Ki sa kiResveratrol?
Resveratrol se yon konpoze natirèl yo te jwenn nan sèten plant, fwi, ak diven wouj. Li fè pati yon gwoup konpoze ki rele polifenol, ki aji kòm antioksidan epi yo konnen pou benefis sante potansyèl yo. Resveratrol se patikilyèman abondan nan po a nan rezen wouj e li te sijè a nan etid anpil akòz efè potansyèl li sou divès aspè nan sante.
Gen kèk rechèch ki sijere ke resveratrol ka gen benefis potansyèl pou sante kè, kòm li ka ede sipòte veso sangen an sante ak sikilasyon. Anplis de sa, li te etidye pou potansyèl li anti-enflamatwa ak pwopriyete antioksidan, ki ta ka gen enplikasyon pou sante an jeneral ak pwosesis aje.
Resveratrol te tou te envestige pou wòl potansyèl li nan sipòte sante nan sèvo ak fonksyon mantal, osi byen ke efè li yo sou metabolis ak benefis potansyèl pou jesyon pwa.
Pwopriyete fizik ak chimik nan resveratrol
Resveratrol (3-4'-5-trihydroxystilbene) se yon konpoze polifenol ki pa flavonoid. Non chimik li se 3,4 ', 5-trihydroxy-1,2-difeniletilèn (3,4', 5-trihydroxystilbene), fòmil molekilè li yo se C14H12O3, ak pwa molekilè li yo se 228.25.
Resveratrol a pi parèt tankou yon blan nan limyè poud jòn, san odè, solubl nan dlo, ak fasil soluble nan solvants òganik tankou etè, kloroform, methanol, etanòl, asetòn, ak asetat etil. Pwen an k ap fonn se 253-255 ° C, ak tanperati a sublime se 261 ° C. Li ka vire wouj ak solisyon alkalin tankou dlo amonyak, epi yo ka reyaji ak ferrik klori-potasyòm ferrocyanide. Pwopriyete sa a ka itilize pou idantifye resveratrol.
Resveratrol natirèl gen de estrikti, CIS ak trans. Li sitou egziste nan konformasyon an trans nan lanati. De estrikti yo ka konbine avèk glikoz pou fòme glikozid CIS ak trans resveratrol. CIS- ak trans-resveratrol glikozid ka lage resveratrol anba aksyon an nan glikozidaz nan trip la. Anba limyè iltravyolèt, trans-resveratrol ka konvèti nan cis-izomè.
Metòd Preparasyon
Natirèl plant ekstraksyon metòd
Rezen, knotweed ak pistach yo te itilize kòm matyè premyè ekstrè ak separe resveratrol bit, ak Lè sa a, pirifye li. Teknoloji prensipal ekstraksyon bit yo gen ladan ekstraksyon sòlvan òganik, ekstraksyon asid ak ekstraksyon anzim. Nouvo metòd tankou ekstraksyon mikwo ond ki ede, ekstraksyon Supercritical CO2 ak ekstraksyon ultrasons yo te itilize tou. Objektif la nan pou pirifye se sitou separe cis- ak trans-izomè yo nan resveratrol ak resveratrol soti nan resveratrol a bit pou jwenn trans-resveratrol. Metòd pou pirifye komen gen ladan kwomatografi, silica jèl kolòn kwomatografi, kwomatografi kouch mens, segondè pèfòmans likid kwomatografi, elatriye.
Metòd sentèz
Depi kontni an nanresveratrolNan plant yo trè ba ak pri a fè ekstraksyon se wo, itilize nan pwodui chimik, byolojik, jeni jenetik ak lòt metòd yo jwenn resveratrol te vin yon mwayen endispansab nan pwosesis devlopman li yo. Reyaksyon Perkin, reyaksyon HECH, ak reyaksyon witting-hormer yo se metòd chimik relativman matirite pou sentèz resveratrol, ak pwodiksyon an nan 55.2%, 70%, ak 35.7%respektivman. Se teknoloji jenetik jeni itilize kontwole oswa amelyore chemen an byosentèz nan resveratrol jwenn tansyon wo-sede plant; Metòd tankou lè l sèvi avèk mutagenesis yo chwazi liy selil segondè-sede ka ogmante sede a resveratrol pa 1.5 ~ 3.0 fwa.
