók változatos és egészséges rágcsálnivalók iránti igényét.