Stevia ekstrè stevioside poud natirèl edulkoran faktori ekipman pou stevioside
Deskripsyon pwodwi
Ki sa ki stevioside?
Stevioside se prensipal eleman nan fò ki genyen nan stvya, e se yon edulkoran natirèl, ki te lajman itilize nan endistri manje ak endistri manifakti pharmaceutique yo.
Sous: Stevioside extrait soti nan Stevia Plant.
Entwodiksyon Debaz: Stevioside se prensipal eleman nan dous ki genyen nan stvya, ke yo rele tou stevioside, se yon ligand diterpene, ki fè pati tetracyclic diterpenoids, ki konekte nan yon glikoz nan gwoup la α-carboxyl nan C-4 pozisyon, ak yon disaccharide nan pozisyon C-3, se yon SELENSE PERSE PERELE PERE NAN SELENE. Fòmil molekilè li se C38H60O18 ak pwa molekilè li yo se 803.
Sètifika analiz
| Non pwodwi: | Stevioside | Dat tès la: | 2023-05-19 |
| Pakèt non.: | NG-23051801 | Dat fabrike: | 2023-05-18 |
| Kantite: | 800kg | Dat ekspirasyon: | 2025-05-17 |
|
|
|
|
| Sijè | Estanda | Rezilta |
| Aparisyon | Blan poud kristal | Konfòme |
| Odè | Karakteristik | Konfòme |
| Asay | ≥ 90.0% | 90.65% |
| Sann | ≤0.5% | 0.02% |
| Pèt sou siye | ≤ 5% | 3.12% |
| Metal lou | ≤ 10ppm | Konfòme |
| Pb | ≤ 1.0ppm | ＜ 0.1ppm |
| As | ≤ 0.1ppm | ＜ 0.1ppm |
| Cd | ≤ 0.1ppm | ＜ 0.1ppm |
| Hg | ≤ 0.1ppm | ＜ 0.1ppm |
| Konte plak total | ≤ 1000cfu/g | ＜ 100cfu/g |
| Mwazi & ledven | ≤ 100cfu/g | ＜ 10cfu/g |
| ≤ 10cfu/g | Negatif |
| Listeria | Negatif | Negatif |
| Staphylococcus aureus | ≤ 10cfu/g | Negatif |
| Konklizyon | Konfòme yo ak spesifikasyon nan kondisyon an. | |
| Stokaj | Sere nan yon kote ki fre, sèk ak ayere. | |
| Lavi etajè | De ane si sele ak magazen lwen limyè solèy dirèk ak imidite. | |
Ki sa ki se fonksyon an nan stevioside nan endistri a manje?
1. dous ak gou
Dous nan stevioside se sou 300 fwa sa yo ki an sikwoz, ak gou a se menm jan ak sikwoz, ak dous pi bon kalite ak pa gen okenn odè, men gou a rezidyèl dire pi lontan pase sikwoz. Menm jan ak lòt sik, rapò a dous nan stevioside diminye ak ogmantasyon nan konsantrasyon li yo, epi li se yon ti kras anmè kou fièl. Stevioside gen yon dous ki pi wo nan bwason frèt pase stevioside ak konsantrasyon an menm nan bwason cho. Lè stevioside melanje ak siwo sikwoz izomerize, li ka bay plen jwe nan dous la nan sik. Melanje ak asid òganik (tankou asid malik, asid tartrik, asid glutamik, glycine) ak sèl yo ka amelyore bon jan kalite a dous, ak miltip nan dous nan stevioside ogmante nan prezans nan sèl.
2. rezistans chalè
Stevioside gen bon rezistans chalè, ak dous li yo rete chanje lè chofe anba a 95 ℃ pou 2 èdtan. Lè valè pH la se ant 2.5 ak 3.5, konsantrasyon an nan stevioside se 0.05 %, epi li se stevioside a chofe nan 80 ° a 100 ℃ pou 1 èdtan, pousantaj la rezidyèl nan stevioside se sou 90 %. Lè valè pH la se ant 3.0 ak 4.0 ak konsantrasyon an se 0.013%, pousantaj la retansyon se sou 90% lè ki estoke nan tanperati chanm pou sis mwa, ak 0.1% solisyon an stvya nan yon veso an vè ekspoze a limyè solèy la pou sèt mwa, pousantaj la retansyon se pi wo a 90%.
3. Solubility of Stevioside
Stevioside se soluble nan dlo ak etanòl, men solubl nan Solvang òganik tankou benzèn ak etè. Pi wo a degre nan raffinage, pi dousman pousantaj la yap divòse nan dlo. Solubility a nan dlo nan tanperati chanm se sou 0.12%. Akòz dopan nan lòt sik, alkòl sik ak lòt sik, solubilite nan pwodwi ki disponib komèsyalman varye anpil, epi li se fasil yo absòbe imidite.
4. Bacteriostasis
Stevioside pa asimilasyon ak fèrmante pa mikwo -òganis, kidonk li gen efè anti -bakteri, ki fè li lajman itilize nan endistri pharmaceutique yo.
Ki aplikasyon Stevioside?
1. kòm yon ajan edulkoran, excipients pharmaceutique ak ajan koreksyon gou
Anplis de ke yo te itilize nan endistri a manje, stevioside se tou yo itilize nan endistri a pharmaceutique kòm yon modifye gou (yo korije diferans lan ak gou etranj nan kèk dwòg) ak èksipyan (tablèt, grenn, kapsil, elatriye).
2. pou tretman pasyan ipèrtansif
Medikaman yo formul ak stvya kòm engredyan prensipal la yo te itilize nan tretman an nan pasyan ipèrtansif. Pandan tretman an, tout medikaman antiipèrtansif ak sedatif yo te sispann, ak pousantaj la total efikas nan antiipèrtansif te prèske 100%. Pami yo, efè a evidan matirite pou 85%, ak sentòm yo nan vètij, òrèy kònen / sonnen, bouch sèk, lensomni ak lòt pasyan komen tansyon wo yo te amelyore.
3. pou tretman pasyan dyabèt yo
Gen kèk depatman rechèch syantifik ak lopital yo te itilize Stevia pou teste pasyan dyabetik, ak rezilta yo reyalize efè a nan bese sik nan san ak sentòm sik pipi, ak yon pousantaj total efikas nan 86%
Pwodwi ki gen rapò:
Newgreen faktori tou founi asid amine tankou sa yo:
Pake & livrezon
transpò