Ki sa ki benefis nanResveratrol?
Resveratrol te sijè a nan rechèch akòz benefis sante potansyèl li yo. Gen kèk nan benefis potansyèl yo nan resveratrol gen ladan yo:
1.anti-aje
Nan lane 2003, Inivèsite Harvard Pwofesè David Sinclair ak ekip li a dekouvri ke Resveratrol ka aktive asetilaz ak ogmante span nan lavi nan ledven, ki deklanche yon ogmantasyon nan anti-aje rechèch sou resveratrol. Howitz et al. te jwenn ke resveratrol ka sèvi kòm aktivatè ki pi fò nan règleman enfòmasyon silans 2 omolog1 (SIRT1), ka simulation repons lan anti-aje nan restriksyon kalori (CR), epi patisipe nan règleman an nan span an lavi mwayèn nan òganis. . Cr se yon endikatè fò nan SIRT1 epi yo ka ogmante ekspresyon an nan SIRT1 nan ògàn ak tisi tankou sèvo a, kè, trip, ren, nan misk ak grès. CR ka lakòz chanjman fizyolojik ki reta aje ak pwolonje validite, ki pi enpòtan nan ki ka pwolonje pa 50%. . Etid yo konfime ke resveratrol ka pwolonje span nan lavi nan ledven, nematod, mouch fwi ak pi ba pwason.
2.anti-timè, anti-kansè
Resveratrol gen siyifikatif efè inhibition sou divès selil timè tankou sourit epatocellular kannin, kansè nan tete, kansè nan kolon, kansè nan gastric, ak lesemi. Gen kèk entelektyèl te konfime ke resveratrol gen yon efè siyifikatif inhibition sou selil melanom nan metòd MTT ak sitometri koule.
Gen rapò ki resveratrol ka amelyore iradyoterapi kansè nan ak efektivman anpeche efè yo nan selil souch kansè. Men, byen lwen tèlman, akòz konpleksite nan mekanis anti-timè resveratrol a, chèchè yo pa gen ankò rive nan yon konsansis sou mekanis li yo nan aksyon.
3.Prevent epi trete maladi kadyovaskilè
Etid epidemyolojik yo te jwenn ke "franse paradoks la" fenomèn se ke moun franse konsome yon gwo kantite grès sou yon baz chak jou, men ensidans la ak mòtalite nan maladi kadyovaskilè yo siyifikativman pi ba pase lòt peyi Ewopeyen an. Fenomèn sa a ka gen rapò ak konsomasyon chak jou yo nan gwo kantite diven. , ak resveratrol ka prensipal li yo aktif faktè pwoteksyon. Rechèch montre ke resveratrol ka kontwole nivo kolestewòl san pa obligatwa reseptè estwojèn nan kò imen an, anpeche plakèt soti nan fòme boul nan san ak adezyon nan miray yo veso sangen, kidonk anpeche ak diminye ensidan an ak devlopman nan maladi kadyovaskilè, ak diminye risk pou yo maladi kè nan kò a. Risk pou maladi vaskilè.
4. Sipò poutioxidan:ResveratrolTravay kòm yon antioksidan, ede pwoteje selil yo soti nan domaj oksidatif ki te koze pa radikal gratis. Sa a ka gen enplikasyon pou sante jeneral ak pwosesis aje.
6. Sante nan sèvo: Rechèch te eksplore wòl potansyèl resveratrol nan sipòte sante nan sèvo ak fonksyon mantal, ak kèk etid ki sijere pwopriyete neuroprotective.
