Segondè pite òganik pri manje klas edulkoran laktoz poud 63-42-3
Deskripsyon Product
Laktoz manje se yon pwodwi ki fèt pa konsantre laktoz oswa osmoz (yon pa pwodwi nan pwodiksyon an nan konsantre pwoteyin laktoserom), superforating laktoz la, Lè sa a, kristalize laktoz la deyò epi siye li. Pwosesis espesyal kristalizasyon, fanm k'ap pile ak tamize ka pwodwi divès kalite laktoz ak diferan gwosè patikil.
COA
| ATIK | STANDARD | REZILTA TÈS |
| Esè | 99% laktoz poud | Konfòme |
| Koulè | Poud blan | Konfòme |
| Odè | Pa gen sant espesyal | Konfòme |
| Gwosè patikil | 100% pase 80mesh | Konfòme |
| Pèt sou siye | ≤5.0% | 2.35% |
| Rezid | ≤1.0% | Konfòme |
| Metal lou | ≤10.0ppm | 7 ppm |
| As | ≤2.0ppm | Konfòme |
| Pb | ≤2.0ppm | Konfòme |
| Rezid pestisid | Negatif | Negatif |
| Konte total plak | ≤100cfu/g | Konfòme |
| Leven & Mwazi | ≤100cfu/g | Konfòme |
| E.Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonèl | Negatif | Negatif |
| Konklizyon | Konfòme ak Spesifikasyon | |
| Depo | Ki estoke nan kote fre ak sèk, kenbe lwen limyè fò ak chalè | |
| Lavi etajè | 2 zan lè yo byen estoke | |
Fonksyon
Benefis prensipal yo nan poud laktoz gen ladan bay enèji, reglemante fonksyon entesten, ankouraje absòpsyon kalsyòm ak ranfòse iminite. Laktoz se yon disakarid ki konpoze de glikoz ak galaktoz, ki kraze nan enèji ki nesesè apre absòpsyon kò a, espesyalman nan jejunum ak ileum, ki dijere ak absòbe pou bay enèji pou kò a epi ankouraje kwasans ak devlopman tibebe. ak timoun yo.
Laktoz poud aji nan zantray la pou fòme asid òganik ki ankouraje absòpsyon iyon kalsyòm, ede kenbe sante zo yo ak anpeche maladi osteyopowoz la. Anplis de sa, laktoz kapab tou vin yon sous manje nan probiotik entesten, ankouraje pwodiksyon an nan bakteri asid laktik, se fezab nan repwodiksyon nan bakteri benefisye entesten, akselere mobilite gastwoentestinal .
Laktoz poud tou gen efè pou amelyore iminite, ki ka ankouraje devlopman ak fonksyon selil iminitè yo ak amelyore rezistans kò a. An menm tan an, laktoz ka kontwole flora entesten an, anpeche pwopagasyon bakteri danjere, epi ede kenbe balans flora entesten .
Aplikasyon
Laktoz se lajman ki itilize nan pwosesis manje, ak sa ki annapre yo se kèk egzanp komen:
1. Sirèt ak chokola: Laktoz, kòm yon gwo edulkoran, souvan itilize pou fè sirèt ak chokola.
2. Biskwit ak patisri: Laktoz ka itilize pou kontwole dous ak gou bonbon ak patisri.
3. Pwodwi letye: Laktoz se youn nan eleman prensipal yo nan pwodwi letye, tankou yogout, bwason asid laktik, elatriye.
4. Kondiman: Laktoz ka itilize pou fè divès kalite kondiman, tankou sòs soya, sòs tomat, elatriye.
5. Pwodwi vyann: Laktoz ka itilize pou amelyore gou ak teksti pwodwi vyann, tankou janbon ak sosis.
An rezime, laktoz se yon aditif manje komen ki jwe yon wòl enpòtan nan pwosesis manje
Pwodwi ki gen rapò
Newgreen faktori tou bay asid amine jan sa a:
Pake & Livrezon
