Sorgo wouj pigman meyè kalite manje pigman dlo soluble sorgo wouj poud
Deskripsyon Product
Sorgo Wouj se yon pigman natirèl sitou ekstrè nan sorgo (Sorghum bicolor). Wouj sorgo se lajman ki itilize nan manje ak bwason pou koulè wouj klere li yo ak anpil benefis sante.
Sous:
Sorgo wouj se sitou sòti nan grenn sorgo epi li anjeneral jwenn nan ekstraksyon dlo oswa lòt metòd ekstraksyon.
Engredyan:
Konpozan prensipal yo nan wouj sorgo yo se karotenoid ak polifenol, ki ba li koulè wouj klere.
COA
| Atik | Espesifikasyon | Rezilta yo |
| Aparans | Poud wouj | Konfòme |
| Lòd | Karakteristik | Konfòme |
| Esè (Karotèn) | ≥80.0% | 85.3% |
| Gouté | Karakteristik | Konfòme |
| Pèt sou siye | 4-7 (%) | 4.12% |
| Sann total | 8% Max | 4.85% |
| Metal lou | ≤10 (ppm) | Konfòme |
| Asenik (Kòm) | 0.5ppm Max | Konfòme |
| Plon (Pb) | 1 ppm Max | Konfòme |
| Mèki (Hg) | 0.1ppm Max | Konfòme |
| Konte Plak Total | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Leven & Mwazi | 100cfu/g Max. | > 20cfu/g |
| Salmonèl | Negatif | Konfòme |
| E.Coli. | Negatif | Konfòme |
| Staphylococcus | Negatif | Konfòme |
| Konklizyon | Konfòme ak USP 41 | |
| Depo | Sere nan yon kote ki byen fèmen ak tanperati ki ba konstan epi pa gen limyè solèy la dirèk. | |
| Lavi etajè | 2 zan lè yo byen estoke | |
Fonksyon
1.Pigman natirèl:Sorgo wouj se souvan itilize kòm yon koloran manje bay manje yon koulè wouj klere epi li lajman ki itilize nan bwason, sirèt, sòs ak machandiz kwit.
2.Efè antioksidan:Sorgo wouj gen pwopriyete antioksidan ki netralize radikal gratis ak pwoteje sante selil yo.
3.Ankouraje dijesyon:Kontni fib nan sorgo ka ede amelyore sante entesten epi ede dijesyon.
4.Sipòte sante kadyovaskilè:Sèten konpozan nan sorgo ka ede bese nivo kolestewòl ak sipòte sante kadyovaskilè.
Aplikasyon
1.Endistri Manje:Wouj sorgo se lajman ki itilize nan bwason, ji, sirèt, sòs ak machandiz kwit kòm yon pigman natirèl ak aditif nitrisyonèl.
2.Pwodwi sante:Sorgo wouj se tou souvan itilize nan sipleman sante akòz antioksidan li yo ak pwopriyete pwomosyon sante.
3.Manje tradisyonèl:Nan kèk zòn, yo ka itilize sorgo wouj pou prepare manje ak bwason tradisyonèl yo.
Pwodwi ki gen rapò
Pake & Livrezon