7.Metabolism ak Jesyon Pwa: Resveratrol te envestige pou efè potansyèl li sou metabolis ak wòl li nan sipòte jesyon pwa an sante.
Ki aplikasyon yo nanResveratrol?
Resveratrol gen plizyè aplikasyon epi li itilize nan diferan domèn akòz benefis sante potansyèl li yo. Gen kèk nan aplikasyon yo nan resveratrol gen ladan yo:
1. Sipleman dyetetik: Resveratrol se souvan itilize nan sipleman dyetetik, souvan commercialisés pou potansyèl antioksidan li yo ak pwopriyete anti-aje.
2. Pwodwi swen: Resveratrol enkli nan kèk pwodwi swen akòz pwopriyete antioksidan li yo, ki ka ede pwoteje po a soti nan domaj nan anviwònman an ak sipò sante po an jeneral.
3. Fonksyonèl manje ak bwason: Resveratrol se pafwa ajoute nan manje fonksyonèl ak bwason, tankou bwason enèji ak sante ki konsantre sou pwodwi manje, bay benefis sante potansyèl yo.
4. Rechèch ak Devlopman: Resveratrol kontinye ap sijè a nan rechèch syantifik, ak etid kontinyèl eksplore aplikasyon pou potansyèl li yo nan kondisyon sante ak divès kalite efè li sou aje, metabolis, ak an jeneral byennèt.
Ki sa ki inconvénient la nan resveratrol?
Pandan ke resveratrol te etidye pou benefis sante potansyèl li yo, li enpòtan yo konsidere enkonvenyans potansyèl oswa limit ki asosye ak sèvi ak li yo. Gen kèk konsiderasyon konsènan inconvénient la nan resveratrol gen ladan yo:
1. Byodisponibilite limite: Resveratrol gen byodisponibilite relativman ba, sa vle di kò a pa ka absòbe ak itilize li avèk efikasite lè yo te pran oralman. Sa ka afekte efikasite li nan pwodwi efè sante vle.
2. Mank normalizasyon: bon jan kalite a ak konsantrasyon nan sipleman resveratrol ka varye, epi gen yon mank de normalizasyon nan pwodiksyon an nan sipleman sa yo. Sa a ka fè li difisil pou konsomatè yo detèmine dòz ki apwopriye a ak bon jan kalite nan pwodwi an.
3. Entèraksyon potansyèl: Resveratrol ka kominike avèk sèten medikaman oswa kondisyon sante. Li enpòtan pou konsilte avèk yon pwofesyonèl swen sante anvan ou sèvi ak resveratrol, espesyalman si w ap pran lòt medikaman oswa gen enkyetid sante espesifik.
4. Limit rechèch: Pandan ke kèk etid yo te montre rezilta prometteur, se plis rechèch ki nesesè yo konplètman konprann efè yo ki dire lontan, pi bon dòz, ak risk potansyèl ki asosye ak sipleman resveratrol.
Menm jan ak nenpòt ki sipleman, li nan rekòmande apwoche itilize nan resveratrol ak prekosyon ak anba konseye pedagojik la nan yon pwofesyonèl swen sante, espesyalman si ou gen enkyetid sante espesifik oswa yo ap pran lòt medikaman.
Kesyon ki gen rapò ou ka enterese nan:
Ki moun ki ta dwe eviteresveratrol?
Sèten moun ta dwe fè prekosyon oswa evite resveratrol, espesyalman nan fòm sipleman konsantre. Se yon bon lide pou gwoup sa yo konsilte avèk yon pwofesyonèl swen sante anvan ou sèvi ak resveratrol:
1. Fanm ansent oswa bay tete: Akòz rechèch limite sou efè resveratrol pandan gwosès ak bay tete, li rekòmande pou fanm ansent oswa bay tete pou chèche konsèy nan men yon pwofesyonèl swen sante anvan ou sèvi ak sipleman resveratrol.
