Pullulanase Newgreen opskrbljuje prah/tekućina Pullanase Stup Pullulanase
Opis proizvoda
Pullulanaza je specifična amilaza koja se uglavnom koristi za hidrolizu pullulana i škroba. Pullulan je polisaharid sastavljen od jedinica glukoze koje se široko nalaze u određenim gljivicama i bakterijama. Pullulanaza može katalizirati hidrolizu pullulana za stvaranje glukoze i drugih oligosaharida.
Koa
| Predmeti | Tehnički podaci | Rezultati |
| Izgled | Svijetlosmeđi prah | U skladu |
| Redoslijed | Karakterističan | U skladu |
| Test (pullulanase) | ≥99,0% | 99,99% |
| pH | 3.5-6.0 | U skladu |
| Heavy Metal （kao PB） | ≤10 (ppm) | U skladu |
| Arsen (as) | 0,5 ppm max | U skladu |
| Olovo (PB) | 1ppm max | U skladu |
| Merkur (HG) | 0,1 ppm max | U skladu |
| Ukupni broj ploča | 10000CFU/G MAX. | 100cfu/g |
| Kvasac i plijesan | 100CFU/G MAX. | ＜ 20cfu/g |
| Salmonela | Negativan | U skladu |
| E.coli. | Negativan | U skladu |
| Stafilokok | Negativan | U skladu |
| Zaključak | U skladu s USP 41 | |
| Skladištenje | Čuvajte u dobro zatvorenom mjestu s konstantnom niskom temperaturom i bez izravnog sunčevog svjetla. | |
| Rok trajanja | 12 mjeseci kada se pravilno pohranjuje | |
Funkcija
Hidrolizirani pullulan:Pullulanase može učinkovito razgraditi Pullulan, oslobađati glukozu i druge oligosaharide i povećati raspoložive izvore šećera.
Poboljšajte probavljivost škroba:Tijekom obrade škroba, pullulanaza može poboljšati probavljivost škroba, promicati apsorpciju hranjivih tvari i pomoći u poboljšanju prehrambene vrijednosti hrane.
Poboljšajte stopu pretvorbe šećera:U prehrambenoj industriji pullulanase se koristi u proizvodnji sirupa i fermentiranih proizvoda za poboljšanje stope konverzije šećera i povećanje prinosa konačnog proizvoda.
Poboljšajte teksturu i okus hrane:Promjenom strukture škroba, Pullulanase može poboljšati okus i okus hrane, što ga čini ukusnijim.
Promoviranje otpuštanja energije:Poboljšanjem probavljivosti škroba, Pullulanase može pomoći osigurati stabilniji izvor energije, pogodan za sportsku prehranu i dodavanje energije.
Prijava
Prehrambena industrija:
Proizvodnja sirupa:Koristi se za povećanje stope pretvorbe škroba za proizvodnju sirupa s visokim fruktozom i ostalih zaslađivača.
Proizvodi za fermentaciju:Tijekom postupka kuhanja i fermentacije, Pullulanase može pomoći u poboljšanju dostupnosti šećera i promicanju fermentacijske učinkovitosti kvasca.
Modificirani škrob:Koristi se za poboljšanje karakteristika škroba i povećanje teksture i okusa hrane.
Biotehnologija:
Biogoriva:U proizvodnji biogoriva, pullulanaza može poboljšati učinkovitost pretvorbe škroba, promicati oslobađanje glukoze i na taj način povećati proizvodnju etanola.
Biokemijska industrija:Koristi se za sintezu drugih spojeva i poboljšanje učinkovitosti proizvodnje.
Industrija feeda:
Hrana za životinje:Dodavanje pullulanaze u hranu za životinje može poboljšati probavljivost hrane i promicati rast i zdravlje životinja.
Farmaceutska industrija:
Priprema droge:U procesu pripreme određenih lijekova, pullulanaza se može koristiti za poboljšanje topljivosti i bioraspoloživosti lijeka.
Paket i dostava
