Bètrav wouj meyè kalite manje pigman dlo soluble bètrav wouj poud
Deskripsyon Product
Bètrav Wouj konnen tou kòm ekstrè bètrav oswa betalain, se yon pigman natirèl ki ekstrè nan bètrav (Beta vulgaris) epi li se sitou itilize pou koloran manje ak bwason.
Sous:
Bètrav wouj se sitou sòti nan rasin bètrav sik epi li jwenn atravè ekstraksyon dlo oswa lòt metòd ekstraksyon.
Engredyan:
Eleman prensipal la nan bètrav se betacyanin, ki bay bètrav koulè wouj klere yo.
COA
| Atik | Espesifikasyon | Rezilta yo |
| Aparans | Poud wouj | Konfòme |
| Lòd | Karakteristik | Konfòme |
| Esè (Karotèn) | ≥60.0% | 60.6% |
| Gouté | Karakteristik | Konfòme |
| Pèt sou siye | 4-7 (%) | 4.12% |
| Sann total | 8% Max | 4.85% |
| Metal lou | ≤10 (ppm) | Konfòme |
| Asenik (Kòm) | 0.5ppm Max | Konfòme |
| Plon (Pb) | 1 ppm Max | Konfòme |
| Mèki (Hg) | 0.1ppm Max | Konfòme |
| Konte Plak Total | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Leven & Mwazi | 100cfu/g Max. | > 20cfu/g |
| Salmonèl | Negatif | Konfòme |
| E.Coli. | Negatif | Konfòme |
| Staphylococcus | Negatif | Konfòme |
| Konklizyon | Konfòme ak USP 41 | |
| Depo | Sere nan yon kote ki byen fèmen ak tanperati ki ba konstan epi pa gen limyè solèy la dirèk. | |
| Lavi etajè | 2 zan lè yo byen estoke | |
Fonksyon
1.Pigman natirèl:Bètrav se souvan itilize kòm yon koloran manje bay manje yon koulè wouj klere epi li lajman ki itilize nan ji, bwason, sirèt, pwodwi letye ak kondiman.
2.Efè antioksidan:Bètrav gen pwopriyete antioksidan ki netralize radikal gratis ak pwoteje sante selilè.
3.Ankouraje dijesyon:Bètrav ka ede amelyore sante entesten ak ede dijesyon.
4.Sipòte sante kadyovaskilè:Nitrat nan bètrav yo ka ede amelyore sikilasyon ak diminye san presyon.
Aplikasyon
1.Endistri Manje:Bètrav se lajman ki itilize nan bwason, ji, sirèt, pwodwi letye ak machandiz kwit kòm yon koulè natirèl ak aditif nitrisyonèl.
2.Pwodwi sante:Bètrav se tou souvan itilize nan sipleman sante akòz antioksidan li yo ak pwopriyete pwomosyon sante.
3.Kosmetik:Bètrav se pafwa itilize nan pwodui kosmetik kòm yon pigman natirèl.
Pwodwi ki gen rapò
Pake & Livrezon
