Áfonya antocianinok kiváló minőségű élelmiszer-pigment vízben oldódó fekete áfonya antocianin por
Termékleírás
A fekete áfonya antocianinjai egy természetes pigment, amely főleg a fekete áfonyában (Vaccinium myrtillus) és néhány más bogyóban található. Az antocianin vegyületcsaládba tartozik, erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Forrás:
A fekete áfonya antocianinjai főként az áfonya gyümölcséből származnak, és különösen nagy mennyiségben vannak az érett bogyókban.
Hozzávalók:
Az áfonya antocianinjainak fő összetevője az antocianinok, például a fekete áfonya antocianinjai (delfinidin-3-glükozid).
COA
| Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
| Megjelenés | Sötétlila por | Megfelel |
| Rendelés | Jellegzetes | Megfelel |
| Assay(Karotin) | ≥20,0% | 25,5% |
| Kóstolva | Jellegzetes | Megfelel |
| Szárítási veszteség | 4-7 (%) | 4,12% |
| Összes Ash | 8% max | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Megfelel |
| Arzén (As) | 0,5 ppm max | Megfelel |
| Ólom (Pb) | 1ppm max | Megfelel |
| higany (Hg) | 0,1 ppm max | Megfelel |
| Teljes lemezszám | 10000 cfu/g max. | 100 cfu/g |
| Élesztő és penész | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatív | Megfelel |
| E. Coli. | Negatív | Megfelel |
| Staphylococcus | Negatív | Megfelel |
| Következtetés | Conform az USP 41 szerint | |
| Tárolás | Jól zárt helyen, állandóan alacsony hőmérsékleten és közvetlen napfény nélkül tárolandó. | |
| Szavatossági idő | 2 év megfelelő tárolás esetén | |
Funkció
1.Antioxidáns hatás: Az áfonya antocianinjai erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek semlegesíthetik a szabad gyököket és megvédik a sejteket az oxidatív károsodástól.
2. A látás egészségének elősegítése: A kutatások azt mutatják, hogy az áfonya antocianinjai segíthetnek javítani az éjszakai látást és az általános szem egészségét.
3.Fokozza az immunrendszer működését: Az áfonya antocianinjai erősíthetik az immunrendszert és javíthatják a szervezet ellenálló képességét.
4.Gyulladáscsökkentő hatás: Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkenthetik a gyulladást és leküzdhetik a krónikus betegségeket.
5. A szív- és érrendszeri egészség javítása: A fekete áfonya antocianinjai csökkenthetik a koleszterinszintet, javíthatják a vérkeringést és támogathatják a szív- és érrendszer egészségét.
Alkalmazás
1. Élelmiszeripar: Az áfonya antocianinjait széles körben használják gyümölcslevekben, italokban, cukorkákban és egészséges élelmiszerekben természetes pigmentként és táplálkozási adalékanyagként.
2. Egészségügyi termékek: Az áfonya antocianinjait gyakran használják egészség-kiegészítők összetevőjeként antioxidáns és egészségjavító tulajdonságaik miatt.
3.Kozmetika: Az áfonya antocianinjait a kozmetikumokban néha természetes pigmentként és antioxidánsként használják.
Kapcsolódó termékek
Csomag és szállítás
