Faktori ekipman pou manje klas glikoz oksidaz anzim pou anzim boulanjri
Deskripsyon pwodwi
Manje klas glikoz oksidaz anzim pou farin frans ak aditif boulanjri
Se oksidaz glikoz ki te pwodwi pa fèmantasyon submerged nan Aspergillus niger ki te swiv pa pou pirifye, fòmilasyon ak siye. Pwodwi a se kapab blanchi farin, ranfòse gluten ak amelyore pwopriyete manyen farin epi li se souvan itilize pou divès kalite pwodwi konn kwit nan fou.
Fonksyone
1.Improve pèfòmans operasyonèl la nan farin;
2. Amelyore estabilite farin lan;
3. Amelyore rapidite enflasyon an ak bon jan kalite pen;
4. diminye oswa ranplase oksidan chimik;
Dòz
Pou endistri boulanjri: dòz la rekòmande se 2-40g pou chak tòn farin. Dòz la dwe optimisé ki baze sou chak aplikasyon, espesifikasyon yo materyèl anvan tout koreksyon, pwodwi tann ak paramèt pwosesis. Li se pi bon yo kòmanse tès la ak volim nan pratik.
Stokaj
Pake ： 25kgs/tanbou; 1,125kgs/tanbou.
Depo ： Kenbe sele nan yon kote ki sèk ak fre epi evite limyè solèy la dirèk.
Lavi etajè: 12 mwa nan yon kote ki sèk ak fre.
Pwodwi ki gen rapò:
Newgreen faktori tou founi anzim kòm sa yo:
| Manje klas bromelain | Bromelain ≥ 100,000 u/g |
| Manje klas alkalin proteaz | Protease asid ≥ 200,000 u/g |
| Papain klas manje | Papain ≥ 100,000 u/g |
| Laccase klas manje | Laccase ≥ 10,000 u/l |
| Manje klas asid proteaz kalite APRL | Pwotèz asid ≥ 150,000 u/g |
| Manje klas selobya | Cellobiase ≥1000 u/ml |
| Klas manje anzim dextran | Anzim dextran ≥ 25,000 u/ml |
| Lipaz klas manje | Lipaz ≥ 100,000 u/g |
| Manje klas net proteaz | Pwotèz net ≥ 50,000 u/g |
| Manje-klas glutamin transaminaz | Glutamin transaminase≥1000 u/g |
| Manje klas pèktin lyase | Pèktin lyase ≥600 u/ml |
| Manje klas pèktinaz (likid 60k) | Pèktinaz ≥ 60,000 u/ml |
| Manje klas catalase | Catalase ≥ 400,000 u/ml |
| Manje klas glikoz oksidaz | Glikoz oksidaz ≥ 10,000 u/g |
| Manje klas alfa-amilaz (rezistan a tanperati ki wo) | Segondè tanperati α-amilaz ≥ 150,000 U/ml |
| Manje klas alfa-amilaz (tanperati mwayen) AAL kalite | Tanperati mwayen alfa-amilaz ≥3000 u/ml |
| Manje-klas alfa-acetyllacate decarboxylase | α-acetyllacate decarboxylase ≥2000u/ml |
| Manje-klas β-amilaz (likid 700,000) | β-amilaz ≥ 700,000 U/ml |
| Manje klas β-glucanase BGS kalite | β-glucanase ≥ 140,000 u/g |
| Manje klas proteaz (endo-koupe kalite) | Proteaz (kalite koupe) ≥25u/ml |
| Manje Klas Xylanase Kalite Xys | Xylanase ≥ 280,000 u/g |
| Manje klas xylanase (asid 60k) | Xylanase ≥ 60,000 u/g |
| Manje klas glikoz amilaz kalite Gal | Saccharifying anzim≥260,000 u/ml |
| Manje klas pullulanase (likid 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| Manje klas cellulase | Cmc≥ 11,000 u/g |
| Manje klas cellulase (plen eleman 5000) | Cmc≥5000 u/g |
| Manje klas alkalin protease (segondè aktivite konsantre kalite) | Aktivite protease asid ≥ 450,000 U/g |
| Manje klas glikoz amilaz (solid 100,000) | Aktivite amilaz glikoz ≥ 100,000 u/g |
| Manje klas asid proteaz (solid 50,000) | Aktivite proteaz asid ≥ 50,000 U/g |
| Manje klas net protease (segondè aktivite konsantre kalite) | Aktivite protease net ≥ 110,000 u/g |
Anviwònman faktori
Pake & livrezon
transpò
