Newgreen Pwovizyon pou 100% natirèl Monascus jòn pigman 99% poud ak pi bon pri
Deskripsyon Product
Monascus Jòn se yon pigman natirèl sitou ekstrè nan diri ledven wouj (Monascus purpureus). Diri ledven wouj se yon diri fèrmante lajman ki itilize nan manje tradisyonèl ak medikaman nan pwovens Lazi, espesyalman nan Lachin ak Japon. Pigman jòn Monascus pa sèlman itilize pou koloran manje, men tou gen sèten benefis nitrisyonèl ak sante.
Valè nitrisyonèl: diri wouj ledven gen yon varyete de asid amine, vitamin ak mineral, ak konsomasyon nan pigman wouj ledven jòn ka ede bay eleman nitritif adisyonèl.
Nan ti bout tan, Monascus jòn se yon pigman natirèl enpòtan ki lajman ki itilize nan manje ak pwodwi sante epi ki gen sèten benefis nitrisyonèl ak sante.
COA
Atik | Espesifikasyon | Rezilta yo |
Aparans | Poud jòn | Konfòme |
Lòd | Karakteristik | Konfòme |
Essay (Jòn Monascus) | ≥99% | 99.25% |
Gouté | Karakteristik | Konfòme |
Pèt sou siye | 47(%) | 4.12% |
Sann total | 8% Max | 4.85% |
Metal lou | ≤10 (ppm) | Konfòme |
Asenik (Kòm) | 0.5ppm Max | Konfòme |
Plon (Pb) | 1 ppm Max | Konfòme |
Mèki (Hg) | 0.1ppm Max | Konfòme |
Konte Plak Total | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Leven & Mwazi | 100cfu/g Max. | > 20cfu/g |
Salmonèl | Negatif | Konfòme |
E.Coli. | Negatif | Konfòme |
Staphylococcus | Negatif | Konfòme |
Konklizyon | Konfòme ak USP 41 | |
Depo | Sere nan yon kote ki byen fèmen ak tanperati ki ba konstan epi pa gen limyè solèy la dirèk. | |
Lavi etajè | 2 zan lè yo byen estoke |
Fonksyon
Fonksyon ledven wouj jòn pigman
Monascus Jòn se yon pigman natirèl ekstrè nan diri ledven wouj (Monascus purpureus) epi li lajman ki itilize nan manje ak pwodwi sante. Sa ki annapre yo se fonksyon prensipal yo nan pigman jòn Monascus:
1. Pigman natirèl:
Pigman jòn Monascus souvan itilize nan endistri manje a kòm yon pigman natirèl pou bay koulè klere nan manje. Li se souvan jwenn nan sòs soya, pwodwi diri, sirèt, elatriye.
2. Efè antioksidan:
Pigman jòn Monascus gen pwopriyete antioksidan ki ka netralize radikal gratis, diminye estrès oksidatif, ak pwoteje selil yo kont domaj.
3. Efè Hyperlipidemic:
Gen kèk etid sijere ke pigman jòn monascus ka ede bese nivo lipid nan san, amelyore sikilasyon san, epi redwi risk pou maladi kadyovaskilè.
4.Regleman sik nan san:
Pigman jòn Monascus ka gen yon sèten efè regilasyon sou nivo sik nan san epi ede jere pasyan dyabèt.
5.Efè anti-enflamatwa:
Pigman jòn Monascus gen sèten pwopriyete anti-enflamatwa epi li ka ede diminye reyaksyon enflamatwa.
6.Ankouraje dijesyon:
Engredyan nan diri wouj ledven ka ede amelyore dijesyon ak ankouraje sante entesten.
Efè 7.Hepatoprotective:
Gen kèk etid sijere ke monascus pigman jòn ka gen yon efè pwoteksyon sou fwa a epi ede amelyore fonksyon fwa.
An rezime, pigman jòn Monascus se pa sèlman yon pigman manje natirèl, men tou, gen yon varyete de benefis sante potansyèl epi li lajman ki itilize nan manje, pwodwi swen sante ak rechèch pharmaceutique.
Aplikasyon
Aplikasyon nan pigman jòn Monascus
Monascus Yellow se lajman ki itilize nan anpil jaden akòz orijin natirèl li yo ak fonksyon miltip. Men kèk aplikasyon enpòtan:
1.Endistri manje:
Pigman natirèl: Pigman jòn Monascus souvan itilize pou koloran manje, espesyalman nan sòs soya, diven diri, patisri, pwodwi vyann ak sirèt, pou bay yon koulè natirèl jòn oswa zoranj.
Manje fèrmante: Nan kèk manje tradisyonèl fèrmante, diri ledven wouj ak ekstrè li yo yo itilize kòm gou ak amelyore koulè.
2.Pwodwi Sante:
Sipleman nitrisyon: diri wouj ledven ak ekstrè li yo konsidere yo gen potansyèl pou bese kolestewòl ak amelyore sante kadyovaskilè, se konsa wouj ledven pigman jòn yo itilize nan kèk pwodwi sante.
Antioksidan: Pigman jòn Monascus ka gen pwopriyete antioksidan ki ede pwoteje kont domaj radikal gratis.
3.Kosmetik:
PWODWI SWEN PO: Akòz orijin natirèl li yo ak pwopriyete pigman li yo, Monascus Yellow ka itilize nan sèten pwodwi swen pou po kòm yon pigman natirèl oswa engredyan fonksyonèl.
4.Rechèch dwòg:
ETID FARMAKOLOGIK: diri wouj ledven ak konpozan li yo te resevwa atansyon nan syans famasi ki mennen ankèt sou potansyèl yo pou bese kolestewòl, anti-enflamatwa ak antioksidan.
5.Animal Manje:
Aditif manje: Nan kèk ka, Monascus Yellow ka itilize tou kòm yon aditif manje bèt pou amelyore sante bèt ak pèfòmans kwasans.
Nan ti bout tan, se pigman jòn Monascus lajman ki itilize nan manje, pwodwi sante, pwodui kosmetik ak lòt jaden akòz nati natirèl li yo ak divès kalite benefis sante.