Slatki krumpir u prahu/ljubičasti slatki krumpir u prahu za pigmentiranje hrane
Opis proizvoda
Ljubičasti batat odnosi se na batat s ljubičastom bojom mesa. Budući da je bogat antocijanima i ima hranjivu vrijednost za ljudski organizam, identificiran je kao posebna vrsta tvari za zdravlje. Ljubičasti slatki krumpir s ljubičastom kožom, ljubičasto meso se može jesti, blago slatkog okusa. Sadržaj antocijana u ljubičastom slatkom krumpiru 20-180 mg / 100 g. Ima visoku jestivu i ljekovitu vrijednost.
COA
Predmeti | Tehnički podaci | Rezultati |
Izgled | Ljubičasti prah | Sukladno |
Redoslijed | Karakteristično | Sukladno |
Ispitivanje | ≥80% | 80,3% |
Kušao | Karakteristično | Sukladno |
Gubitak sušenjem | 4-7(%) | 4,12% |
Ukupni pepeo | 8% maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Sukladno |
Arsen (As) | 0,5 ppm maks | Sukladno |
Olovo (Pb) | 1ppm maks | Sukladno |
Merkur (Hg) | 0,1 ppm maks | Sukladno |
Ukupni broj ploča | 10000cfu/g maks. | 100 cfu/g |
Kvasac i plijesan | 100cfu/g maks. | >20 cfu/g |
Salmonela | Negativan | Sukladno |
E.Coli. | Negativan | Sukladno |
Stafilokok | Negativan | Sukladno |
Zaključak | Coobavijestiti USP 41 | |
Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mjestu sa stalno niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svjetlosti. | |
Rok trajanja | 2 godine ako se pravilno skladišti |
Funkcija
- 1.Prevencijom i liječenjem zatvora može se liječiti nedostatak slezene, edem, proljev, ranice, otekline i zatvor. Celuloza sadržana u ekstraktu ljubičastog krumpira može pospješiti gastrointestinalnu peristaltiku, pomoći u čišćenju crijevnog okoliša, učinkovito osigurati čistoću crijeva, glatko pražnjenje crijeva i pravovremeno izbacivanje toksina i drugih štetnih tvari iz tijela.
2. Povećajte imunitet, ekstrakt ljubičastog krumpira može poboljšati tjelesni imunitet, a obrana europskog proteina mucina u ekstraktu ljubičastog krumpira može spriječiti pojavu bolesti kolagena i poboljšati imunitet tijela.
3. Štiti jetru, ekstrakt ljubičastog krumpira ima dobar zaštitni učinak. Antocijani sadržani u ekstraktu ljubičastog krumpira mogu učinkovito inhibirati ugljikov tetraklorid, spriječiti akutno oštećenje jetre uzrokovano ugljikovim tetrakloridom, učinkovito zaštititi jetru, a funkcija detoksikacije ekstrakta ljubičastog krumpira također može pomoći u smanjenju opterećenja jetre.
Primjena
- Ljubičasti prah pigmenta slatkog krumpira ima širok raspon primjena u mnogim područjima, uključujući hranu, lijekove, kozmetiku, stočnu hranu i tekstil.
1. Polje hrane
Ljubičasti pigment slatkog krumpira naširoko se koristi u prehrambenoj industriji i može se koristiti za bojanje slatkiša, čokolade, sladoleda, pića i druge hrane kako bi se poboljšao izgled hrane. Osim toga, ljubičasti pigment slatkog krumpira također ima antioksidacijske, antimutacijske i druge fiziološke učinke te se može koristiti kao funkcionalni sastojak zdrave hrane .
2. Područje medicine
U području medicine, ljubičasti pigment slatkog krumpira može se koristiti kao funkcionalni sastojak zdrave hrane, s antioksidacijskim, antimutacijskim i drugim fiziološkim učincima, pomaže u poboljšanju funkcije zdravstvene zaštite proizvoda .
3. Kozmetika
Ljubičasti pigment batata može se dodati kremama za lice, maskama, ruževima za usne i drugim kozmetičkim proizvodima kako bi se poboljšala učinkovitost proizvoda, dok njegova svijetla boja također može dodati jedinstven vizualni efekt kozmetici .
4. Polje za hranjenje
U industriji stočne hrane, ljubičasti pigment slatkog krumpira može se koristiti kao bojilo u stočnoj hrani za poboljšanje vizualne privlačnosti stočne hrane.
5. Tekstilna i tiskarska polja
Ljubičasti pigment batata može se koristiti kao boja u tekstilnoj industriji i industriji bojanja za bojanje tkanina od konoplje i vune. Rezultati pokazuju da crveni pigment ljubičastog slatkog krumpira ima dobar učinak bojenja na vunenu tkaninu i modificiranu lanenu tkaninu, a postojanost bojenja je znatno poboljšana nakon modificiranog tretmana. Osim toga, ljubičasti pigment slatkog krumpira također može zamijeniti jetkanje metalne soli, poboljšati učinak bojenja.