2. Moun ki pran mezyan nan san: Resveratrol ka gen pwopriyete modere anticoagulan, se konsa moun ki pran medikaman san-eklere ta dwe konsilte avèk yon pwofesyonèl swen sante anvan ou sèvi ak resveratrol pou fè pou evite entèraksyon potansyèl yo.
3. Moun ki gen kondisyon òmòn-sansib: Resveratrol te etidye pou efè potansyèl li sou règleman òmòn, se konsa moun ki gen kondisyon òmòn-sansib oswa moun ki sibi terapi òmòn ta dwe itilize resveratrol ak prekosyon ak anba sipèvizyon medikal.
4. Moun ki gen kondisyon fwa: Gen kèk etid yo sijere ke dòz segondè nan resveratrol ka gen efè sou fwa a. Moun ki gen kondisyon fwa oswa moun ki pran medikaman ki afekte fwa a ta dwe itilize resveratrol ak prekosyon ak anba sipèvizyon medikal.
Menm jan ak nenpòt sipleman, li enpòtan pou konsilte avèk yon pwofesyonèl swen sante anvan ou sèvi ak resveratrol, espesyalman si ou gen enkyetid sante espesifik, ap pran medikaman, oswa gen kondisyon sante kache.
Ki sa resveratrol fè sou po?
Resveratrol te kwè ki ofri plizyè benefis potansyèl pou po a, ki te mennen nan enklizyon li yo nan pwodwi swen. Kèk nan efè resveratrol sou po a ka gen ladan:
1. Pwoteksyon Antioksidan: Resveratrol aji kòm yon antioksidan, ede netralize radikal gratis epi redwi estrès oksidatif nan po a. Sa a ka potansyèlman pwoteje po a soti nan domaj nan anviwònman an, tankou radyasyon UV ak polisyon.
2. Pwopriyete anti-aje: Resveratrol se te panse yo gen efè anti-aje, kòm li ka ede diminye aparans nan liy amann ak ondilasyon, amelyore Elastisite po, ak sipòte sante po an jeneral.
3. Efè anti-enflamatwa: Resveratrol te etidye pou pwopriyete potansyèl anti-enflamatwa li yo, ki ka ede kalme ak kalme po a, patikilyèman pou moun ki gen po sansib oswa reyaktif.
4. Po klere: Gen kèk rechèch sijere ke resveratrol ka kontribye nan po klere ak aswè soti ton po, ki kapab diminye aparans nan ipèrpigmantasyon.
Ki manje ki pi wo nan resveratrol?
Manje ki pi wo nan resveratrol gen ladan yo:
1. rezen wouj: resveratrol se patikilyèman abondan nan po a nan rezen wouj, fè diven wouj yon sous resveratrol. Sepandan, li enpòtan pou konsome alkòl nan modération, ak lòt sous resveratrol ka pi pito pou moun ki pa bwè.
2. Peanuts: Sèten kalite pistach, espesyalman po a nan pistach la, gen kantite lajan remakab nan resveratrol.
3. Blueberries: ramase yo li te ye pou kontni antioksidan yo, epi yo tou gen resveratrol, byenke nan pi piti kantite konpare ak rezen wouj ak pistach.
4. CRANBERRIES: CRANBERRIES se yon lòt sous resveratrol, bay yon kantite lajan modès nan konpoze sa a.
5. Chokola nwa: Gen kèk varyete de chokola nwa gen resveratrol, ofri yon fason bon gou enkòpore sa a konpoze nan rejim alimantè a.
Èske li oke pran resveratrol chak jou?
Desizyon pou pran resveratrol chak jou ta dwe fèt an konsiltasyon avèk yon pwofesyonèl swen sante, espesyalman si konsidere sipleman resveratrol. Pandan ke resveratrol se jeneralman konsidere kòm san danje lè boule nan kantite souvan yo te jwenn nan manje, sekirite a ak benefis potansyèl nan sipleman chak jou resveratrol ka varye ki baze sou estati sante endividyèl, kondisyon medikal ki egziste deja, ak lòt medikaman yo te pran.
