Epesè manje klas 900 agar CAS 9002-18-0 agar agar poud

Deskripsyon pwodwi:

Agar poud se yon sibstans natirèl jelatin extrait nan mi selil yo nan alg (alg wouj). Li se yon poud san koulè, san gou ak san odè ak gwo kapasite gelling.

Pwopriyete:

Agar poud gen kèk nan pwopriyete prensipal sa yo:

Gelabilite: Agar poud ka jele byen vit pou fòme yon estrikti jèl fò.

Estabilite tanperati: Agar poud ka kenbe yon eta jèl ki estab nan pi wo tanperati.

Solibilite: Agar poud fonn nèt nan dlo tyèd, fòme yon solisyon transparan.

Pa enfekte pa mikwo-òganis: Agar poud tèt li pa pral enfekte pa mikwo-òganis epi li ka bay yon anviwònman esteril.

Lè w ap itilize poud agar, anjeneral li dwe byen melanje ak yon likid (anjeneral dlo) ak chofe pou fasilite pwosesis disolisyon ak gelling. Dòz la espesifik ak kantite adisyon depann sou fòs jèl ki nesesè yo ak manje yo ap prepare oswa kondisyon eksperimantal yo.

Aplikasyon:

Agar poud se lajman ki itilize nan endistri a manje kòm yon ajan gelling ak estabilize. Li ka itilize pou fè jele, dlo sik, pouding, pwodwi nan frizè, sòs, desè, fwomaj, biskwit ak lòt manje. Paske li kenbe fòm ak estrikti manje byen pandan l ajoute varyete nan gou ak teksti.

Anplis de sa nan itilizasyon li yo nan endistri manje a, agar poud se lajman ki itilize nan laboratwa, biotechnologie ak jaden pharmaceutique. Nan laboratwa, li se souvan itilize yo prepare medya agarose pou kiltive mikwo-òganis ak selil yo. Nan biotechnologie, yo itilize pou prepare jèl agaroz (tankou jèl elektwoforèz) pou separasyon ADN/RNA ak deteksyon. Nan jaden pharmaceutique, agar poud tou gen kèk pwopriyete famasi epi li itilize nan preparasyon kapsil ak grenn.

An jeneral, agar poud se yon sibstans natirèl koloidal ki lajman itilize nan manje, laboratwa ak jaden pharmaceutique e li gen gwo kapasite jeling ak estabilite. Anpil itilizasyon ak pwopriyete li yo fè li yon engredyan endispansab nan anpil pwodwi.

Deklarasyon Kosher:

Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda Kosher.