Po rezen anthocyanins 25% meyè kalite manje pigman anthocyanins po rezen 25% poud
Deskripsyon Product
Pigman anthocyanin po rezen nan ekstrè po rezen se yon kalite pigman anthocyanin natirèl, eleman prensipal yo enkli malvert-3-glucosidine, syringidine, dimethyldelphin, methylanthocyanin ak delphin.
ekstrè po rezen, ke yo rele tou ENO, se yon pigman natirèl. Wouj ak nwa koulè wouj violèt likid, blòk, keratin oswa sibstans poud ak yon odè yon ti kras spesifik, idrosolubl nan dlo, etanòl, pwopilèn glikol, ensolubl nan lwil oliv. Teinte a varye ak pH, soti nan wouj nan wouj violèt lè asid ak ble fonse lè asid. Li parèt koulè wouj violèt fonse nan prezans iyon fè. DYEING, rezistans chalè pa twò fò. Fasil soksid ak dekolore.
Peyi nou an rich nan resous rezen, ak po rezen an apre peze diven se sous materyèl bwit pigman po rezen, ki ka lajman itilize nan koloran diven fwi, konfiti, bwason ak sou sa.
COA
Atik | Espesifikasyon | Rezilta yo |
Aparans | Poud koulè wouj violèt | Konfòme |
Lòd | Karakteristik | Konfòme |
Esè(Karotèn) | 25% | 25% |
Gouté | Karakteristik | Konfòme |
Pèt sou siye | 4-7 (%) | 4.12% |
Sann total | 8% Max | 4.85% |
Metal lou | ≤10 (ppm) | Konfòme |
Asenik (Kòm) | 0.5ppm Max | Konfòme |
Plon (Pb) | 1 ppm Max | Konfòme |
Mèki (Hg) | 0.1ppm Max | Konfòme |
Konte Plak Total | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Leven & Mwazi | 100cfu/g Max. | >20cfu/g |
Salmonèl | Negatif | Konfòme |
E.Coli. | Negatif | Konfòme |
Staphylococcus | Negatif | Konfòme |
Konklizyon | Confòme USP 41 | |
Depo | Sere nan yon kote ki byen fèmen ak tanperati ki ba konstan epi pa gen limyè solèy la dirèk. | |
Lavi etajè | 2 zan lè yo byen estoke |
Fonksyon
Rezen yo rich tou nan karotenoid. Karotenoid se yon eleman nitritif enpòtan, se précurseur nan vitamin A, epi li jwe yon wòl enpòtan nan kenbe vizyon, fonksyon iminitè ak sou sa. Karotenoid tou gen antioksidan, anti-enflamatwa, anti-aje ak lòt fonksyon fizyolojik, ka efektivman retade aje, amelyore elastisite po, anpeche ondilasyon ak sou sa.
Aplikasyon
Pigman yo nan rezen pa sèlman fè li kolore ak atire, men pi enpòtan, pigman sa yo tou rich nan engredyan byoaktif, ki gen anpil benefis pou sante moun. Nou ta dwe manje plis rezen nan lavi chak jou nou an, jwi totalman eleman nitritif rich nan yo, epi kite pigman yo nan rezen eskòte sante nou an.