Èske resveratrol toksik nan fwa a?
Resveratrol te etidye pou efè potansyèl li sou fwa a, epi pandan ke li se jeneralman konsidere kòm san danje lè boule nan kantite souvan yo te jwenn nan manje, gen kèk prèv ki sijere ke dòz segondè nan resveratrol ka gen efè sou fwa a. Gen kèk etid ki endike ke dòz segondè nan resveratrol te kapab potansyèlman mennen nan toksisite fwa nan sèten sikonstans.
Li enpòtan sonje ke rechèch la sou sijè sa a se kontinyèl, ak potansyèl la pou toksisite fwa ka enfliyanse pa faktè tankou dòz la, dire nan itilize, ak kondisyon sante endividyèl. Menm jan ak nenpòt sipleman, li ta bon pou konsilte avèk yon pwofesyonèl swen sante anvan ou sèvi ak resveratrol, espesyalman si ou gen enkyetid sante espesifik oswa yo ap pran lòt medikaman ki ka afekte fonksyon fwa.
Èske resveratrol move pou ren?
Gen prèv limite ki sijere ke resveratrol se move pou ren yo. Sepandan, menm jan ak nenpòt ki sipleman, li enpòtan apwoche itilize li yo ak prekosyon, espesyalman si ou gen kondisyon ki deja egziste ren oswa yo ap pran medikaman ki ka afekte fonksyon ren. Se yon bon lide pou konsilte avèk yon pwofesyonèl swen sante pou detèmine si sipleman resveratrol ki apwopriye pou bezwen sante endividyèl ou yo, sitou si ou gen enkyetid sou enpak potansyèl li sou sante ren.
Ki sa ki pa melanje akresveratrol?
Lè w ap konsidere sipleman resveratrol, li enpòtan yo dwe okouran de entèraksyon potansyèl ak lòt sibstans ki sou. Gen kèk konsiderasyon pou sa ki pa melanje ak resveratrol gen ladan yo:
1. Medikaman san-eklere: Resveratrol ka gen pwopriyete modere anticoagulan, kidonk li enpòtan yo sèvi ak prekosyon lè w ap pran resveratrol ansanm ak medikaman san-eklèsi, kòm li ka ogmante risk pou yo senyen.
2. Lòt sipleman antioksidan: Pandan ke antioksidan yo jeneralman benefisye, pran dòz segondè nan sipleman antioksidan miltip ansanm ka gen efè envolontè. Se yon bon lide pou konsilte avèk yon pwofesyonèl swen sante anvan konbine resveratrol ak lòt sipleman antioksidan.
3. Sèten medikaman: Resveratrol ka kominike avèk medikaman espesifik, ki gen ladan sa yo metabolize pa fwa a. Li enpòtan pou diskite sou entèraksyon potansyèl ak yon pwofesyonèl swen sante, espesyalman si w ap pran lòt medikaman.
Menm jan ak nenpòt sipleman, li enpòtan pou chèche konsèy nan men yon pwofesyonèl swen sante pou detèmine itilizasyon ki pi apwopriye nan resveratrol ki baze sou sitiyasyon sante endividyèl ak entèraksyon potansyèl ak lòt sibstans ki sou.
Èske mwen ka itilize vitamin C ak resveratrol?
Wi, ou ka jeneralman itilize vitamin C ak resveratrol. An reyalite, kèk rechèch sijere ke konbine resveratrol ak vitamin C ka amelyore efè yo antioksidan nan tou de konpoze. Vitamin C se yon antioksidan byen li te ye ki ka konplete benefis potansyèl yo nan resveratrol. Sepandan, menm jan ak nenpòt ki konbinezon sipleman, li nan rekòmande konsilte avèk yon pwofesyonèl swen sante asire ke konbinezon an ki apwopriye pou bezwen sante endividyèl ou yo ak diskite sou nenpòt ki entèraksyon potansyèl oswa konsiderasyon.
Post tan: SEP-09-2024
