Seleri poud natirèl pi dezidrate seleri konsantre ji poud òganik friz sèk poud seleri
Deskripsyon pwodwi
Poud seleri anjeneral refere a seleri sèk ak tè nan yon pwodwi an poud ki konsève eleman nitritif yo ak gou nan seleri pandan ke yo te fasil nan magazen epi sèvi ak yo.
Powder seleri rich nan:
Vitamin: seleri se moun rich nan anpil vitamin, espesyalman vitamin K, vitamin C ak kèk vitamin B.
Mineral: Li gen mineral tankou potasyòm, kalsyòm ak fè, ki benefisye pou kenbe balans elektwolit ak sante zo yo.
Fib alimantè: fib la nan seleri ede ankouraje entesten sante ak kontwole nivo sik nan san.
Antioksidan: Gen antioksidan ki ede goumen radikal gratis ak pwoteje kò a soti nan estrès oksidatif.
COA
| Sijè | Espesifikasyon | Rezilta |
| Aparisyon | Limyè poud vèt | Konfòme |
| Kòmandman | Karakteristik | Konfòme |
| Asay | 99% | Konfòme |
| Goute | Karakteristik | Konfòme |
| Pèt sou siye | 4-7 (%) | 4.12% |
| Total Ash | 8% max | 4.85% |
| Lou metal | ≤ 10 (ppm) | Konfòme |
| Asenik (AS) | 0.5ppm max | Konfòme |
| Plon (PB) | 1ppm max | Konfòme |
| Mèki (Hg) | 0.1ppm max | Konfòme |
| Konte plak total | 10000CFU/G Max. | 100cfu/g |
| Ledven & mwazi | 100cfu/g max. | ＞20cfu/g |
| Salmonèl | Negatif | Konfòme |
| E.Coli. | Negatif | Konfòme |
| Staphylococcus | Negatif | Konfòme |
| Konklizyon | Conform USP 41 | |
| Stokaj | Magazen nan yon kote ki byen fèmen ak konstan tanperati ki ba ak pa gen okenn limyè solèy dirèk. | |
| Lavi etajè | 2 zan lè byen estoke | |
Fonksyone
1. pi ba san presyon
Poud seleri se moun rich nan mineral tankou potasyòm ak mayezyòm, nan ki potasyòm ka ede kontwole nivo a nan iyon sodyòm nan kò a, ede pi ba san presyon ak anpeche tansyon wo. An menm tan an, kèk nan engredyan yo nan poud seleri ka ankouraje sante kadyovaskilè ak plis redwi risk pou yo tansyon wo.
2. amelyore kondisyon po
Poud seleri gen anpil antioksidan natirèl ki ka ede elimine radikal gratis, pwoteje selil yo, ede ralanti pwosesis la aje po, ak amelyore elastisite po ak klere. An menm tan an, vitamin A ak vitamin C nan poud seleri ka ankouraje sante nan po a ak anpeche pwoblèm tankou enflamasyon po ak sunburn.
3. Èd nan pèdi pwa
Poud seleri ki ba nan kalori ak grès, epi li gen yon anpil nan fib dyetetik, sa ki ka ede diminye apeti, ogmante sasyete, ak ede pwa kontwòl. An menm tan an, kèk engredyan nan poud seleri kapab tou ankouraje metabolis kò, ede boule grès, ak plis ede nan pèdi pwa.
Aplikasyon
Se poud seleri lajman ki itilize nan divès domèn, sitou ki gen ladan kondiman, pwodwi patisri, pwodwi vyann, bwason ak lòt jaden manje.
1. Kondiman
Poud seleri kòm yon sezon natirèl, parfen inik li yo ak gou bon gou ajoute gou inik nan manje. Nan pwosesis pou kwit manje a, ajoute kantite lajan ki apwopriye nan poud seleri ka amelyore gou a ak bon jan kalite nan asyèt, tankou ajoute poud seleri nan brase-Fries, ragou oswa lòt kalite sòs ka fè asyèt plis bon gou.
2. Pwodwi patisri
Se poud seleri tou lajman itilize nan pwodwi patisri, epi yo ka itilize yo fè pen vapè, pen vapè, boulèt ak lòt pasta, ajoute gou inik ak gou nan manje sa yo. Anplis de sa, poud seleri kapab tou gen pou itilize fè yon varyete de bonbon, patisri ak lòt Desè, fè manje sa yo pi bon gou.
3. Pwodwi vyann
Poud seleri tou gen sèten valè aplikasyon nan pwodwi vyann, ki ka itilize yo fè pwodwi vyann tankou sosis, janbon, vyann manje midi, epi ajoute gou inik ak gou nan manje sa yo. An menm tan an, eleman nitritif yo nan poud seleri kapab tou konplete youn ak lòt ak eleman nitritif yo nan pwodwi vyann amelyore valè a nitrisyonèl nan manje.
4. Sektè bwason
Ka seleri poud tou pou itilize pou fè yon varyete de bwason, tankou ji seleri, te seleri ak sou sa. Bwason sa yo se pa sèlman entérésan nan gou, men tou, moun rich nan eleman nitritif, tankou vitamin, mineral, elatriye. Bwè yo nan modération ka ede moun kenbe an sante.
Pwodwi ki gen rapò
